Jam ee fangaska, laga sameeyey miraha cusub xagaaga, wuxuu noqon doonaa mid ka mid ah macmacaanka ugu fiican xilliga qabow. Carafka delicious iyo dhadhanka macaan ee dhadhanka ayaa kor u qaadi doona niyadda, ku xusuusinaysaa maalmaha qoraxda diiran, iyo maadada saxda ah waxay si fiican u muujinaysaa labadaba naftooda u adeega iyo dubista.
Sidee loo karsado doofaarka laga bilaabo fersken?
Shi Cshi C O C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C + C + Adeecitaanka xeerarka sahlan iyo ogaanshaha qaar ka mid ah tabaha diyaarinta, qof kastaa wuxuu heli karaa natiijada la rabay.
- Goosashada, waa inaad doorataa bislaado, udgoon, laakiin leh miro adag oo adag, kaas oo si fiican loo tirtiro oo laga takhaluso godadka.
- Jam ee fangaska waxay noqon doontaa mid qurux badan oo ku jira maadada, haddii aad marka hore ka saarto maqaarka. Tan waxaa loo yaqaan 'blancs' oo biyo ah karkaraya 2 daqiiqo, waxaa lagu rusheeyey biyo qabow oo nadiifiyaa.
- Dildilaaca diyaarsan ee la jarjaray xaleefyada, xabadaha ama xaleefyada kala duwan.
- Saldhigga dhirta waxaa lagu daray sonkorta iyo dhammaadka karinta, diirran ama liin waa la isku duraa, taas oo aan isku dhejinaynin dhadhanka macaan, laakiin sidoo kale waxay ka hortagtaa sonkorta inta lagu jiro kaydinta.
- Ku kari nadiifinta marxalado dhowr ah ama hal mar oo kulul la gashadaa dhalooyinka nadiif ah.
- Ku daboolay weelasha daboolka la kariyey ee ku jirta qaab kulul oo kuleyl ah oo la duudduubay oo laga tagay ilaa inta la qaboojiyey.
Jam oo ka soo jilaya "Pyatiminutka"
Macmacaanka fareemka, macmacaanka xilliga qaboobaha kaas oo la soo bandhigi doono marka hore, waxaa la mariyaa daaweynta kulaylka yar, taas oo ay suurtogal tahay in ay noqoto mid si gaar ah udun iyo cusbo dhadhan. Intaa waxaa dheer, xaqiiqdu waxay u oggolaanaysaa ilaalinta ugu badan ee fitamiinada iyo sifooyinka qiimaha leh ee miro salka ah iyo sharafta midabada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 1 kg;
- sonkorta - 600 g;
- qanjaruufi - qanjaruufo.
Diyaarinta
- Fiiri ayaa la diyaariyey, la jaray, daboolay sonkorta iyo bidix si ay u kala soocaan juice 4-6 saacadood.
- Ku rid qaybta shaqada ee saxan, ku dar fejiskow oo u oggolow bacyadda inay karkariyaan, kareyso.
- Cun macaanka laga bilaabo fersken 5 daqiiqo, ku shub mariinada nadiifka ah, seal, duub.
Jam oo ka foosto leh liin
Diyaarso suugada jilicsan ee qaboobaha xilliga qaboobaha waxay noqon kartaa iyadoo lagu darayo liin. Tani, tiro badan oo miro ayaa la soo koobay ma aha oo kaliya liin, laakiin sidoo kale leh xayawaan (iyada oo aan qayb qaybta cad), taas oo ay ugu mahad celineyso raaxo xitaa ka badan oo udgoon leh, tastier iyo waxtar badan. Haddii la rabo, macaanku waa la kariyaa oo la kariyaa, iyadoo la jajabiyey xididada roogga leh ee qoyan macaan oo wada jir ah oo leh liin.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 1 kg;
- sonkorta - 700 g;
- biyaha - ¼ koob;
- liin - 1 pc.
Diyaarinta
- Shiq C Cishishish Cà Cà Cà Cà C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C x C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
- Ku dar biyo, soo qaado kicinta karkariga oo u ogolow inuu qaboojiyo.
- Ku soo celi wareegga kuleylka iyo qaboojinta 3 jeer.
