Qaybo aad u dhadhan oo jiilaalka ah ayaa laga sameyn karaa kaabayaasha rinjiga iyo / ama liinta kale, tusaale, liin. Citrus si qunyar ah u iftiimaya oo u dhajiya dhadhanka iyo caraf udgoonnada. Isku-dhafkan waa mid isku-siman.
Cunto loogu talagalay qaboobaha leh liinta iyo liinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada cusub - 3 kg;
- liinta - 2-3 rodol.
- liin - 1-3 qaybood;
- sonkorta (ama halkii malab) - 1-2 kg.
Diyaarinta
Xilliga qaboobaha waxaa la dhaqaa biyo qabow, la qalajiyey oo la burburiyey si isku dhafan ama gacanta. Miiro suntan iyo liin waa la jarjaray. Isku qas karaandooska la jajabiyey oo jiifay sonkorta (ama ku shub malab). Waxaan sugnaa ilaa miro-nooca berry loo ogol yahay in casiir, ka dib taas oo aan si taxadar leh isku daraan. Waxaan saarnaa bangiyada, xir daboolka oo ku kaydi qaboojiyaha. Faytamiin aad u fiican, gaar ahaan daawada malab: qiyaasta kalooriyadu waa mid aad u yar, waxay leedahay saamaynta lidka bakteeriyada iyo saameynta anti-bararka, oo ka kooban waxyaabo badan oo fitamiin C ah, taas oo ka hortagtaa sameynta xinjirta dhiigga iyo lakabadaha ku jira maraakiibta, waxay kordhisaa dabacsanaanta iyo xoogga.
Si kastaba ha noqotee, dadka qaba cudurada mareenka caloosha iyo mindhicirada sare waa in lagu daaweeyaa taxadar leh daawadan this delicious, qiyaasta adag oo aan la qaadin.
Isku-qabsashada qolka dhalada iyo xijaabka
Qodob kale oo loogu talagalay "macaanka qabowga" laga bilaabo qolada leh liinta, liin iyo lime. Waxaad u adeegi kartaa hilibka iyo kaluunka kaluunka - dhadhan fiican.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada cusub - 2 kg;
- liinta - 0.5 kg
- liin - 2 qaybood;
- Lime - 1-2 pcs.
- sonkorta granulated - 2 kg.
Diyaarinta
Xilliga qaboobaha waa la dhaqay, la qalajiyey, isla markaana la socda liinta (iyada oo aan lahayn diirka iyo gumaarka), waxaan ku dhex mari karnaa Booqdaylaha hilibka oo leh suunka ku habboon. Lemon iyo lime jarjar xaleef maqaarka, ka saar lafaha. Waxaan ku dari doonaa xaleef ah liin iyo lime si isku dar ah, lulmayo sonkorta (ama ku shub malab), si taxadar leh u qaso oo ku kaydi bangiyada qaboojiyaha.
Habka caadiga ah, macmacaanka ka soo jimicsiga leh finan yaryar waa ka wanaagsan yahay inaan wax karsado - waxaad waayi doontaa inta badan nafaqooyinka.
Si aad u jecel yihiin karraaniyada waxaan soo bandhigi karnaa halabixin dheeraad ah ee diyaarinta - macaanka ka soo qaboojiyaha leh tufaax .