Vitamiin waa xayawaanyo dabiici ah oo waaweyn oo ku lug leh dhammaan noocyada kala duwan ee ku dhaca jirka. Si aad u qaadatid fiitamiinada waxtar leh, waxaad u baahan tahay inaad ogaato waxa ay yihiin.
Waa maxay noocyada fiitamiinada?
Iyada oo ku saleysan tiknoolajiyada wax soo saarka, waxaa jira 3 nooc oo fiitamiin ah:
- Faytamiin laga soocayo alaabta dabiiciga ah adoo ka saaraaya qoyaanka iyo jilitaanyada kala duwan (kuwaasi waa kuwa ugu qaalisan iyo kuwa dabiiciga ah);
- fiitamiinada laga helo alaabooyinka iyadoo la adeegsanayo macdanta iyo isticmaalka kiimikada;
- Faytamiino Cunto - Daawooyinka Wanaagsan ee Dabiiciga ah ayaa soo saaray.
Intaa waxaa dheer, fiitamiinada ayaa loo qaybiyaa baruurta iyo biyaha. Nooca ugu horreeya waa fitamiinada A, D, E iyo K, waxay ku cadayan yihiin unugyada caloosha iyo dufanka leh. Faytamiinada soo haray waxay ku kala yaallaan deegaanka biyaha, si ay si deg deg ah uga baxaan jirka.
Shirkadaha daawada waxay soo saaraan fitamiino qaab ah irbadaha, kiniiniyada, macmacaanka, sharoobada, iwm. Si kastaba ha ahaatee, waa in la xasuusto in ay khatar tahay maaha oo kaliya faytamiin la'aanta, laakiin sidoo kale ay ka badan yihiin.
Imisa nooc oo fiitamiin ah ayaa jira?
- Vitamin A wuxuu muhiim u yahay horumarka buuxa ee xubno badan, aragti wanaagsan iyo shaqeyn caadi ah oo difaac ah. Faytamiin A la'aanta ayaa si xun u saameyneysa xaaladda maqaarka iyo timaha, sidoo kale waxay keeneysaa daal badan oo jidhka ah.
- Vitamin B1 waa lagama maarmaanka u ah dhaqdhaqaaqa unugyada dareemeyaasha iyo xuubka murqaha, waxay kaloo ka qaybqaadataa hababka dheef-shiid kiimikaad qaarkood. Faytamiin B1 la'aanta waxay sababtaa jirro naafonimo ah oo ka mid ah habdhiska dareenka iyo xaaladaha maskaxeed ee xun (hurdada, xannuun, xanaaq la'aan).
- Vitamin B2 wuxuu muhiim u yahay geeddi-socodka cusbooneysiinta gacanta iyo dheef-shiidka caadiga ah ee nafaqooyinka muhiimka ah, waxay sidoo kale saameysaa aragga iyo ilaalinta indhaha shucaaca ultraviolet. Fitamiin la'aanta vitamin B2 ayaa sababa cudurada indhaha, bararka xuubka xuubka iyo horumarinta buurnaanta.
- Vitamin B6 waxay muhiim u tahay hababka dheef-shiid kiimikaadka, iyo sidoo kale waxqabadka maskaxda. Fitamiin B6 oo si aan macquul ahayn u saameeya hababka neerfaha iyo wadnaha.
- Faytamiin B12 waa lagama maarmaan in la soo saaro astaamaha asaasiga ah ee asaasiga ah, shaqada caadiga ah ee habka wareegga dhiigga iyo hematopoiesis, iyo shaqada beerka. Hypovitaminosis waxay dhibaato u keentaa nidaamka dareenka dadka.
- Faytamiin C wuxuu muhiim u yahay difaac adag iyo xaalad wanaagsan oo ah xididdada dhiigga. Intaa waxaa dheer, fitamiinkan ayaa wiiqaya saameynta kansarka ee maaddooyinka qaarkood. Fitamiin C la'aanta waxaa lagu go'aamin karaa daal badan.
- Fitamiin D waxay lagama maarmaan u tahay in si caadi ah loo wareego wareegga fosfooraska iyo kalsiyumka, iyo yaraanta ay u horseedi karto horumarinta quwada qallalka ah (rickets).
- Faytamiin E waa lagama maarmaan u ah dhalinta iyo quruxda, taasina waxa ay saameeysaa shaqada qanjirka, gaar ahaan - jinsiga. Fitamiin E la'aanta, iyo waxyaabo kale, waxay keeni karaan oksidaansho fiitamiin A.
- Faytamiin PP ayaa xukuma dhaqdhaqaaqa dareenka sareeya, waxay muhiim u tahay dheef-shiid kiimikaadka iyo neefsashada nacaybka. Fitamiin la'aanta PP waxay keentaa cudur khatar ah - pellagra.
- Faytamiin F wuxuu leeyahay saameyn ka dhan ah alerjiyada, wuxuu yareeyaa bararka, wuxuu si weyn u saameeyaa abuurka shahwada. Dhibaatadu waxay keenaysaa hoos u dhac difaac ah iyo xadgudub ka yimaada dheef-shiid kiimikaad.
- Faytamiin H ayaa ku lug leh dheef-shiid kiimikaadka, dhejiska enzymes ee dheefshiidka iyo difaaca jirka ee cudurada kala duwan.
- Vitamin K wuxuu muhiim u yahay koritaanka iyo horumarinta unugyada lafaha iyo qalfoofka, kobcinta borotiinka iyo habaynta habka oksida iyo hababka dhimista.
Dhamaan fitamiinadu waxay leeyihiin tayada gaarka ah ee gaarka ah. Si aad u hesho dhammaan noocyada lagama maarmaanka ah ee fiitamiinada intii suurtagal ah, fiiri miiskooda ku jira alaabooyinka.
