Saladku waa qayb muhiim u ah miiska xafladaha. Laga soo bilaabo badeecooyinka caadiga ah waxaad cuni kartaa daaweyn aad u fiican. Iyo haddii saladh ay sidoo kale si qurux badan loo qurxiyey, soo kabsasho ee martigelinta waa la damaanad qaaday. Waxaan kuu sheegi doonaa cuntooyin yar oo saladh ah "Goldfish". Mid kasta oo ka mid ah waa mid dhadhan fiican leh, dhammaantoodna waxay u egyihiin miiska.
Salad "Goldfish" leh salmon casaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 4 pcs;
- basasha - 1 xabbo;
- karootada (dhexdhexaad) - 6 pcs;
- Roodhuudhka salmon - 200 g;
- ukunta - 1 koob;
- majones;
- caleenta caleenta.
Diyaarinta
Baradhada iyo karootada si taxadar leh oo aan u kariyo maqaarka ilaa inta la kariyey. Egg sidoo kale waa la kariyaa. Dhammey khudaarta cagaaran (dhammaan baradho iyo 3 dabacas) iyo salmon qallalan ayaa lagu jarjarey xabado yar, basasha sidoo kale waa la jarjarey. Waxaan isku xirnahay wax kasta, waxaan ka buuxsamaa majones, haddii ay muhiim tahay dosalivaem in ay dhadhamaan. On saxanka dabaq ah waxaan ku faafin caleemaha salaarada ee habka aan u leenahay iyo daboolka kalluunka. Salka kor saar salad, ku siiso qaab wareegsan. Ka dibna xoqin ukun yar oo haraam ah (horay loo gooyay wareegga ukunta oo dhan - tani waxay noqon doontaa isha) oo ku shub qaybta saladh - taasi waxay noqon doontaa madaxa kalluunka. Karootada nadiif ah iyo jarjar xaleef khafiif ah, ku faafay qaybta soo hadhay ee saladhka, waxoogaa dherer ah lakabka kasta ee hore. Tani waxay noqon doontaa qolfaha kalluunka. Laga soo bilaabo labo ka mid ah goobo dabacasaha ah waxaan ka dhignaa afka, laga bilaabo ukunta - glaze, iyo cilia laga soo saari karo saytuun.
Salad "Goldfish" leh salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon fudud cusbayn - 200 g;
- jiis adag - 200 g;
- champignons - 300 g;
- Kaabashka Peking - 500 g;
- toon - 2 xabo;
- caleenta caleenta;
- kareemayaasha oo dhadhanka salmon - 1 xirmo;
- majones, milix - dhadhamin.
Diyaarinta
Champignons gooyaa saxarada iyo fuudka digsi qaboojiye ilaa dareeraha ka baxa. Salmon waa la jarjarey, jiiska waa saddexda hargabka weyn, waxaanan jarjarnaa kaabajka. Garlic waxaa lagu dhex maraa saxaafadda, dhammaan walxaha la isku daro, waxay kuxiraan majones, hadday lagama maarmaan tahay. In bowdada salad waxaan soo saaro caleemaha cagaarka, iyo dusha sare waa salad our, ka hor inta adeegaya, kula saydhaa leh croutons. Si aad u qurxiso salmon waxaad ka dhigi kartaa dahab ah.
"Salad" oo saladh leh saliida
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cracker salad - 70 g;
- qasacadaysan "Gorbush in saliida" - 1 koob;
- jiis adag - 150 g;
- basasha - 1 xabbo;
- ukunta - 2 qaybood;
- dill;
- majones.
Diyaarinta
Basasha jarjar yar yar. Waxaad ku garaaci kartaa biyo karkaraya oo waxaad ku hayaan mudo ah marinada: biyaha oo lagu daro khalka iyo sonkorta. Cheese waa la suuxay on hayso weyn, cunto qasacadaysan ku duudduubay fargeeto ah, ka dib markii ka daadin dareeraha. Salad waxaan ku soo saarnaa lakab ku yaal saxan guri, lalabbo kasta oo lakab leh majones: basasha, qashinka nuska, jiiska, qashinka, salmon baradhada. Ka dib, ukunta dufan leh 1. On top of salad qurxinta dill la jarjarey. Iyo ukunta labaad waxaan ka dhigi karnaa dahab ah - isha ayaa laga samayn karaa digir basbaas, fins iyo dabool - laga bilaabo basbaas macaan ama yaanyo.
Recipe for salad "Goldfish" oo leh saliid iyo tuna
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka krill - 1 koob;
- Tuna - 1 koob;
- badda kale - 200 g;
- ulaha cayayaanka - 100 g;
- karootada (dhexdhexaad) - 4 nooc;
- ukunta - 4 gogo ';
- majones.
Diyaarinta
Karootada waa la kariyey ilaa la diyaariyo, ukunta karkariyo. Karootiga diyaarka ah waa la nadiifiyey, 2 xabbo oo lagu rusheeyey haraaga ganaax,