Malabka Chestnut - guryaha faa'iido leh

Malabka Chestnut waa nooc aan caadi ah oo macaan leh. Waxaa laga helay nectar, ururiyey by shinni ah inta lagu jiro muddada ubax ee tallaabooyinka la cuni karo. Dhirtaas oo ku yaala bartamaha dhexe ee waddankeena badanaa lama helin, laakiin waxay ku badan yihiin gobollada koonfureed. Cadka ugu caansan caan ku ah gobolka Mediterranean, iyo Faransiiska miraha la shiilay ee geedkaan waxaa loo tixgeliyaa xasillooni qaran.

Sifooyinka malab cows ah waa mid gaar ah. Ugu horreyntii, waxay ku saabsan tahay tayadiisa dhadhankiisa. Waxyaabaha kaydsiga shinni ah ee la soo ururiyey ubaxyada caleemaha ayaa si muuqata u qadhaadhaya oo sidaas darteed ma aha mid macaan. Tani waa waxa loogu yeero "malab loo isticmaalo" hiwaayad ", taas oo aan ka fogeynin sifooyinka kale ee nafaqada iyo daaweynta. Noocan ah malabku wuxuu leeyahay caraf udgoon, midab khafiif ah oo madow iyo ficil ahaan ma kicin xitaa inta lagu jiro kaydinta mudada dheer.

Qodobbada waxtarka leh ee malab-keegga

Sida malab kale, badeecada macaan ee ubaxa ee jimicsiga ayaa leh qiime sare tamarta. Qodobka kalooriga ee malabkuna wuxuu yahay 284 kcal / 100 g. Halabuurka wuxuu ka kooban yahay xeryaha karbohidratka oo keliya, ma jiraan protein, dufan halkan ah. Laakiin waxaa jira walxo kale oo badan oo waxtar u leh nafleyda firfircoon: fitamiinnada , macdanta birta iyo manganese, iodine iyo copper.

Qodobbada waxtarka leh ee malab cows ah waxay la xiriiraan awooddooda inay ka hortagaan oo ay daweeyaan cuduro badan. Sababtoo ah, waxaa si firfircoon loo isticmaalaa daawooyinka dadweynaha. Si kastaba ha noqotee, daaweyn xirfad leh ayaa ka digtey in aan loo qaadan karin nooca malabta, sida kuwa kale, argagaxa cudurada oo dhan. Waa halkii loo yaqaan 'biological additive', inkastoo aad u faa'iido badan. Inta badan malab cows ah ayaa loo isticmaalaa:

Waxaa intaa dheer, waxaa la ogyahay in malab cows ah uu yeelan karo saameyn ku filan oo waxtar leh, yareynta walwalka iyo dareenka. Sidoo kale waxaa lagula talinayaa inay si joogto ah u cunaan cuntooyinka hargabka, sababtoo ah sheygan macaan wuxuu hoos u dhigaa cadaadiska dhiigga.

Sidee loo qaataa malab cows?

Faa'iidada malab kedis ah ayaa badanaa sabab u ah sida dhabta ah iyo qadarka uu qofku u isticmaalo. Tusaale ahaan, si xoog leh uma kulmi karto ama ma cunin cunto karis ah sababtoo ah heerkulka kor ku xusan 60 darajo oo ah walxaha qiimaha leh ee ka kooban qaybtiisa ayaa la burburin doonaa. Ku hayso meel gudcur qabow ah, laakiin ma ku jirto qaboojiyaha.

Malabka Chestnut waxaa loo qaadan karaa hadal ahaan qaabkeeda saafi ah, laakiin aan ka badnayn 1-2 qaado maalin kasta. Qadar aan macquul ahayn oo ah badeeco macaan ah ma noqon karto oo keliya miisaanka xad-dhaafka ah , laakiin sidoo kale cudurada kale ee halista ah. Gaar ahaan qaanuunkan wuxuu ku haboon yahay sonkorowga. Sonkorowga, malab cows ah ayaa la wada baabi'in karaa oo keliya ogolaanshaha dhakhtarka daweynta. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa waxyaabo kale. Tusaale ahaan, dhuun xanuun, malabku waa isku-jir yahay biyaha waxaana loo isticmaalaa sidii xal loogu talagalay qashinka. Wixii daaweynta qufac, malab cows ah waxaa lagu qaso casiir dabocase. Si loo daweeyo boogaha iyo nabarrada liidata, bacda sheyga waxaa lagu qasan yahay saliidda kalluunka waxaana laga dalbadaa aagga ay dhibaatadu saameysey.