- Sii marinta delicacy mar kale karkariyo, ku dar liin, ku kari ilaa 5 daqiiqo.
- Xidh saliida jilicsan oo jilicsan oo liin ku jirta liin, ku duub.
Recipe macmacaan ka soo lakulootay
Si aad u kariso xaleef jilicsan fadir , waxaad u baahan tahay inaad doorato macaan, laakiin midho yar oo caan ah iyo, iyaga ka takhalus dhagax, jarjar xaleef dhumucda rabitaanka. Xaaladdan, waxaad ka bixi kartaa maqaarka, laakiin ka hor, waxaad u baahan tahay inaad si habboon u dhaqdo miro burushka, ka saarida dusha sare ee shimiska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 1 kg;
- sonkorta - 800 g;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
- Diyaarso fersken, jarjar xaleef, ku shub sonkorta oo ka tag 8 saacadood.
- Meelaha shaqada ku jiraan shooladda waxeeyna u oggolaaneysaa inay karkariyaan.
- Ka qaad weelka kuleylka oo ka tag oo qabow.
- Ku celceli wareegga 3 jeer.
- Ku kari nadiifinta 5 daqiiqo, ku dar liin, oo ku shub weelasha.
- Ku rid malax macaan oo ka samaysan fersken oo soo rog ilaa ilaa qaboojinta.
Jam laga bilaabo abrikot iyo fersken - recipe
Xumaan cajiib ah waxay noqon doontaa macmacaan oo ka yimaada fersken iyo abrikot. Dhamaadka dambe waa la beddeli karaa, haddii loo baahdo, leh nectarines, oo ka tagaya dhammaan marxalaha haray ee diyaarinta macaan ee aan isbeddelin. Caraf udgoon iyo carfis gaar ah ayaa la siin karaa qashin-shaqeeyn ka soo jilicsan khudaarta, haddii aad ku darto qaybo yar oo ka mid ah marxaladda ugu dambeysa ee karinta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken iyo abrikot - 1 kg mid kasta;
- sonkorta - 1,5 kg;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
- Si taxadar leh u mayr fareemka iyo khudaarta, ka takhaluska lafaha iyo jarjar xaleef.
- Waxaad miir ku darsataa sonkorta oo waxaad tagtaa 8 saacadood.
- Iska ilaali mass si karkariyo, isku kari ilaa 3-5 daqiiqo, u ogolow inay qaboojiso.
- Ku celceli kuleylka iyo qaboojinta 3 jeer.
- Ku dar macmacaanka laga soo bilaabo abrikot iyo fersken juice iyo, haddii loo baahdo, tuur 5 macaan oo ka soo jilicsan khudaar, karkariyo daaweyn 15 daqiiqo, guf.
Jam ee fangaska peachy
Wax aan caadi ahayn oo aan fiicneyn si ay u dhadhamiso waxay macaanaan kartaa fershoyinka diyaarka ah, la kariyey sida ku xusan qaacidadan soo socota. Asal ahaan iyo udgoonida dheeraadka ah ee raaxada waxay ku siin doontaa digirta basbaaska cas, xawaashka iyo roodhida. Intaa waxaa dheer, iyada oo ay ugu wacan tahay sifooyinka qaaliga ah ee qaybta aasaasiga ah, shaqadu waa mid aad u faa'iido leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Miro geedo - 1 kg;
- sonkorta - 1 kg;
- basbaaska casaan - 10-15 digir;
- Kareemka dhulka - ¼ sp;
- qorfe - ½ sticks;
- naas - 1 laanta;
- biyaha - ¼ koob;
- Lemon ballaaran - 1 pc.
Diyaarinta
- Fersken ayaa ka takhalusi maqaarka iyo lafaha, jarjar xaleef.
- Ku dar liinta, sonkorta iyo fasaxa dhowr saacadood.
- Ku shub biyo, ku dhaji dhammaan dhirta iyo dheriga macaan ee kariyaha.
- Isku kari si weyn u karkarin, yareeyo kuleylka ugu hooseeya ee qosolka leh ee malax-fiiqda 40 daqiiqo.
- Walaaq liin, ku rid shaashad kulul ee weelasha, seal.
