Salad diiran leh digaaga xitaa xitaa uusan u jeedin in loogu yeedho fudud fudud. Tani waa saxan buuxa, oo aad u dhadhan fiican leh. Waa wax fiican quraacda iyo cashada labadaba, gaar ahaan jacaylka - ma ahan miisaan culus oo qof walba wuxuu fursad u siinayaa inuu sii wado.
Reefaha salad diiran oo leh digaag ayaa laga helay boggaga internetka. Tani waa saladh diiran oo leh boqoshaada , iyo sidoo kale digaaga iyo khudaarta, iyo xittaa laydh. Haddii aad jeceshahay, ka dib cuntada cusub ayaa la jeclaan doonaa waxayna ku dari doontaa noocyada kala duwan ee cuntadaada.
Salad diiran leh digaag iyo qumbaha basbaaska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 200 g;
- basbaas buluug ah - 0,5 pcs;
- digirta caleemaha jaalaha ah - 0,5 pcs;
- yaanyada cherry - 5 pcs;
- toon - 1 dhogor;
- Butter - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- basil (qalajiyey) - 0,5 tsp.
- Mustard miraha - 1 qaado shaah;
- dhir - 0.5 jir;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Maraq digaag ah dhaqay, qoynin iyo jarjar dhuuban. Waxaad ku shiishaa subagga ilaa inta la diyaarinayo oo ku rid saxan. Iyo in digsiga isku qaboojiyaha ku dar saliid saytuun ah iyo dhowr daqiiqo shiil weyn weyn oo toon ah. Waxaa muhiim ah in aan loo dulqaadan karin - gubay, toonkuna wuxuu noqonayaa mid aan qadhaadh lahayn! Sida ugu dhakhsaha badan ee uu u bilaabo inuu saliidda siinayo udgoonkiisa, waxaan ku ridaa basbaas jarjar ba'an iyo badh yaanyo ah gali digsi naxaas ah. Si khafiif ah isku shiil, cusbo, xilli oo dhir udgoon kana saar dabka. Isku dar khudradda digaag diiran. Daji salad leh dhir la jarjaray iyo miraha duurjoogta, isla markiiba u adeega miiska.
Salad diiran leh digaag iyo digirta cagaaran
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bacaha digaaga - 250 g;
- digirta kala duwan - 100 g;
- yaanyo - 1 pc .;
- salad cagaaran - 1 baako;
- saliid saytuun ah - qandho;
- abuurka sisinta - 0.5 tsp.
Lahaanshaha shidaalka:
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- Casiirka liinta - 2 tsp.
- diirka liin (jiiska) - 1 qaado shaah;
- mustard - 2 qaado shaah;
- toon - 1 dhogor;
- ginger (xidid) - 0.5 cm;
- Yourme (qalajiyey) - 0,5 tsp.
- cusbo - dhadhamin.
Cagaarka:
- balsamic balsamic - 1 tbsp. qaaddo;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Hilibka yaree jarjar yar oo isku shiishaa saliid saytuun ah ilaa ay ka soo baxaan qoyaan. Ka dibna ku dar digirta cagaaran (haddii aad barafaysan tahay, ka dib ha sugin ilaa aad dib u soo celiso - si nabdoon uga saar digsiga). Solim, basbaaska iyo fuudka ilaa 5 daqiiqo, kareyso. Wixii buuxi ah, isku darka sinjiga dufanka leh, toonta iyo cagaarka adoo isticmaalaya saxafi leh liin, saliid saytuun, shaararka. Solim si aad u dhadhamiso iyo xilligaaga adoo isa saartey.
In digsi digsi gooni ah si tartiib tartiib ah shiilan. Waxaan isku xireynaa khaliijka balsamic ee sonkorta ee digsiga, iyo kuleylka illaa 10 daqiiqo dab ka kacaya. Waxaan hubinnaa in glaze aan la karin.
Digaag digaag leh oo digir ah oo isku dhafan leh xaleef la jarjaray oo tamaandho ah kuna rid caleemaha salad. Waxaan ku shubnaa dharka marada iyo glaze on top, kula saydhaa leh sisinta. Wax kastoo, sheeko culus oo yaryar ayaa diyaar u ah!
Salad diiran leh digaag iyo mozzarella
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 1 koob;
- jiiska mozzarella - 10 kubbood;
- avocados - 1 xabbo;
- isbinaajka cusub - 200 g;
- Lows Cedar - 1 tbsp. qaaddo;
- liin - 1 tsp;
- Suugo soya - 1 tbsp. qaaddo;
- saliid saytuun - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Ugu horreyn waxaan leenahay naas nuujinta. Isku qas digsiga suugada iyo doofaar oo saliid saytuun ah. Solim, basbaas. Shub miraha digaagga marinka. U daa inuu "naso" ilaa 15 daqiiqo, ka dibna ku duub gacantaada
Dhanka kale, si khafiif ah u shiil nuts ah looska on digsiga la qaboojiyey. Spinach waa la dhaqay, la qalajiyey, qaybna ka saaray saxanka. Avocado nadiif ah, ka saar dhagaxa iyo jarjar xaleef. Ku daadi liin, si aanad u madow sugin dheer.
Waxaan gooyay kubadaha mozzarella kala badh, waxaanay gooyeen naaska diyaarka ah. Beautifully ku rid dhamaan walxaha salad on taarikada, buuxi saliid saytuun ah iyo saydhaa oo leh nuts.