Corn wuxuu siinayaa suxuunta dhadhan gaar ah. Xaaladdan oo kale, waxaa si buuxda loogu daraa waxyaabo badan. Hadda waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo diyaariyo salad sharaf leh oo si fiican u dhadhan fiican leh hilibka iyo hadhuudhka.
Salad leh hilibka iyo hadhuudhka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka digaagga - 400 g;
- qajaarka cusub - 300 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- basal saladh cad - 200 g;
- majones - 150 g;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Hilib cusub, qajaarka iyo karootada ayaa jarjaraya. Waxaan nadiifin karnaa basasha oo waxaan ku jaray siddooyinkii kala badh. Iyada oo daadi daloolka dareeraha. Waxyaabaha oo dhan ayaa la isku daraa, ku dar majones, cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan oo isku daraan.
Hilib salad leh hadhuudh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 300 g;
- basasha - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- ukunta - 5 nooc;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- majones, milix - dhadhamin.
Diyaarinta
Mankayga doofaarka, kariyo ilaa diyaar, ka dibna qabow iyo jarjar xabadaha. Hadda diyaariya doolshaha ukunta : jebin ukunta, ku rid, si tartiib ah u cusbayn iyo canjeelada shiidan - laga bilaabo 1 ukun waxay noqon doontaa 1 canjeer. Ka dibna iyaga ku jar iyaga caws. Karootada saddexaad ee hayso weyn, shinkem qaanso. Fry karootada leh basasha ee saliidda cuntada. Iyada oo daadi daloolka dareeraha. Dhammaan maaddooyinka waxaa lagu ridaa baaquli qoto dheer, ku dar majones iyo qaso. Aynu diyaarsanno 2 saacadood oo aan u adeegno miiska.
Salad leh hilib cusub, hadhuudh iyo ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Hilib cusub - 200 g;
- kaabajka cad - 200 g;
- Saytuun - 120 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 200 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- milix, basbaas, majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Ukuntu way adag tahay, kadibna jarjar. Waxaannu sidan oo kale ku sameynaa hilib cusub. Ku dar saytuun, galley qasacadaysan. Kaabashka caleemaha khafiifka ah, si khafiif ah ula saydhaa milixda iyo gacmaha ilaa ay ka bixiso casiir. Waxaan ku darnaa kaabajka inta ka hadhay maaddooyinka, buuxi salad leh majones, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
Salad xaflad ah oo hilib iyo galley ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaaga digaag - 300 g;
- jiis adag - 70 g;
- rooti - 200 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- caleenta caleenta;
- liin - badh;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Ukuntu waa adag tahay in la kariyo, 1 ukun ayaa ka haray, intiisa kale waa la jarjarey. Hilib digaag ah oo la kariyo ilaa inta la diyaarinayo oo la googooyo yar yar. On hayso ganaax ah saddex jiis adag. Roodhku waa la jarjarey, oo waxaad ku shiishaa saliidda cuntada ilaa laga sameeyo qolof ah. Waxaan ku xirnaa ukumaha, digaaga, galley, shukulaatada, ku dar majones, qaso. On saxan flat ah waxaan ku rid salad, kula saydhaa leh jiiska iyo qurxin leh ukunta quarters iyo xaleef liin.