Suugada Pumpkin waa dal weyn. Baalalku waa hodan ku salaysan fiitamiinada A iyo E, oo ka kooban kakamiin fiitamiin A iyo qadar badan oo potassium ah , ayaa saameyn ku leh maraakiibta dhiigga iyo maqaarka, sidaas darteed, waxay naga caawineysaa inaan noqonno qurux iyo caafimaad. Sidee loo xafidaa dhamaan sifooyinka wanaagsan ee miro badan xilliga jiilaalka dheer? Qeybta ugu fudud ee la kala dooran karo waa in la sameeyo macaanka bocorka ah, macmacaanka taas oo hoos ku qoran.
Mashiinka kabuubyada - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 kg;
- sanduuqa sonkorta - 1 kg;
- biyaha - 1 dhalo.
Diyaarinta
Suugada Pumpkin waxaa loo diyaariyaa si ka duwan si ka mid ah berry. Si aad u bilawdo, qaado sonkorta kareemka la kariyey, ku shub biyo iyo inaad kariso sharoobada qaro weyn. Inkastoo uu diyaarinayo, waxaad samayn kartaa bocorka: midhaha waa in si fiican loo fiiqaa diirka iyo abuurka, googooyaa yar yar - haddii ay jirto rabitaan iyo waqti, waxaad ku riyootaa qaabkooda - waxayna ku hayaan 10 daqiiqo xal soodhaha ah (1.5%). Hadda bocorka ku maydhay biyo qabow, ku shub sharoobada oo geli dabka. Jam ka soo bocorka waxaa loo kariyaa laba qaybood: marka hore dhowr daqiiqadood bocorka bocorka leh sharoobada, ka dibna sug in isku dar ah si aad u qaboojiso, ku dar sonkorta haray oo u ogolaato in ay ku dhufto ilaa 8 saacadood. Ka dib, mar kale dabka saar oo ku kari ilaa 10 daqiiqo. Wax kastoo, macmacaanku waa diyaar, waxa kaliya oo la sugaa ilaa uu ku qaboojiyo, oo uu ku faafo bangiyada. Waxaad kari kari kartaa gasacadaha - sonkorta iyo asiidhka ku jira bocorka ma la burburin doono macaanka.
Sidee loo kariyaa bocorka bocorka ee qaabka Ameerikaanka ah?
Waxaa jira xulasho kale, sida loo sameeyo bocorka bocorka - macmacaan ka soo jeeda badda. Mid ka mid ah suxuunta dhaqanka ee Maraykanka waa pie bocorka , waxaana loo diyaariyaa dhir udgoon - xumbo, xabuub, qorfe, rinjiga, basbaaska Jamaican. Wixii macaanka ah waxay noqon doontaa ku filan in ay qaataan basbaas iyo toon, hal shaaha oo halkii kiilo ee bocorka. Intaa waxaa dheer, ee dhadhan gaar ah oo dhadhan, juice of mid ama laba liin ayaa lagu daray halkan.
Wakhtigan waxaan ku bilaabi lahayn sonkor - xabbadood oo fuudka bocorka leh biyaha, ilaa ay noqdaan kuwo jilicsan. Hadda sonkorta ku shub digsiga, isku walaaq oo isku kari ilaa 20 daqiiqo, ka dibna ku dar dhir udgoon, liin, oo ka taga macmacaanka dab ka yar ilaa ay ka buuxsanto.
Hadda waxaad ogtahay laba cuntooyin kala duwan, sida sida loo sameeyo macaanka bocorka. Laakiin waxaad la imaan kartaa adiga keligaa - tijaabin leh waxyaabo kala duwan, tusaale ahaan. Waxa ugu muhiimsan waa in lagu daro sonkorta ku filan si loo dhigo macaanka ilaa guga. Sidee ayay u fiicnaan doontaa habeenkii jiilaalka qabow si loo helo shaaha leh macaan macaan!