Si aad uhesho sawirka qaab wanaagsan, qaar badan ayaa doorbida inay iska daayaan alaab-kuleyl badan. Laakiin mararka qaarkood waxaa haboon in aan daryeeli karin oo kaliya macaamiisha, laakiin sidoo kale ku saabsan tayada kalooriyada la wada baabbi'iyey, sababtoo ah waxaan iyaga u baahan nahay in aan helno walxo waxtar leh. Tusaale ahaan, nafaqooyinka faa'iido leh ayaa ku jira tiro ku filan, sidaa darteed waxay khalad u tahay inay si buuxda uga takhalusaan cuntadaada.
Nuts waa ilaha duxda caafimaadka leh
Diido inaad cunto cuno, oo raba in aad miisaan culus aad sameyso qalad weyn. Jirkayada, walxahan waxay qabtaan hawlo fara badan oo muhiim ah:
- Lipids waa qayb ka mid ah xuubabka unugyada;
- Dufanka ayaa lagama maarmaan u ah soo saarista hormoonnada qaarkood;
- Waxay ka caawiyaan dheef-shiid kiimikaad iyo fitamiino-laysku qurxiyo;
- dheef-shiid kiimikaad ah, si joogta ah u haysta dareemid buuxda;
- caadi u ah shaqada xiidmaha.
Waxaa soo baxa dufanka - sheyga lagama maarmaanka u ah kuwa doonaya in ay yeeshaan jir jilicsan, dabcan, haddii aad u isticmaasho tiro yar oo dooro alaabooyin ay ku jiraan noocyo waxtar leh oo baruur ah. Faa'idada jidhka waxay keentaa omega-3 fatty acids, kuwaas oo ku jira tiro badan oo laga helay nuts kasta. Waxay ka caawiyaan in ay caadi u yeeshaan heerka kolestaroolka, wanaajiyo xaalada maqaarka, sidoo kale waxay fuliyaan dhammaan hawlaha kor ku xusan, ka caawinta dardargelinta dheef-shiid kiimikaaduna si firfircoon uga takhalusaan kiilogelinta xad-dhaafka ah. Caleemaha ayaa faa'iido u leh maskaxda, maaddaama uu jirkani yahay 70% lipid.
Kalooriyooyinka ka soo baxa nuts ma lagu kaydiyo qaab dufanka
Ku sii wadida inaad ka hadasho sida nuts midka waxtar leh, waxaad ku guul dareysan kartaa inaad sheegto nuxurka sare ee borotiinka. Waxay yihiin ilaha asaasiga ah ee asaasiga ah, kaas oo jirkeena aanu soo saarin, laakiin uu u baahan yahay inuu abuuro borotiintiisa. Sidaa darteed, cantoobo ah oo nuts ah maalintiiba waa badbaado rasmi ah oo khudradeed oo aan hilib lahayn.
Waxyaabaha ka kooban carbohydrates ee nuts waa yar yihiin, sidaas darteed isticmaalka qunyar-socodka ahi wax dhib ah kuma laha shaxanka. Si kastaba ha ahaatee, waxay siiyaan jidhka leh fiber, taas oo ka caawisa in ay nadiifiso mindhicirada iyo waa dhexdhexaad ah oo nafaqo leh oo loogu talagalay microflora caadiga ah.
Waa inaad sidoo kale ogtahay caleenta ay u fiican yihiin beerka. Hagaajinta shaqada jidhkani waxay ka qayb qaadataa almonds iyo pistachios, taas oo caadiyan wax soo saarka.
Si kastaba ha noqotee, tani maahan dhammaan dadka ku daryeela caafimaadka waxay ka heli karaan faa'iido leh nuts. Nuts sidoo kale waxay matalaan kaydka dhabta ah ee fiitamiinada, kuwaas oo ah cofactors. Haddii aysan ka qaybqaadan, falcelinta biochemical ma dhici karto, sidaa daraadeed, hypovitaminosis marwalba waxaa weheliya dheef-shiid kiimikaadka sii xumaanaya. Mucaawin ah oo ah nuts maalintii waxay kaa badbaadin doontaa fitamiin yaraanta. Intaa waxaa dheer, midhaha waxa ku jira qaybo kala duwan oo raad raac ah, yaraanta taasoo keenta hoos u dhac ku yimaadda dheef-shiid kiimikaad.
Caadiga maalinlaha ah ee lowska
Si ay tani waxay faa'iido leh, maalin ku filan in ay cunaan 20-30 garaam oo ah nuts, taas oo u dhiganta qiyaastii 150 calories. Wax macno ah ma cunsuriyadeeyo in ka badan boqol garaam, sababtoo ah xaaladdan nuts waa ay ka sii daraysaa, waxay noqoneysaa culeys weyn oo ah nidaamka dheef-shiidka, iyo astaamaha dufanka leh ee la helay in ka badan ayaa la gooyaa.
Waa in sidoo kale la tixgeliyaa in nutsku leeyahay waxyaabo faa'iido leh oo ka hortag ah. Tusaale ahaan, sababta oo ah maaddada sare ee dufanka, waa inay xaddidaan dadka qaba cudurada beerka. Intaa waxaa dheer, waxay yihiin xasaasiyad xoog leh. Waa hagaag, miisaanka xad-dhaafka ah , ka soo horjeeda ra'yi-soo-jeedin, ma aha wax isir ah ee isticmaalka dhexdhexaadka ah ee nuts.