Bilowgii hore oo kaliya ayaa soo ogaaday nafaqada cayaaraha , hadana waxa ay wajaheysaa su'aasha sida si habboon u koraan borotiinka. Qodobkan waxaan tixgelin doonaa talooyinka khabiirada takhasuska leh ee arrintan ku saabsan.
Sidee loo abuuraa borotiinka?
Caadi ahaan, xirmo kasta oo nafaqada cayaaraha ah waxaa jira tilmaamo, kaas oo faahfaahsan, sida saxda ah u haboon tahay inaad qaadato daaweyntan. Mararka qaar, tusaale ahaan, marka qoraalka aan loo tarjumin Ruushka, ama qaybaha cabbirku aan caadi ahayn anaga, way adkaan kartaa in la fahmo. Nasiib wanaag, waxaa jira xeerar guud oo loogu talagalay dhammaan borotiinka.
Ku saabsan saamiga, la tasho tababarahaaga ama takhasuska nafaqada. Caadiyan, tani waxay qiyaastii 30 garaam oo budo ah (hal qaaddo qiyaas ah) ee soo dhaweynta.
Maxay tahay qiyaasta borotiinka loo sameeyay?
Sidaad ogtahay, ma jiraan xuduudo adag oo ku saabsan inta ay le'eg tahay dareeraha - waxaa muhiim ah in la tixgeliyo qaddarka budada.
Qaado halbeeg cabbir ah oo miir ah budada ah, oo ku dhaji xaddiga dareeraha aad rabto. Caadi ahaan, qaado 250 ilaa 500 g oo dareere ah. Isku day in aad dooratid qiyaasta ku farxi doonta.
Maxay ku haboon tahay in la siiyo borotiinka jinsiga?
Caadi ahaan, borotiinku waxaa lagu qasi karaa caano dufan caadi ah (1.5 - 2.5%). Tani waa xulasho aad u fiican, sababtoo ah caanaha waxaa ku jira borotiinka dabiiciga ah, kalsiyum iyo waxyaabo kale oo waxtar leh.
Haddii caano aan la helin, ku dheji borotiinka biyo cad. Qeyb la mid ah, dhadhanka isku dhafku wuxuu noqon karaa mid kala duwan, maaddaama caanuhu ka dhigayaan dhadhanka sheyga oo aad u badan.
Mid kasta oo ka mid ah dareeraha aad dooratid, sariirta borotiinka ah waxaa si toos ah loo sameeyaa si toos ah mashiinka, shaker ama blender. Tani waa sidaad ugu guuleysan lahayd isku-qasidda ugu badan ee budada leh dareeraha, taas oo u sahlaysa jirka in uu nuugo cabitaanka.