Boorashka leh hilibka lo'da leh waa ciidan qaran. Marka aad u baahan tahay inaad si degdeg ah u quudiso boqolaal dhallinyaro ah oo gaajeysan. Xitaa haddii aad haysato mid ka mid ah daryeeshaada - waa mid aad jeceshahay, adigana ma aqbalin raashinka daasadaha yar-yar, marmarka qaarkood waa inaad karisaa saxankaas waqti ka waqti. Sababtoo ah waa fudud, sooman, qancin iyo, iyada oo ku xiran tayada dabka, sidoo kale waa mid aad u dhadhan fiican leh. Iyo xaaladaha beeraha iyo dalka sidoo kale waa cunto aan lagama maarmaan ah!
Recipe for boorashka bakeeriga leh fuudka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cuntada basbaaska - 1 item;
- hilibka lo'da - 1 b.
- basasha - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- cusbo, dhulka basbaaska madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Kabriinka qallalan wuxuu ku shubay digsi qoto dheer oo qoto dheer, oo isku shiil, walaaqaya, ilaa muuqaalka muuqaalka dhadhanka dabeecadda ah. Si taxadar leh ugu shub koob biyo ah nus koob. Markuu joojiyo dareemaha, ku dar 2, 5 koob oo kale. Shub cusbo, isku kari ah, dabka ka saar oo dabool dabool.
In skillet gaar ah, on dufan leh fuud, khudradda basasha jar jartey. Marka ay noqoto mid hufan, ku dar dabacasaha dufan leh hargabka waaweyn. Isku daa khudradda wadarta qiyaastii 5 daqiiqo, ka dibna ku dar qasacadaha. U daa mooska qumbaha shan daqiiqo kale, basbaas.
Isku qaso fuudka leh khudaarta leh boorashka la isku qurxiyo. Iyo in dhammaan qaybaha ugu dambeyntii la isku xiro, waxaan kareyn karnaa raashinka waxoogaa daqiiqo ah.
Recipe for boorashka xayawaanka leh fuudka ku yaala isku dhufashada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Maraq baco - 2 shey;
- biyaha - 3,5 qaybood;
- Fuud - 1 b.
- basasha - 2 gogo ';
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- marjoram (qalalan) - 1 tbsp. qaaddo;
- cusbo - 0,5 tsp.
Diyaarinta
In digsi ah ee multivarka ku shub saliid ah iyo isku shiishaa basasha gooyaa qeybaha nuska ah ee "Nadiifinta", ilaa dahab ah. Ku dar fuudh, oo dhir udgoon isla markaana u istaago qaab isku mid ah 5 daqiiqo. Ku dar qaji , ku dar biyo, milix. Barnaamijka "Kasha" ka dhig 25 daqiiqo. Ka dib markaan dhawaaqa codka furan, waxaa la furay furaha, waxaannu isku dareynaa karbaha kareysa, oo ku faafay taarikada dabadeedna u adeega miiska. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa gabal yar oo subagga ah iyo cagaarka yar.