Si aad u soo qaadato casiirka waxaa loo isticmaalaa noocyo gaar ah oo khariidad ah, oo ku sii kordhaya Kanada iyo qaar ka mid ah dawladaha Mareykanka. Maple waa casaan, sonkor iyo madow - kuwa ugu muhiimsan ee soo saaraha boodhka macaan. Dhulkeena, khariidaddu waxay ku habboon tahay ururinta cabitaanka.
Aan isku dayno inaan ogaano waxa sharraxa qamriga laga sameeyey iyo sida qalabka cayriin loo shaqeeyo. Qaadida cabitaanka khafiifka ah waxay u egtahay wax soo saarka soodhiga kiriimka ah, dareeraha la uruuriyay ayaa la soo nuugay wakhti dheer, halka 43 litir oo casiir ah uu soo saaro 1 litir oo sharoobada ah. Tixgeli tiknoolajiyada helitaanka sharoobada iyo sifooyinka faa'iidooyinka leh.
Sharoobada maple - halabuurka
Sharootada maple waa dareeraha, dareeraha amber leh caraf udgoon leh. Tan iyo tan waa badeecada dabiiciga ah, dabiiciga ah, diyaar ah kuma jiraan kiimikada iyo buuxiyaha. Ecological, sharoobada dabiiciga ah ayaa hodan ku ah fitamiinada iyo macdanta oo gacan ka geysta xoojinta jirkaaga. Bedel weyn oo ah sonkorta, macaanka iyo macaanka, sharoobada maple waa mid ka mid ah tobanka adduunka ee ugu faa'iido badan.
Sharoobada maple - codsi
Sharafta Qaranka ee Kanadiyaanka iyo Maraykanku - sharoobada maple, ayaa si ballaaran loo isticmaalaa karinta. Waxay kuxirmeen xayawaan iyo waffleey , jalaatada iyo canjeelada, iyo sidoo kale loo isticmaalo dhar gabbal ah oo saladh ah iyo suxuunta hilibka. In Quebec, ee dalka hooyo ee maple sonkorta, soo dhiga beerta iyo lollipops ka dhig. Shirkadda macmacaanka iyo soosaarista, sharoobada waxaa loo isticmaalaa sida sonkorta dabiiciga ah, iyo makhaayad caan ah waxaa ka mid ah suugada iyo macmacaanka ee ku yaala cuntooyinka adigoo isticmaalaya alaabta caansan.
Sharootiga khariidaduhu waa qashinka guriga
Ka hor inta aanad samaynin sharoobada khariidada, waa inaad doorataa geedka khaas ah marka la isku daro jiilaalka. Dalool dalool 10 cm qoto dheer kuna rid tuubo caag ah si aad u ururiso dareeraha. Ogsoonow inaad u hesho 500 ml sharoobada, waxaad u baahan tahay 20 litir oo casiir ah maple.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- juice maple - 20 litir.
Diyaarinta
- Tiknoolajiyada sharoobada sonkorta waxay ku saleysan tahay uumiifka dareeraha casiirka, taas oo keenaysa isbeddel midabka iyo mugga.
- Diyaarso suxuuno qoto dheer oo ballaaran leh dhar adag, si aad uga fogaato sharoobada sharoobada, sida geedi socodka wax karinta uu qaadan doono dhowr saacadood. Ku dar juuska khudradda ku jirta weelka oo si tartiib ah kulaylka, kareyso si joogto ah.
- Keeni dareeraha karkari oo ku hayso xaaladdan, adigoon bedelin heerkulka karinta, illaa inta si buuxda looga baxo. Heerka sare ee sonkorta ee juice maple, ka xoog badan dhibicda karkaraya. Dhamaadka karinta, barta karkarinta sharoobada waxay ka sarraysaa barta karkarinta biyaha dhawr heer, taas oo go'aamisa helitaanka.
- Sharoobada diyaarinta waa inay lahaataa midab mugdi ah oo mugdi ah iyo joogteyn qaro weyn.
- Talaabada ugu dambeysa waa sifeyn, u samee fiilo dhogor ah. Si aad uga takhalusto kareemada sonkorta, ku dhaaf sharoobada kulul adoo isticmaalaya qalabkaas.
- Shub sharoobada qaboojiyaha ku rid weel nadiif ah iyo dukaanka.
Sida loo beddelo sharoobada maple?
Maaddaama macluumaadka ku saabsan waxa sharraxaadda khafiifka ah ay adag tahay in la isticmaalo xaaladaheenna dabiiciga ah sababtoo ah la'aanta daroogooyinka sonkorta, waa inaan helnaa waxyaabo kale oo baddan. Beddelka ugu haboon waa malab laga sooco acacia, taas oo ah mid yar oo ah sonkorta waxyeellada leh iyo guryaha fitamiinada sare. Intaa waxaa dheer, malabku wuxuu leeyahay dabacsanaan, isdhexgal leh, kaas oo u ekaa dhuxusha sharoobada maple. Haddii aan u ahaado macaan, dhir nuuro leh oo udgoon in sharoobada sharoobada ah, ka dibna waxaad ku beddeli kartaa leh sharoobada laga bilaabo macaanka.