Isku-darka alaabta ee abuuritaanka cunto fudud wuxuu noqon karaa mid lama filaan ah oo xiiso leh, sidaas darteed salad leh nuts, oo lagu daray qudaarta ama hilibka maaddooyinka ayaa ku habboon casho sharaf iyo xiliga qadada qadada. Noocyo kala duwan ayaa kaa caawin doona inaad buuxisid liiska raashinka raashinka madow, iyo kuwa tiriya kalooriyada.
Salad leh nuts - cuntada sida caadiga ah
Si aad u samayso salad delicious leh nuts, waxaad codsan kartaa cunto kariska ugu jecel iyo ku dar dhuunta la jajabiyey, dhadhanka cuntada diyaar u ah ayaa si weyn loo beddeli doonaa.
- Si loo hubiyo in kernels aysan ku dhufanin dhadhanka iyo muuqaalka saxanka, waxay u baahan yihiin in lagu diyaariyo by nadiifinta kabaha qalalan khafiif ah.
- Si ay caraf udgoonida u furto, waxay kudhiiranyihiin digsi qallalan oo engegan, sidaas darteed salad leh nuts waxay noqon doontaa wax badan oo cunto ah.
- Waxaad salad ku dhejin kartaa wax kasta oo ah nuun sida majones, labeen dhanaan ama suugo badan oo adag, dhadhanka cirifka ayaa si wanaagsan u buuxsamaya buuxinta buuxa.
Salad leh digaag, cananaaska iyo lowska
Salad Delicious iyo asal ah oo leh cananaaska iyo walnut ku saleysan naasaha digaaga waa isku dhafka wanaagsan ee maaddooyinka iyo dhadhan aan caadi ahayn isla waqtigaas. Waad abuuri kartaa cuntada caanaha labadaba iyada oo la raacayo dhamaan waxyaabaha lagama maarmaanka ah. Hilibka doofaarku wuu u egyahay sida la kariyey, oo la dubay, la shiilay ama sigaar cabbin ma haboonayn. Xilliga waxaad kuxadhi kartaa salad leh majones iyo kaluunka yaryar ee yarta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 200 g;
- cananaaska - 3 farood;
- caleenta caleenta - 3 gogo ';
- iniinta la jajabiyey - ½ st;
- majones.
Diyaarinta
- Karkari naas nuujin ah oo biyo leh. Cool, jarjar xabadaha.
- Canaan aan la jarin, caleemaha way jabaan.
- Isku qas dhammaan walxaha, xilli leh majones, ka tag jarjada.
- U diyaari saladh leh digaag iyo nuts 20-30 daqiiqo, adoo burburinaya naqshadaha dhadhanka ah.
Garnet jilbaha leh walnut
Salad caleenta leh oo aad u qurux badan leh roodhida iyo walnut ayaa laga kariyaa wax kasta oo maaddooyinka ah, oo ah noocyadan qaboobaha, ma aha waxyaabaha caadiga ah ee muhiim u ah, laakiin muuqaalka. Si aad u qurxisato "Rijumada Rootiga ah" waxaad u baahan doontaa saxan iyo dheri ama dhalo ku wareegsan dhismaha nadiifinta. Horeyba, waxaad u baahan tahay inaad karsato khudaarta iyo hilibka, cuntada waa inay ahaato mid qabow.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xididdo, karootada, baradhada - 2 pcs;
- ukunta - 2 qaybood;
- toon - 1 ilig;
- walnuts - 50 g;
- maraq la kariyey - 200 g;
- garnet - 1 xabbo;
- majones.
Diyaarinta
- Pomegranate nadiif ah, kala sooc hadhuudhka.
- Shabaggiisa si gooni ah u baradho, ukunta iyo karootada.
- Xididdo xayawaanka ku jira hargabka gacmo gaaban oo isku dhafan nuts.
- Iska yaree beetka si fiican.
- Mayonnaise qaso toon la jarjarey.
