Miro noocan oo kale ah sida avocado ayaa ku guuleystay waddankeena dhawaan iyo xitaa hadda, marka waxaa laga iibsan karaa dukaanka intiisa badan, dad badani ma ogaan karo waxa laga karin karo. First of dhan, waxaa haboon in la yidhaahdo in avocado waa mid aad u faa'iido leh, waxaa ku jira tiro aad u tiro yar oo micro-iyo macro, fitamiino, iyo dufanka ka dhigi si fudud waa si digitible iyo faa'iido leh.
Fikrad gaar ah waa in la siiyo dadka khudradda ka shaqeeya, iyo sidoo kale dadka daryeesha caafimaadkooda hana ku baabbi'in hilibka. Waa avocado oo u adeegta beddel wanaagsan oo loogu talagalay ukumaha iyo hilibka cuntooyinka kala duwan. Waxay leedahay dhadhan nafaqo fudud oo si fiican u dhammaystirtay alaabta kale. Waxaa jira fursado badan oo loo adeegsado isticmaalka avocados: waxaa loo cuni karaa sida miro gooni ah, oo loo isticmaalo diyaargarowka sandwiches iyo cuwaafaha, lagu daro suugaanta ama maraqa. Laakiin, laga yaabee, inta badan avocados waxaa laga heli karaa saladhyo kala duwan, waxaanan kula wadaagi doonaa cuntooyinka qaar ka mid ah.
Salad oo leh avokado iyo badda
Haddii aad rabto inaad diyaariso xaflad farsamo oo isku mar ah saxan waxtar leh, ka dibna salad salad ah leh avocado iyo badeecada badda ayaa soo geli doona.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avocados - 1 xabbo;
- gawaarida - 200 g;
- Bacriminta qasacadaysan - ½ dhalada;
- qajaar - 1 xabbo;
- Saytuun - 5-8 gogo '. (waad awoodi kartaa iyo wax ka badan, haddii aad jeceshahay);
- majones.
Diyaarinta
Avocado nadiif ah maqaarka, ka saar lafta oo jarjar xabadaha. Dhiroonka iyo dhoobada, sidoo kale, gooyaa. Ku dar boorka, ka dibna ku dar. Iska yaree saytuunada giishada.
Walaaq dhammaan walxaha iyo xilliyada leh majones. Saladh iyo salad fudud oo leh avocado waa diyaar.
Saladh qudaar leh avokado
Sida horay u dhignay, avocado waa bedel wanaagsan oo hilibka iyo ukunta, sidaas awgeed waa wax aan loo baahnayn xilliga soonka, cuntada ama khudradda, sababtoo ah salad qudaarta ah nafaqo badan iyo nafaqo leh. Sidaa darteed haddii aad u baahan tahay cunto casho ah ama casho ah, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo saladh ah avocados iyo khudaarta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avocados - 1 xabbo;
- basbaas macaan - 1 xabbo;
- yaanyo - 2 pcs;
- basal casaan - dabaqa hoose;
- toon - 1 dhogor;
- rucola - 1 xidhmo;
- basbaas kulul - 1 pod;
- Pistachios - gacmo furan;
- saliid saytuun;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Avocado nadiifi oo googooyaa. Tamaandhada iyo boogaha Bulgaariya ayaa sidoo kale la gooyaa si aan macquul ahayn. Waxaan ka saaraa basbaasta fiiqan laga bilaabo abuurka iyo isku gooyaa toonta. Basasha - qoryaha. Hadda ku jirta baaquli saladh ah waxaan ku darnaa maaddooyinka, iyaga xilli la miro liin, subagga iyo haddii aad rabto milix.
Goynta pistachios oo la jaray (ma aha mid aad u caan ah), iyaga ku rusheeyaa saxankayaga, oo ku raaxee salad cunto leh avokado.
Salad avokado leh ukun
Recipe soo socda soo socda waa xiiso ma aha oo keliya xawaaraha karinta, laakiin sidoo kale sababta oo ah waxaa loo cuni karaa si gooni ah ama loo isticmaalo sida baastada for sandwich ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avokado - kala badh;
- ukunta - 4 gogo ';
- majones - 1 tbsp. qaaddo;
- yoghurt (aan ku qoslo) - 1 tbsp. qaaddo;
- toon - 1 dhogor;
- khudradda khamriga - 2 tsp.
- rooti - 2 maraq;
- cusbo, basbaaska madow.
Diyaarinta
Ukuntu karkariyo oo kala saar qadhaadh laga bilaabo borotiinka. Xoq guntimaha fargeetada. Kadibna qaado nus nus avokado, jarjar xaleef iyo ku dar jiirka. Mar labaad, isku dar waxkasta oo wadajir ah foosto oo ku dar majones oo leh yoghurt. Iska ilaali, xilli khudradda khamri ah, milix iyo basbaas. Garlic ayaa isku ururay toonta oo isku dar ah isku dar ah avokado.
Hadda jarjar yar oo borotiin ah oo isku dar qasac ah avocado iyo jaallo. Waxaad yeelan doontaa saladh fudud oo leh avocado, oo aad si gooni ah u cuni kartid, oo waxaad ku dufin kartaa xaleef rooti ah oo aad ku raaxaysatid sanduuq aan caadi ahayn.
Salad leh avokado iyo kalluun
Qurxinta kale ee miiska xafladda waxay noqon doontaa saladh leh avokado iyo kalluun cas.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avocados - 1 xabbo;
- kalluunka cas oo cusbaynaya iyo la kariyey - 100 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- saliid saytuun;
- gawaarida guduudan.
Diyaarinta
Fish, avokado iyo basbaas jarjar xabadaha iyo xilli leh saliid saytuun. Diyaarso saladhka qashin-qubka, oo dusha sare kaga diyaarso raashinka. Waxay noqon doontaa mid aad u dhadhan fiican leh.