Hooyadan kasta waa ogyahay in qaboojiyadu ay yihiin il-vitamin aan la ogaan karin xilliga jiilaalka. Sida caadiga ah, berry waxaa lagu xafidayaa qaab ama dufan leh, illowday in ay jiraan tiro badan oo cuntooyin ah kuwaas oo isu-geynta miro-wareerka leh ee berry ay u beddesho bakeeriyada macaan ee caadiga ah ee daawada waxtar leh.
Cranberry leh orange iyo sonkorta - cunto karis ah jiilaalka
Badanaa inta badan diyaarinta qabriga waxaa loo isticmaalaa miraha citrus - liin iyo liin, kuwaas oo casiir ciirta ay kiciyaan qadhaadh ee berry. Xilliga qaboobaha leh sonkorta iyo sonkorta ayaa ah isku-dhafka caadiga ah ee maaddooyinka ku lug leh diyaarinta cuntooyin badan oo makhaayad laga soo qaado digaaga. Caan ku ah cunto karinta iyo dhadhanka asalka ah ayaa kaa dhigaya inaad doorbidayso inaad u samayso qoyaankan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro ah ee qaboojiga - 980 g;
- sonkorta - 1,5 kg;
- orange - 1 pc.
Diyaarinta
Biyo raaci oo raaci midhaha miraha beeraha, qallalan iyo, sonkorta ku shub, u diyaarso dhowr saacadood. Xoq galka liinta adigoo ka jaraya abuurka. Isku qas oo berry ah oo isku dar ah isku dar dabka si diirran dhawr daqiiqadood, oo aan horay u kicin. Iska ilaali, adoo eegaya dhamaystirka dhamaystirka sonkorta. Berry Ready ayaa lagu faafiyaa suxuunta nadiifka ah, ku dabool daboolka nadiifka ahna soo dir si qarsoon.
Isku-qabsinka qolofka leh ee casaan iyo sonkorta
Si aad u siiso dhadhan qoyan oo dheellitiran ee ku jira qandadan, afarta waxyaabood oo aasaasiga ah ayaa loo isticmaalaa: xargaha, liinta, liinta iyo sonkorta. Diyaarin noocan oo kale ah waxaa loo isticmaali karaa sida suugada rootiga caano laga sameeyey iyo sida macmacaanka berry loogu talagalay quraacda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry ee madax-furan - 2.5 kg;
- orange - 4 pcs;
- liin - 2 gogo ';
- sonkorta - 3 kg.
Diyaarinta
Dhar dhaq, liin iyo miro guduud. Iska yaree liinta macdanta, adigoon kaa saari karin diirka, kadib markaad ka saarto lafaha. Si aad u hesho sharabaad u tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah, u gudub isku dar ah Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Ku dhaq moyaha jarjaran karinta iyo ku dar isku dar ah isku dhafan. Isku qas of maaddooyinka isku dhafan ee Booqday Furimaha Dagaalka hilib laba jeer, kula saydhaa sonkorta iyo, mar kale isku dhafan, u qaybiyaan dhalooyinka nadiif ah, daboolaya dabool nadiif ah. Ku walaaq qashinka qaboojiyaha.
Xilliga qaboobaha leh liisaska iyo qolada leh sonkorta
Qoraalkan, habka loogu talagalay miisaaniyadda jiilaalka ee berry iyo furuutka citrus la'aanta iyadoon la daaweynin kulaylka, taas oo u ogolaaneysa in la ilaaliyo waxtarka fitamiinada oo dhan oo aan dhicin oo aan loo isticmaalin kaliya sida daaweynta, laakiin sidoo kale sidii looga hortagi lahaa hargabka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry ee madax-furan - 1,5 kg;
- miro furan - 800 g;
- orange - 1 koob;
- sonkorta - 3,2 kg.
Diyaarinta
Biyo raaci oo biyo raaci berries of qolada iyo qolada leh biyo qabow, qalalan. Ku dhaq gumbaska leh xaleefyada, oo ay weheliyaan diirka, ka dib markii laga takhaluso abuurka. Isku dayi berry iyo liimi in Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku shub walxo baraf leh sonkorta, iyo ka dib karoojinta ka tago maalin. Wakhti ahaan walaaqaya isku dar ah, iska ilaali dhamaystirka buuxa ee dhalooyinka sonkorta. Adiga oo istaagay waqtiga diyaarinta ee berry, isku day isku dar ah iyo, haddii sonkorta ma kala gooyaa, kulaylka, ma keento karkaraya. Habka kuleylka waxaa loo isticmaalaa xaaladaha adag. Diyaarso qasacadaha daata. Diyaarso walxaha berrinka ku jira weel diyaar u ah kuna dabool daboolka nadiifka ah. Waxaa ugu wanaagsan ee lagu kaydiyaa Maqsin. Cunto la kariyey waxaa inta badan loo isticmaalaa cabitaanka miro khudradda.