- Saliidda galaas saliidda cuntada laga soo bilaabo dibedda, ku rid xarunta dhexe ee saxanka.
- Qiyaasta muraayadaha lakabyo ee baradho, karootada, digaaga, ukunta iyo xididada.
- Lakabka kasta qooyay majones.
- Isku daa miro qashinka korkiisa.
- Ka qaad muraayadda, salaar la rinjiga iyo nuts fasax ilaa hal saac si aad u qoyso.
Salad leh dhir iyo walaxyo - cunto karinta
Salad aad u macaan oo aan caadi aheyn oo digaag ah iyo hilibka digaaga ah iyo lowska ayaa ku haboon marxalad kasta: fasax ama cunto fudud. Kuwa raacaya sawirka oo doorbidaya cunnada yaryar ee fudud, waxaad beddeli kartaa majones leh caano fadhi, dhadhanka saxanka ayaa isbeddelaya, laakiin ma ahan kuwa ugu xun. Qaybta la tilmaamay ee qaybaha waxay noqon doontaa ilaa 200-250 garaam oo saladh ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- maraq la kariyey - 150 g;
- xayawaan duub ah - 50 g;
- nuts - 50 g;
- majones.
Diyaarinta
- Iska yaree beetka si fiican.
- Nutsku kuma mashquulin mindi, qalajiso digsi qallalan oo engegan ilaa inta muuqaalka dhadhanka dabiiciga ah.
- Xayawaanka xayawaanka.
- Waxyaabaha ay ka kooban tahay waa isku dhafan oo lebbisan leh majones ama ku ridaan giraan soo dhejis ah.
Salad beetroot leh walaaq
Salad fudud oo ah xididdo leh nuts waxay awoodi doontaa inay karsato qof kasta oo marti-geliya, iyada oo aan loo eegin in aysan jirin qaybo badan oo ka kooban halbeegga, iyo habka laftiisa ayaa hoos u dhigaya in la jiido cuntada iyo cunto fududeynta. Horey u sii, waxaad u baahan tahay inaad u diyaariso xididdo, waxaad karkari kartaa ilaa diyaar u ah biyaha ama dubi foornada gudaha foornada. Si dhakhso ah u diyaargarowga dalagyada xididka microwave, waxay u baahan yihiin in lagu dhejiyo weel, ku shub labo xabbadood oo biyo ah, dabool leh filin iyo kariyo 10 daqiiqo awoodda ugu badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beetroot - 2 gogo ';
- nuts la jajabiyey - 70 g;
- toon - 1 ilig;
- majones iyo milix.
Diyaarinta
- Peel iyo shabaggii xididdo.
- Ku dar toonta iyo cusbada.
- Isku qas salad leh nuts iyo majones.
- Ku darso 15-20 daqiiqo ka dib.
Salad leh hilibka lo'da iyo waliba
Salad sahlan oo degdeg ah oo hilib iyo walaxyo ah ayaa ah ilaahyo badan oo aan qabin waqti aan cunto karin. Ka hor, hilibka lo'da ama digaag waa in la kariyaa biyo cusbayn. Si aad u sameysid salaada ma qallajinayso, waxaad u baahan tahay majones badan, haddii kuwa raacsan ee cuntada caafimaadku aysan ansaxin doorashada dharka, waxaad ka dhigi kartaa dufan yar, adoo badalaya badh ka mid ah majones oo leh labeen dhanaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dufanka - 500 g;
- nuts - 100 g;
- jiis adag - 100 g;
- toon - 3 ilkood;
- majones.
Diyaarinta
- Iska yaree hilibka la kariyey, ku dar.
- Ku xidh dufan leh nuts la jajabiyey.
- Isku qas majones la jarjarey, ku rid salad, qaso.
- Ku rid biskoolka baaquli salad ah, oo ku dar jiis.
- Ku darso 2 saacadood ka dib, u diirso saladhka qaboojiyaha.
