Haddii aadan weli ogeyn waxa loo diyaariyo salmon cusbayn leh, laakiin waxay rabaan inay la yaabaan martida iyo kala-duwanaanta maalinlaha ah, waxaan ku siinaynaa cuntooyin asal ah oo salad ah oo leh salmon yar oo cusbayn leh.
Caesar leh salmon yar oo cusbayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon yar oo cusbayn - 100 g;
- Salad barafaysan - 50 g;
- yaanyada cherry - 10 pcs;
- suhariki - 20 gogo ';
- jiis adag - 50 g;
- u daadinta "Kaarar" - dhadhanka.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, marka hore, aan soo diyaarinno dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka ah. Salmon baradho leh ayaa la jarayaa iyadoo la isticmaalayo mindiyo dhuuban oo lagu daro xaleef khafiif ah. Iceberg Lettuce waa la dhaqay oo jaray ballaaran, iyo yaanyada cherry lagu jajabiyey galay meelood. Marka xigta, ku dar dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, ku dar burooyin oo buuxi salad leh dhar gaar ah "Caesar". Ka hor inta aanad adeegin, waxaad ku rushaysaa suxuunta jiiska iyo jimicsiga dhadhanka.
Salad Delicious leh salmon hafi yar oo cusbayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon qafiif ah cusbayn - 150 g;
- avocados - 1 xabbo;
- Baasboorka gaduudka beedka - 1 pc.
- yaanyo - 1 pc .;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- Caleenta caleemaha - dhadhamin.
Lahaanshaha shidaalka:
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - 1 qaado shaah;
- basbaas dhulka - dhadhamin.
Diyaarinta
Cucumber iyo yaanyo maydheen, tirtir qalalan shukumaan iyo jarjar yar yar. Baasaboorka Bulgarian waa la shaqeynayaa, waxaan soo saarnaa abuurka oo xoqin karanka. Avocado si tartiib ah u gooyaa kala badh, ka saar qashir qaadada iyo qaadashada sidoo kale. Salmon yar oo cusbayn leh loo jarjarey xabadaha. Taas ka dib, waxaynu ku darnaa dhammaan walxaha diyaarsan ee koobbi qoto dheer oo isku dhafan. Marka xigta, u tag diyaargarowga dharka saladdayada. Sidaa awgeed, saliida saytuunka waxaa lagu qasan yahay liin, oo la jarjaray oo dhir udgoonna garaacday. Shubka isku dar ah ee saliidda, iyo markaad ku shaqeyneyso saxan, waxaan ku faafinaa saxanka marka hore saladh caleenta ah, ka dibna qudaarta leh salmon.
Salad fudud oo leh salmon cusbayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon wax yar cusbayn - 300 g;
- basal cas - 1 pc;
- khudradda miraha;
- isbinaajka - 1 farabadan;
- dill - 0,5 tufts;
- Tangerine - 2 pcs.
Lahaanshaha shidaalka:
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- basbaaska dhulka - xoqan;
- mustard - 2 qaado shaah;
- fennel - 2 laamood.
Diyaarinta
Waxaan kuus shubay salamoon leh xaleef khafiif ah. Basasha Casaan ayaa laga soo jaraa saanbooyinka waxayna ku burburiyeen sarreysa. Ka dib markaa, waxaynu u wareejinaynaa baaquli, ku rusheeyaa khal, khudrad yar oo podsalivaem iyo ka baxso 5-10 daqiiqo marinate. Waqtigan, waxaannu nadiifinnaa annaga oo lafdhabar u galinnaa xarumaha. Fennel aad u yar yar. Next, ku dar baaquli of mustard la liin, ku tuur qanjaruuf oo dhulka basbaaska madow iyo fennel aad jarjartey. Isku daadi wax kasta oo dhadhamiya lana dhigo labiska. Spinach gacmahaaga ku darso qaybo badan oo ku xir xirir la jarjarey oo la jarjarey. Taas ka dib, waxaan ku faafi karnaa isbinjiga saxanka leh xayndaab, oo ku wareegsan waxaan ku soo daadinnay jilicsanaanta mangeysiga, oo waxaad soo saartaa kalluunka kalluunka ee kor ku xusan. Waxaan ku shubi karnaa marinade salaato oo u adeega miiska.
Salad saladh leh salmon yar oo cusbayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon fudud cusbayn - 350 g;
- baradhada - 3daab.
- karootada - 1 koob;
- ukunta digaaga - 2 pcs;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- cagaarka basasha - dhadhanka;
- majones - shidaalka;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Karootada iyo baradhada waa la maydhaa oo la isku mariyaa ukumaha ilaa inta la kariyey. Kadibna waxaynu ku qabannaa wax kasta, nadiifi oo jarjar goynta si gooni ah. Rinjiga qajaar la jarjarey, tirtir tuwaal iyo shinku godad. Waxaan jarjarey cagaarka qorraxda, iyo salmon yar yar oo cusbada leh - jilicsan. Ka dib markaa, waxaynu ku darnaa walxaha oo dhan ee baaquli, xiligaas oo leh dhir udgoon, xilli leh majones iyo isku walaaq.