Miyaad filaysaa in martida ay yimaadaan oo aysan ogeyn waxa iyaga la yaabay waqtigan? Diyaarso saladh "Orange Orange". Ma aha oo kaliya qurux badan, laakiin sidoo kale saxan aad u dhadhan fiican leh. Martidu waxay ku farxi doonaan oo isla markiiba ma fahmi doonaan waxa saladku ka kooban yahay. Waxaanu kuu sheegi doonaa qashin-tallaabo tallaabo ah oo aad ku samayso salad baradho ah. Nashqadeeda dhalaalaya waxay si cad u kicin doontaa niyadda, waxaana lagaa codsan doonaa warqad dhakhtar.
"Salad Orange" Salad - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dabacasaha (weyn) - 2 pcs;
- digaag digaag - 400 g;
- champignons - 250 g;
- jiis adag - 100 g;
- basasha - 1 xabbo;
- ukunta - 3 qaybood;
- qajaarka la kariyey (dhexdhexaad ah) - 3 nooc;
- galley qasacadaysan - 100 g;
- majones.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo nidaamkan maaddooyinka waxaad heli doontaa salad badan, haddii loo baahdo, waxaad yareyn kartaa tirada alaabta. Basasha waa diiri, jar jartey, boqoshaada waxaa lagu jarjaray taarikada iyo la shiilay basasha saliidda cuntada. Guud ahaan, isticmaalka boqoshaada la karkariyey waa la ogol yahay, iyaga oo leh, sidoo kale, waa dhadhan. Isku dar karkariga digaagga ilaa la kariyo oo jarjar xabadaha. Saddexda qajaar ee haraaga weyn iyo tuujin biyo dheeri ah. Karootada la karkariyey ayaa sidoo kale lagu rusheeyaa hayso weyn. Ukunta, adag-la karkariyey, jarjar xabadaha yar yar ama sidoo kale suuxdinta huurka. Hadda waxaan bilaabaynaa inaan samayno "Orange Slate". Ka dhig maaddooyinka ku jira lakabyada foomka of a semisircle ah, cusbayn lakabka kasta oo leh majones. Digaag, qajaarka, boqoshaada leh basasha, hadhuudh, ukun iyo lakab ugu dambeeyey - karootada. Dhinacyada saladhka waa in lagu daboolaa dabacasaha. Hadda waxaan dhejinaynaa majones, oo calaamadeynaya jumlada. Oo wuxuu ku faafaa majones oo jiiska. Waxaadna sameyn kartaa waxoogaa kala duwan: farmaajada jajabkana ku dar shimbiraha una jiifso hadhuudhka. Cuntada borotiinka dufan leh. Adiga ayaa sameeya. Si kastaba ha noqotee, saladku wuxuu noqon doonaa mid aad u qurux badan oo qurux badan.
Recipe for salad «jeexan Orange» leh caleen
Saldhigga alaabooyinka saladkan waxay u egtahay saxan la yiraahdo carruurnimada waxaana nala yaqaano magaca "Herring hoostiisa hoostiisa". Laakiin wax yar ayaan u badali doonaa. Oo waxaad u habeeysa foomka gogol-xashiishka. Waxay u egtahay salad caan ah, iyo naqshad cusub, martida ayaa hubaal ka dhigan doona.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada la kariyey - 4 nooc;
- bacaha qashinka ah - 300 g;
- dabocase (dhexdhexaad) - 2 pcs;
- basasha - 1 xabbo;
- tufaax cows - 1 koob;
- ukunta la karkariyey - 5 nooc;
- karootada la kariyey (ballaaran) - 2 pcs.
Diyaarinta
Baradhadu, dabacasaha, xididdo, tufaaxu waxay ku duubeen haraag weyn. Herring waa la gooyaa xabadaha, basal jilicsan oo la jarjarey oo isku dhajiyay isku dar ah biyo iyo geed isbonji la. In ukunta la kariyey, borotiinku waa kala soocaa jaallaha iyo sidoo kale saddexda huurka. Xaaladdan oo kale, borotiinku wuxuu ku fiican yahay inuu ku xoqo hargabka dhexe. Waxaan ku faafinaynaa lakabyada saladhka, cusbo kasta oo leh majones, oo isku xigta: sida baradho, caleen, basasha, xididdo, tufaax, jaallo, karootada. On top of salad leh majones waxaan ka dhigi kartaa xaleef iyo iyaga kula saydhaa leh borotiinka dufan leh.
Saladh salad «Cunto liin ah» - casho
Habkan asalka ah, waxaad samayn kartaa salad miro leh oo delicious.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- orange - 1 koob;
- muuska - 1 xabbo;
- Tufaax - 1 xabbo;
- juice orange - 200 g;
- dufanka kareemka - 150 g;
- gelatin - 10 g;
- sonkorta budada ah - 70 g.
Diyaarinta
Marka hore, aan sal u dhigo saladdayada - aynu ka dhigno midab jelly. Si arrintan loo sameeyo, jalatin waxaa lagu qasi karaa 30 ml oo biyo ah, ka dibna uga sii daa. Ka dibna ku dar si fiican oo ku dar juice orange. Waxaad sameyn kartaa markaad go'aansato: isticmaal juice udiyaarsan ama naftaada u tuujin. Si kastaba ha noqotee, ku dar budada sonkorta, si wanaagsan u walaaq oo u dir qaboojiyaha si aad u qaboojiso. Foomka ay tahay in la geliyo jelatinku waa inuu noqdaa mid wareegsan. Marka jelly diyaar u noqo, u rog dhinaca saxanka