Salad leh boqoshaada iyo walaxyada
Salad leh digaag, boqoshaada iyo walaxyada ayaa ah ikhtiyaar wanaagsan oo loogu talagalay cunto fudud, taas oo ku haboon inay u adeegto iyo miiska xafladda. Naasku waxa loo isticmaali karaa sida qaab la kariyey ama loo dubay, laakiin tastier ayaa soo gala cunto fudud oo la cabbo. Cheese waxay ka fiican tahay qaadashada dhadhan cusbo leh, ukunta karkariyo adag.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska nuugay - 200 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- champignons - 150 g;
- basasha - 1/3 pcs;
- farmaajo - 100 g;
- nuts - 50 g;
- majones.
Diyaarinta
- Iska yaree hilibka sonkorta, jiiska iyo ukunta.
- On saliidda, badbaadi basasha, isku walaaq boqoshaada jar jartey ilaa diyaar, cusbo iyo chill.
- Isku dey badeecadaha ku jira lakabyada, oo baro leh majones: ka bilow digaag, ka dibna ukunta, boqoshaada, jiiska iyo lowska.
- Salad leh digaag iyo suntu sigaar cabbin ayaa la adeegsaday ka dib saacad nus-gelis ah iyo qaboojin.
Salad barwaaqo ah oo la isku qalajiyey
Saladh qudaar ah oo saliid ah oo leh lowska iyo toonta waa daaweyn aan caadi aheyn oo soo jiidan doona dareenka iyo muuqaalka, dhadhanka dhadhanka, iyo sahlan. Cuntada basbaaska leh waxay ku dari doontaa hilibka piliinka, haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa qajaarka cusub ee halabuurka, qaacidada caadiga ah waxay ogolaataa noocyadaas. Dib-u-dabbaalidda lama isticmaali karo, ukumaha ku filan iyo lowska, oo khaladka lagu daraa aaladaha basbaaska leh, waxaad u baahan tahay tufaax, kiisaska ba'an, khamriga, qolka qadada ma fiicna.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- basbaas macaan - 1 xabbo;
- kilyaha - ½ bareeg;
- walnuts - 100 g;
- toon - 2 ilkood;
- yaanyada - 2 pcs;
- basasha - ½ pcs;
- hops-suneli - 1 qanjiradood;
- cusbo;
- tufaax cider cider - 1 tbsp. l.
- sheyga - ½ xidhmo.
Diyaarinta
- Iska yaree basasha qaybo yar oo khafiif ah.
- Tamaandho iyo basbaas waa dhul ku yaalla wareegyo.
- Ku qallaji nuts digsi qallalan oo engegan.
- Xaji nuts in hoobiye ah ilaa saliidu ay kala soocaan, ku dar toonta la jarjarey iyo bata.
- Ku dhaji dhaymada illaa xaaladda gruel.
- Greens ma qashin.
- In baaquli salad ah, isku daraan oo dhan qalabka, ku dar milix, xilli leh koollada miro iyo ku shub tufaax tufaax.
Salad leh qasacad iyo walaxyo
Salad dhadhan iyo nafaqo leh ayaa laga helaa lowska cagaaran , kuwaas oo cuntada sida caadiga ah loo beddeli karo. Dhadhanka shellfishka ayaa si fiican u socda, caleemaha walnut, iyo digir, iyo xataa cashies macaan. Waxa loo baahan yahay in la nadiifiyo, ka saar filimka, karkari ilaa 2-3 daqiiqo oo si buuxda u qabow. Mushrooms ku haboon nooc kasta oo cusub: champignon, boqoshaada lohod ama boqoshaada kaynta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 2 qaybood;
- jiis adag - 100 g;
- basasha - 1 xabbo;
- boqoshaada - 500 g;
- nuts (wax kasta) - 100 g;
- majones iyo milix.
Diyaarinta
- Basasha Sparce iyo ku dar boqoshaada jar jartey. Saliid, shiil ilaa laga sameeyo, qabow.
- Kalluunka la kariyey iyo qaboojiyey ayaa jarjaraya.
- Gari jilci on hayso weyn.