Jam caano iyo strawberries
Suugaanta shaashadda waa mid la yiraahdo oo aad tijaabin kartid si aan rasmi ahayn. Sidaa daraadeed xaaladdan, miraha fersan waxaa lagu daraa strawberries ciladeysan, taas oo kuu ogolaaneysa inaad hesho sifooyinka guud ee dhadhanka ah ee bakeeriga macaan. Haddii la rabo, halabuurka waxaa lagu dari karaa dhir udgoon, isagoo ku daraya xiddig of badjan, ul oo ah qorfe ama burooyinkeeda carnation.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 1 kg;
- Strawberry - 0,5 kg;
- sonkorta - 1 kg;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
- Fayshii looxiyey iyo strawberries ayaa la jarjaray sonkorta oo habeenkii tagay.
- Mashruuc-shaqeedka ha ku shubo kariyaha, u oggolow inuu karkariyo oo ka tago si uu u qaboojiyo.
- Ku celceli wareegga 3 jeer.
- Kulaylka ugu dambeeyay, casiirka liinta waxaa lagu shubaa, delicacy waa welded 10 daqiiqo, waxaa lagu xiraa gasacadaha iyo shaabadeeyey.
Sidee loo kariyaa macaanka macaan ee fangaska?
Jam caleen ka sameysan leh huruud ah , oo la kariyey sida ku xusan qaacidada soo socota, waxay u soo baxdaa inay noqoto mid macaan, wax badan oo hufan oo caadi ah oo leh jilic wanaagsan jelly. Intaa waxaa dheer, in geeddi-socodka oo dhan la fuliyo si dhakhso ah, iyada oo aan u baahnayn cunto dheerad ah oo dheeraadka ah iyo karinta dheeraadka ah ama soo-saarka dheer.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 2 kg;
- Jabel - 1 xirmo;
- sonkorta - 500 g;
- biyaha - 30 ml.
Diyaarinta
- Fersken ayaa la diyaariyaa, gooyaa.
- Ku dar biyo iyo isku qasan laba qaado oo sonkor ah sonkorta.
- Iska ilaali midhaha miro ilaa karkariyo, ku shub badh sonkorta, kari ilaa 7 daqiiqo, kareyso.
- Waxay ku shubaan macaanka ee daasadaha, guf, duub.
Jam caano ka samaysan yaryar
Asaasiga aan caadiga ahayn wuxuu noqon doonaa macaan jilicsan oo leh miraha. Mustu wuxuu diyaariyaa udiyaarinta iyo bedelida sifooyinka dhadhanka. Cuntadani waxay qeexaysaa inta ugu yar ee la oggol yahay ee sonkorta lagu daro. Haddii la rabo, macmacaan ayaa la samayn karaa macaan badan, laakiin isla markaa ku dar liin yar oo liin ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 1 kg;
- almonds - 100 g;
- sonkorta - 300 g.
Diyaarinta
- Qashinka la gooyey ee foosto ayaa lagu daboolaa sonkorta oo habeenkii tagay.
- Iska ilaali ballaaran si isku kari ah, isku kari ilaa 10 daqiiqo, sii laba saacadood si ay soo dhiga.
- Mar labaad u diyaargarow inaad karkariso, ku dar digirta la nadiifiyey, isku kari ilaa 5 daqiiqo.
- Macmacaan waxaa lagu xidhaa dhalooyinka, oo la duudduubay.
Macmacaanka fareebka ee kala duwan
Si aad u xoqdo macaanka fayraha ee dharka kala duwan ayaa xitaa ka sahlan karinta kariyaha. Intaa waxaa dheer, iyada oo diyaarinta this, uma baahnid inaad sugto ilaa miro loo ogol yahay in casiir, ama si tartiib ah u qaso waxyaabaha ku jira karinta. Dhibaatada kaliya ee habka ayaa ah qadar yar oo wanaagsan, kaas oo la diyaarin karo hal mar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- fersken - 700 g;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 300 g.
Diyaarinta
- Qoryaha la jarjarey ee fersken oo ay la socdaan sonkorta ayaa la dhigayaa baaquli.
- Isku day habka "deminta" ilaa saacad.
- Ku dar liin, waxaad siisaa shaqada shaqada si aad u karkariso "karinta kariska" ama habka "dubista", oo lagu buuxiyo dhalooyinka, shaabadeeyey.