Cherry waa mid ka mid ah ugu berry delicious iyo macaan. Cherry macaanka ma aha oo kaliya faa'iido leh, laakiin waxay u egtahay mid cajiib ah. Intaa waxaa dheer, si aad u diyaarisid macaanka miro yar waxaad u baahan tahay waqti aad u yar iyo tamar. In this article waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo macaanka ee jeeriga cad oo leh lafaha.
Cagaarka cad oo leh dhagaxyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry - 1 kg;
- sonkorta - 1 kg;
- biyaha 350 ml;
- liin - 1 xabbo;
- vanilla - 1/3 tsp.
Diyaarinta
Berry waa in si fiican loo dhaqo oo la qalajiyaa. Ku rid shukumaan dhar ah oo qalalan. Waxaa lagama maarmaan ah in la xalliyo berry - ka tago macaanka oo keliya, oo dhan, oo aan dhaawac lahayn. Marka xigta, waxaad u baahan tahay inaad samayso sharoobada. Si arrintan loo sameeyo, sonkorta ku kala-qulquleyso oo isku kari. Waa lagama maarmaan in la isku daro si joogto ah, sidaa darteed sonkorta ha gubin.
Sharoobada keentay waxay ka buuxsameysaa jeeriga. Waa inay soo baxaan ilaa 2-3 saacadood. Kadibna dabka saar oo karkariyo. Dabka waa inuu daciif yahay si sharoobada uusan u kicin si firfircoon. Markaas dhirtii lama soo dhejin doono mana sii ahaan doonto. U diyaargarowga waxaa lagu go'aamiyaa midabka khudradda macaan. Marka berry uu noqdo mid hufan - macaanka waa diyaar. In macaanka soo baxay ee jeeriga cad, waa inaad ku dartaa liin iyo vanilj. Tani waxay siin doontaa ari aan caadi ahayn iyo midiidin iftiin leh, ma noqon doonto mid macaan leh. Karkari muddo 3 daqiiqo ah. Ka qaad kuleylka iyo kulul ku shub garabka.
Cherry macaanka la nuts
Qodobka sida loo sameeyo macaanka hudheelka leh nuts waxay noqonaysaa isku mid. Si kastaba ha ahaatee, halkii jeeriga oo fudud oo lafaha, waxaan isticmaali doonaa cherry, diiray. Tan waxaa lagu sameyn karaa qalab gaar ah. Ka nadiifinta cherry ka lafaha, waa in lagu daraa nuts. Waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo walaxa la jarey 4 qaybood. Waxay ku daraan dhadhanka piquant iyo dhadhanka macaanka ee macaanka dheeraad ah loo nadiifiyo. Marka berry iyo nuts ay diyaar yihiin, waxay u baahan yihiin in laga buuxiyo sharoobada iyo isku karsado isla sidii laadhuuka lafaha.
Suugada keentay waxay leedahay dhadhan wanaagsan oo dhadhan leh iyo dhadhan aan caadi aheyn.
Bacaha lafaha leh ee lafaha way kala duwan yihiin dhadhanka miraha. Oo aan lahayn godad, dhadhanka this ma noqon doonto. Si kastaba ha ahaatee, tani waa sababta ay berry this si aad u fiican isku dhafka leh nuts. Wixii macaanka ee cherry leh lowska, waxaad isticmaali kartaa ma aha oo keliya iniinta. Cedar, yicib, shiidan, cashew ayaa ku habboon. Lawska iyo fawaakihda ayaa ugu wanaagsan inaysan isticmaalin, sababtoo ah, sida caadiga ah, waxay horey u iibiyeen cusbada.
Macaanka Cherry soo baxaan sonkorta iyo macaan, sidaas darteed waxaad ku dari kartaa liin ama yar oo qaarna. Marka hore, waxay dhisi doontaa dhadhanka, iyo labaad, waxay ka hortagi doontaa sonkorta xad dhaafka ah ee alaabta. Sidoo kale, si looga fogaado sonkorta, waa in lagu kaydiyaa
Cherry waxaa ku jira fitamiin badan iyo macdan, kuwaas oo noqon doona mid aad u faa'iido leh jirka ee xilliga qaboobaha. Jam waa hab weyn oo lagu ilaaliyo loona ilaaliyo fitamiinadaas. In cherry waxaa jira wax badan oo fitamiin C , B vitamins iyo carotene. Waxay mas'uul ka yihiin difaaca jirka iyo soo kabashada nidaamka dareenka. Potassium iyo magnesium, in tiro badan ayaa ku jira cherry. Macdantaas waxay ka caawiyaan inay ilaaliyaan nidaamka wadnaha iyo dhiig karka.
Calcium iyo birta waxay sidoo kale aad muhiim ugu yihiin jirka. Cherry macaanka ayaa noqon doona daaweyn cajiib ah oo loogu talagalay hooyooyinka sugitaanka. Waxay ku caawinaysaa in jirka la siiyo maaddooyinka lagama maarmaanka ah. Macmacaan noocan ah waa hab weyn oo lagu macaamili karo ganacsiga oo farxad leh!