Daaqada ka baxsan wax walba waa caddaan baraf, oo waxaad leedahay hareeraha guga daaqada, basal cagaaran. Waa bixiye fiitamiin ah, oo aan wax badan ka maqnaanno xilliga jiilaalka iyo horraanta gu'ga. Tani waa dheellitiran oo ku habboon suxuunta, podnadoevshim jiilaalka. Oo haddii aad ka fiirsato in basasha cagaaran ay koraan gacmahooda, waxay noqoneysaa labanlaab badan oo faa'iido badan leh! Intaa waxaa dheer, sariiraha basasha ee daaqadahaaga, fayraska ku faafa, ayaa kaa badbaadin doona qabowga qaboobaha. Jawaabta su'aasha, sida loo kobciyo basasha cagaaran guriga, ayaa lagu daboolay talooyin sahlan, taas oo xiitaa, xitaa gabadha aan la jilicsanayn waxay kori kartaa xawaash khudradeedka miiskeeda.
Goobta ugu fiican ee basasha cagaaran ee koraya waa, dabcan, daaqadda daaqada ee daaqada jikada. Xitaa waa ka fiican haddii ay tahay koonfurta ama bariga bari. Haddii dhirta daaqadu ay cidhiidhi tahay, waxaad miiska jikada u wareejin kartaa daaqada, qaybta sadexaad ee ka mid ah weelasha weelasha leh basasha, oo u isticmaal cuntada inteeda kale.
Sidee u koraan basasha cagaaran xilliga jiilaalka?
Xilliga qaboobaha, maalinta iftiinka waa mid gaaban, sidaa daraadeed waa fiicantahay haddii aad isticmaashid dhabarka si aad u koro basasha cagaaran. Si tan loo sameeyo, waxaad isticmaali kartaa nalalka tamarta nalalka ah. Ku dar sida habka nalka guud, oo ay ku jiraan dabiiciga, aan ka yarayn 12 saacadood.
Si aad u koraan basasha cagaaran daaqadaha, waxaad isticmaali kartaa dhulka caadiga ah, ciid, peat ama xataa balka. Waraabinta waa lagama maarmaan in la isticmaalo biyaha taagan heerkulka qolka. Heerkulka hawadu waa inuu ahaado 20 darajo. Si aad u koro basasha cagaaran, waxaad u baahan doontaa weelasha alwaax ama bac ah 10 cm sare.
Xusuuso sida ay u koraan basasha cagaaran
Halkan waa talaabo tallaabo tallaabo ah oo aad ku kori karto qaanso daaqadaada daaqadeeda:
- Iska yaree caarada guluubka garbaha.
- Ku qooji baaquli biyo qoyan maalintii.
- In weelka loogu talagalay beeritaanka, buuxi ciidda diyaarisay.
- Ku qooji nalalka ku jira weel la jarjarey, adigoon kugu cadaadin oo ku rusheey carrada.
- Way fiicantahay in la nuugo nalalka biyo qandac ah.
- U daa biqilka laba toddobaad.
Si aad u koraan basasha cagaaran horay u soo baxeen, waxaad ku rid kartaa weel nalalka sare leh, halkaasoo hawadu kululaan doonto. Marka sprouts uugu soo baxo, weelka waa in lagu soo celiyaa kolka daaqada. Haddii aad ku shubto nalalka u dhow midba midka kale oo jaray bucad cagaaran, waxaad heli kartaa beerta dhabta ah ee basasha cagaaran. Ka dib markaad jarjaratid cagaarka cagaaran, nalalka naftooda waa in la tuuraa, kuwa cusubna waa in lagu beeraa meelahooda. Sidaa darteed, nalalka wareega ee isbeddelka ah, waxaad si joogto ah ugu yeelan kartaa fiitamiinada cagaaran miiskaaga.