Hilibka digaaga cad ayaa loo yaqaan kaliya ma aha kalooriyada wax yar, laakiin sidoo kale dhadhanka dhexdhexaad ah, taas oo ka dhigi kartaa sheyga shirkadda leh palette dhalaalaya. Isku-darka noocaan ah ayaa faa'iido u leh cuwaasaha, gaar ahaan saladhaha, kaas oo looga doodi doono waxyaalahan.
Salad baradho leh miraha iyo hadhuudhka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digaaga digaag - 185 g;
- garbaha cannabarka - 2 gogo ';
- mango - 55 g;
- miraha qasacadaysan - 45 g;
- basbaas macaan - 70 g;
- Saliida saliida;
- majones guri .
Diyaarinta
Iyada oo qayb ka mid ah iskadeyn, digaagga digaagga waxaa loo diyaarin karaa laba siyaabood: la karkariyey ama la shiilay on shiil. Inkasta oo shimbirta la dhammeeyaa ay qaboojiso, waxaa jira wakhti la sameeyo inta saxanka ah. Iska yaree sidduuqda cananaaska ah ee xabadaha, sidoo kale waxay la dhaqmaan saxarka mambarka, iyo sidoo kale basbaas macaan. Ku dhaq caleemaha la dhaqay ee salaarada oo si toos ah ugu qaad gacmahaaga saxanka adeegga. Barkin cagaaran ayaa soo saarey dhammaan walxaha maaddooyinka diyaarka ah, iyo ka kor koray qaybinta digaaga. Saladh ku dar saliida digaaga iyo hadhuudhka leh majones macaan oo u adeega miiska.
Salad leh digaag, boqoshaada iyo hadhuudhka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka digaaga la karkariyey - 210 g;
- Digirta qasacadaysan - 55 g;
- miraha qasacadaysan - 45 g;
- waa cantoobo cagaaran oo cagaaran;
- casiirka liinta - 15 ml;
- champignons - 170 g;
- Yogurt Giriig ah - dhadhamin.
Diyaarinta
Qaybi digaagga la karkariyey oo loo yaqaan fedraal oo ku rid baaquli saladh. Marka xigta, dir miro hadhuudh iyo digir ah, ka hor dhuuqidda dheecaanka xad-dhaafka ah. Champignons gooyaa saxarada iyo isku shiisho shiil diiran. Ku rid qaybaha boqoshaada inta ka hadhay maaddooyinka, ka dibna u dir muggeed oo ah dhir iyo xilli saladh ah oo leh liinta furuutka liinta leh ee iswiriska Greek.
Salad leh digaag, hadhuudh iyo midabyo
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Salad:
- madaxa salaar;
- digaagga digaagga ee la cabo - 440 g;
- avocados - 1 xabbo;
- jiiska jilicsan - 55 g;
- yaanyo - 320 g;
- miraha qasacadaysan - 90 g;
- taariikhaha (iyadoon la garaacin) - 10-12 pcs;
- crackers - 1 tbsp.
Lahaanshaha shidaalka:
- Dijon mustard - 25 ml;
- liin - 45 ml;
- Balsamic Balsamic - 10 ml;
- sonkorta caanaha - 5 g;
- toon - 2 xabo;
- Baastil qoyan iyo qoyan - qanjaruufo;
- saliid saytuun ah - 185 ml.
Diyaarinta
Iska yaree tamaandhooyinka ku dheji kariimka, oo taariikhda u kala qeybi qeybaha kala duwan. Isku qas maaddooyinka diyaarsan ee naasaha digaaga la jarjaray, ku dar juuska avokado, xoogaa jil jilicsan iyo hadhuudh. Waxaad ku jirtaa dhammaan waxyaabaha maaddada isku soo dubaridka ah iyo ku shub salad. Daadi suufka leh iskutallaab ka hor intaadan u adeegin.