- Isku dar dhammaan maaddooyinka, xilli leh majones, u adeega isla markiiba ama dib u dhigis.
Salad leh jiis iyo lowska
Salad aan caadi ahayn oo leh jiis iyo walaxyo ayaa ku farxi doona macaamiisha leh isku dhaf aan caadi ahayn. Marka laga soo tago nuts, 3 nooc oo jiis ah, noocyo kala duwan oo cagaar ah iyo ukumaha barafka ayaa lagu daraa cunto fudud. Kaliya buuxi saxanka leh lime ama liin, si aysan u joojin isku dhafka asalka ah ee caanaha iyo lowska leh suugada adag.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dorblyu - 100 g;
- maasdam - 100 g;
- Parmesan - 100 g;
- ukunta digaagga - 3 gogo ';
- walnuts - 50 g;
- arugula - 20 g;
- romano - 3 caleemo;
- isbinaajka - 20 g;
- Casiirka liin - 3-4 st. l.
Diyaarinta
- Dorbul iyo Maasdam waxay gooyeen cube, oo ay kaashadaan parmesan.
- Eggs karkariyo, chill, gooyaa in badh.
- Miro qallalan oo engegan oo qallajiya oo qallajiya ilaa dhadhanka qabow.
- Ka bax caleemaha waaweyn, ka bax caleemaha yaryar.
- Isku dar dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, kula saydhaa casiir, ku dar spatula isla markiiba u adeeg.
Salad leh sabiib iyo walax
Salad leh lowska iyo sabiibta ayaa la samayn karaa oo isku dhafan. Macaamiil macaan leh ayaa ku jiri doona 2-3 saacadood, marka maadooyinka ay isku dhafan yihiin dhadhanka. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro basbaas macaan oo ka kooban, "macmacaan" paprika ama rattunda casiir ah waa mid ku habboon, basbaaska guri ma laha lahaanshaha daruuriga ah ee lagama maarmaanka u ah cuntadan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaag digaag - 200 g;
- ratunda - 1 xabbo;
- boqoshaada cusbayn - 200 g;
- Biyo la daweeyey - 200 g;
- jiis adag - 100 g;
- nuts - 1 item;
- sabiibka - ½ st.
- majones.
Diyaarinta
- Iska yaree laalaabka galay kube, shiil saliid ilaa dahab. Ku rid shukumaan warqad ah si aad uga saarto saliid xad dhaaf ah.
- Mushrooms gooyo weyn, fasax yar oo dhan, jiiska, basbaaska iyo baqi jarjar xabadaha.
- Iska yaree lowska si aan wanaagsanayn.
- Isku dar dhammaan maaddooyinka diyaarsan, ku dar sabiibta la dhaqay iyo kuwa la qalajiyey.
- Xilliga salad leh majones, ka tago qaboojiyaha for impregnation.
Salad leh digaag, canab iyo walax
Cuntadani waxaa lagu kalsoonaan karaa si aan caadi ahayn, sababtoo ah isku-darka canabka, hilibka iyo celery ma aha mid caadi ah. Waxaad samaysan kartaa saladh la dufan leh lowska ama si fudud u walaaq dhammaan maaddooyinka hal saxan, xaalad kasta oo ah saxan aad u dhadhan leh leh dhadhan cusub oo dhadhan leh ayaa soo muuqan doona, sida daaweyntu ku haboon tahay fasax iyo cunto fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska nuugay - 200 g;
- nuts - 100 g;
- canab - 200 g;
- celery - 2 stems;
- majones - 150 g;
- tufaax tufaax cider - 2 tbsp. l.
- malab - 4 tbsp. l.
- cusbo.
Diyaarinta
- Isku qas majones, khal iyo malab - waxay noqon doontaa shidaal.
- Canab si aad u dhaqdo, qalalan.
- Iska yaree celcelin celcelis ah, jarjar diga leh cube.
- Isku qas canab, lowska, hilibka iyo celery, xilli leh maraqa.
- Qabow saacad.