Hilibka ayaa door muhiim ah ka ciyaara dhismaha iyo soo celinta unugyada muruqyada. Si kastaba ha ahaatee, hilibka ee noocyada dufanka waxaa ku jira tiro badan oo kalooriyaal ah, sidaa daraadeed fursada ugu wanaagsan ee nafaqada cuntada waa naaska digaaga. Tani waxaa laga yaabaa inay tahay qaybta ugu qiimaha badnayd ee digaaga, taas oo isku darsamaysa tiro fara badan oo aan la diideyn. Habka waxtarka leh ee luminta miisaanka digaaga ayaa sabab u ah qadar yar oo dufan ah. Sababta naaska dufanka waa borotiin, waa 84% saamiga tamarta. Naaska digaageysan ee la kariyey ee kaloori karsan wuxuu u oggol yahay inay noqoto saldhigga cuntooyinka casriga ah ee casriga ah. Naaska digaaga waxaa laga heli karaa dukaanka ama suuq kasta. Waxyaabahani waa mid ka raqiisan kuwa isku dhafan, tusaale ahaan, bacda ukunta. Si kastaba ha noqotee, lakabyo digaag lagu kariyey cunto karinta caadiga ah, sida cunto karinta, saliid ama roodhi, dhadhamin doono.
Qodobka kalooriga ee digaaggu ku xiran yahay habka diyaarinta
Digaaga digaaga, ama naasku wuxuu ka kooban yahay 113 kcal 100 gram oo badeecada ah. Haddii laysku daro lafaha, markaa qiimaha kalooriga waxaa lagu kordhiyay 137 kcal. Naaska digaaga leh maqaarku wuxuu ka kooban yahay 164 kcal.
Qaybta kalooriga ee naaska digaagga la karkariyey aad ayuu u hooseeyaa - 95 kcal oo keliya. Dhamaan calariinka haray ee naaska digaagga la karkariyey ayaa ku haray maraq.
Qaybta kalooriga ee naaska digaagu sidoo kale waa yar yahay, waxayna qiyaasaysaa 113 kcal oo keliya. Habkan wax loo kariyo wuxuu ku habboon yahay kuwa daawada sawirka.
Tilmaamaha tamarta ayaa sidoo kale hooseeya naaska digaagga la cabbo. Waxay u dhigmaan 119 kcal 100 garaam oo wax soo saarka ah, laakiin waxaa haboon in la tixgeliyo in qaabkani aanu diyaar u noqon karin cunto caafimaad leh sababtoo ah noocyada kala duwan ee wax lagu daray iyo walxaha loo isticmaalo diyaarinta hilibka sigaar cabba.
Laguma talinayo dadka doonaya in ay lumiyaan miisaanka, cun cun naaska digaaga la shiilay. Waxyaalaha kalooriga ee saxankaan ayaa noqon doona 197 kcal. Sidaa daraadeed, qiyaasta ugu yar ee kalooriyeyaasha ku jirta naaska digaagga la kariyey, sidaas daraadeed habkani wuxuu ku wanaagsan yahay inuu ku habboonaado dadka raba inay saxaan tiradooda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay naasaha digaaga
Naaska digaagu waa 84% borotiinka, taas oo ah qiyaastii 23 garaam 100 garaam oo shey. 15% dufanka, u dhiganta 2 garaam oo keliya 1%, ama 0.4 garaam oo karbohidraat ah. Ka mid noqoshada cuntada naaska digaaga ah waxay kuu ogolaaneysaa inaad si habboon isu-dheellitirto nafaqada, ujeedkeedu yahay kordhinta muruqyada, iyo baruurta gubanaysa. Laga soo bilaabo digaagga waxaa laga heli karaa qiyaasta loo baahan yahay ee borotiinka, karbohidrates waxay cusbooneysiisaa jirka iyada oo gacan ka heleysa alaabta kale, sida badarka iyo khudaarta.
Naaska digaaga waxaa ku jira xaddi badan oo macdan iyo fitamiino ah. Fiitamiinada ayaa lagama maarmaan u ah ka qaybgalka dhammaan geedi socodka ku dhaca jidhka bini'aadamka. Waxay yihiin falsafada nidaamyo badan, oo ay ka mid yihiin synthesis protein. Sidaa darteed, iyada oo aan la helin qadarka macquulka ah ee macro-iyo mareeyn, miisaan lumis iyo dhisidda masska muruqyada ayaa macquul ah.
Faytamiinadu waxay taageeraan difaaca dabiiciga ah, taas oo si fudud lagama maarmaanka ugu ah jimicsiga jirka. Naaska digaaga waxaa ku jira ku dhowaad dhammaan fitamiinnada ka kooban kooxda B, iyo sidoo kale A, C iyo PP. Waxay ku jirtaa qolofta, taas oo si toos ah u saameyneysa shaqeynta adrenal iyo kelyaha. Intaas waxaa sii dheer, buudhicilku wuxuu kudarsameeyaa cadaynta beerka ee dufanka aan loo baahnayn. Potassium, ayaa laga helaa naasaha digaaga, waxay xakameysaa cadaadiska wuxuuna u dhaqmaa sida elektaroolitir. Waxay fududeysaa gudbinta dareen-joojinta. Naaska digaaggu wuxuu ka kooban yahay macro badan iyo maadooyin, sida sodium, magnesium, sulfur, birta, chlorine, fosfooraska iyo kuwa kale, kuwaasoo lagama maarmaan u ah hawlaha caadiga ah ee waxqabadka muhiimka ah ee bini'aadamka.