Waxay u egtahay in awoowayaasheenu wax kasta oo ku saabsan faa'iidooyinka iyo dhibaatada malayga - waxay ahaayeen kuwo soo jiidatay dhadhanka, taas oo hagaajisay sifooyinka jilicsan ee suxuunta kala duwan. Si kastaba ha ahaatee, si loo daaweeyo cudurada qaarkood, bogsiinta dadku waxay isticmaaleen khudrado dhawr ah ka hor.
Gawaarida ugu caansan wuxuu ahaa dhulka ku yaalla koonfurta bari ee Yurub, laga bilaabo halka uu si tartiib tartiib ah ugu fiday dalalka kale. Waa mid aad u fudud in la koro, sidaas darteed qof kasta ayaa heli kara dalag badan oo malayga ka soo.
Ma laga yaabaa in mishiinka loo yaqaan 'horseradish for the organism'?
Horserpadu waxay leedahay hanti qani ah oo hodon ah, taas oo go'aamisa isticmaalka khudraddaas jirka. Foornadu waxay ka kooban tahay:
- ascorbic acid - iyo waxyaabaha ay ku jirto malayga ayaa ka sarreeya citrus, inkastoo ay ka hooseyso miskaha;
- isku dhafan oo dhan oo fitamiin B, oo ay ku jiraan folic acid muhiim ah;
- borotiinka, fiber, ash;
- saliidda aanta lahayn, taas oo siinaysa xididka malayga dhadhan gaar ah iyo caraf udgoon;
- flavonoids iyo thioglycosides, hagaajinta xaaladda unugyada jirka;
- phytoncides;
- Maaddooyinka macdanta: potassium, calcium, copper, birta , sulfur, fosfooraska.
Sababtoo ah Halbeeggan, isticmaalka malayga ah ee loo yaqaan 'organism' ayaa lagu muujiyey guryaha soo socda:
- waa antibiyooti dabiici ah, oo ka caawinaya la dagaallanka hargabka iyo cudurrada nidaamka neefsiga;
- waxay leedahay saameyn lid ku ah bararka, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa daaweynta adag ee caabuqyada neefsashada ee ba'an, bronchitis, sinusitis, faryngitis;
- wuxuu leeyahay suuxdin, sidaas darteed waa waxtar leh ee urolithiasis;
- waxay hagaajinaysaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka, xoojinta shaqada mashiinka iyo qarsoodiga, waxay hagaajisaa rabitaanka cuntada, waxay kordhisaa acidity;
- waxay hagaajisaa xaalada cudurada sida cillad-celinta, neuralgia, arthritis, gout, urticaria, seborrhea;
- waa ka hortagga taranka, influenza, hypertension;
- Diabeteska waxaa loo isticmaali karaa sida macquulnimada heerka Saccharum ee dhiiga;
- wuxuu leeyahay hanti qalab wadnaha ah, sidaa daraadeed waxaa lagula talinayaa dadka qaba dhibaatooyinka leh xididdada dhiigga iyo wadnaha.
Waxaa haboon in la xusuusto in fareemka uu lumiyo hantidiisa waxtarka leh marka loo eego nolosha shelf. Sidaa darteed, waxaa lagu talinayaa in la cuno xididka malayga, kaas oo lagu kaydiyey wax ka badan hal toddobaad.
Qodobbada waxtarka leh ee malayga miisaanka oo lumay
Horserpadu waxay leedahay celcelis ahaan qiyaasta kalooriga - qiyaas ahaan 56 halbeeg 100 garaam. Si kastaba ha noqotee, isticmaalka ma saameyn karto shaxanka si xun, sababtoo ah darnaanta sii kordhinta malayga ee cuntada waxay noqon kartaa tiro yar.
Marka lagu daro maleytani waxaay leedahay guryaha kaa caawin kara dhimista miisaanka. Iyada oo isticmaalka malayga, habka dheef-shiid kiimikaadka sare u hagaagsan, dheef-shiid kiimikaadka waa la dedejiyey, jeexjeexa jidhka. Dhammaan tani waxay ka qayb qaadataa nadiifinta jidhka iyo si tartiib ah oo loogu talagalay kiilogaraamaadka xad-dhaafka ah.
Si aad u yareyso malayga waa in lagu daraa malab iyo liin. Si aad u diyaariso isku dar ah waxaa lagama maarmaan ah in lagu xiro 100 g oo malayga ka daadi, 2 tbsp. l. malab iyo 0.5 tbsp. l. liin. Isku darka miisaanka luminta waxaa lagu shubaa weel dhalada ah oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha. Waa inaad u isticmaashaa cuntada kahor 1 tsp. dhowr jeer maalintii.
Dabcan, malayga kaliya kaliya ma awoodo inuu la qabsado iyada oo aan loo baahnayn
Waxyeello feeraha
Sida dhammaan xawaashka, malayga waa in la cunaa oo keliya xaddad xadidan. Laguma talinayo in lagu baro fareebka cuntada ee loogu talagalay cudurada sida:
- Garaacsiyada leh qandho sare leh, boog;
- prostatit;
- bararka kelyaha iyo beerka;
- inta lagu jiro uurka iyo nuujinta.