Qodobkani, waxaan kuu sheegi doonnaa cuntooyin dhowr ah oo aad u samayso salad delicious leh qajaar cusub iyo bolse. Hadda waxay caddeynayaan inay yihiin kuwo aad u faa'iido leh. Iyadoo ay soo ifbaxayaan xagaaga, dad yar ayaa rabi doona inay waqti badan ku qaataan jikada cufan ee diyaarinta suxuunta daba-galka ah. Saladahani waa kuwo si fudud oo degdeg ah loo diyaariyey, marka laga reebo waxay sidoo kale yihiin kuwo aad u fiican oo asal ah.
Salad dige leh jiis iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage sigaar cabbin - 300 g;
- qajaar - 400 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- jaanaji la warshadeeyey - 2 gogo ';
- majones, milix - dhadhamin.
Diyaarinta
Ukuntu karkariyo, qabow, nadiifi qolofka iyo jarjar xabadaha. Dhiroonka (waxay u fiicantahay inaad yarayso maqaarka khafiif ah) iyo bolse ayaa sidoo kale lagu jarjarey xabadaha. Saddexda joodar ee jilicsan ee jaalaha ah ee hargabka weyn (si aad u sahlanaato, waxaad ku ridi kartaa qaboojiyaha 10 daqiiqo). Hadda isku dar maaddooyinka oo dhan, ku dar cusbo iyo majones si ay u dhadhamiyaan oo si fiican isku daraan.
Salad laga bilaabo galley, sausage iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage sigaar cabbin ama sigaar cabbin; - 300 g;
- karootada (dhexdhexaad) - 1 xabbo;
- qajaarka cusub (yaryar) - 3daab.
- jiis adag - 200 g;
- hadhuudhka qasacadaysan - 1 koob;
- cusbo, majones, cagaarka qurxinta.
Diyaarinta
Iyadoo dhuuban khafiif ah waxaan jarjarey qajaarka iyo bolse, on hargabka dhexe waxaan xoqin jiis adag iyo karootada cayriin. Iyada oo daadi daloolka dareeraha. In baaquli qoto dheer, isku daraan oo dhan maaddooyinka, ku dar majones, haddii loo baahdo, ka dibna ku dar dhadhan. Waxaan salad u kicinaa baaquli salad ah oo qurxin leh laamo cagaaran.
Salad ka soo kaabajka, sausage iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kaabashka Peking - 300 g;
- sausage - 200 g;
- qajaar cusub - 2 pcs;
- Saladh basal (dhexdhexaad ah) - 1 xabbo;
- majones, milix, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Shinkuem kaabajka ah (waxaad qaadan kartaa iyo cad cad-maydheen, laakiin ka dibna waxa fiican in la mashquuliyo si ay u noqdaan mid jilicsan), qajaar iyo bolse jarjar. Suufku wuxuu qaadan karaa wax kasta oo aad jeceshahay. Basasha ayaa gooyaa siddooyinkii kala badh. Dhammaan maaddooyinka waa isku dhafan iyo dhar gogosha salad leh majones. Haddii loo baahdo, ku dar milix iyo basbaas inay dhadhamiyaan.
Salad oo qajaarka, sausages iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sausage la kariyey - 300 g;
- baradhada la kariyey - 5 nooc;
- karootay la kariyey - 1 pc .;
- ukunta - 4 gogo ';
- qajaarka cusub - 3daab.
- basasha cagaaran, cagaarka, majones.
Diyaarinta
Baradhada, ukunta iyo karootada ayaa suuxay xayawaan weyn oo ku soo rogay lakab sidan oo kale, lalabbo lak kasta oo leh majones:
Hase yeeshee, muddo dheer ka hor ayaan ka hadalnay saladh digaag iyo qajaar iyo salad ah qajaarka iyo yaanyada , sidaas darteed haddii aadan jeclayn xabo ama ay dhammaatay, ka dibna fiirso cuntada kale.