Sucuudiga waqtigayagu wuxuu qaadanayaa noocyo kala duwan, laakiin qariidada caadiga ah ayaa isbeddeleysa: kalluunka cayriin, bariis iyo bariis. Loo baahan yahay saxan waa bixinta dhirta: Suugo soya ah iyo wasiir .
Faa'iidooyinka iyo Dhibaatooyinka Suudaan
First of dhan, faa'iidooyinka iyo waxyeelada dhulka iyo liiska waxaa lagu go'aamiyey ay ka kooban, si aan u faahfaahin doonaa.
Alaabta waxtarka leh:
- Sawir . Protein iyo fiber, halka laga helo bariis, ka qaybqaato qaab dhismeedka unugyada, iyo sidoo kale hagaajinta habka dheefshiidka. Si kastaba ha ahaatee, index index glycemic wuxuu kaa dhigayaa inaad ka taxadirto dadka suxufiyiinta ah ee jiran, tusaale ahaan, sonkorow.
- Kalluunka badda . Thanks to fosfooraska iyo walxaha kale ee faa'iido leh, sheyga wuxuu horumariyaa dhaqdhaqaaqa maskaxeed, wuxuu hagaajiyaa hawsha wadnaha iyo qalabka dheefshiidka.
- Wasabi . Qaybta ugu waxtar badan ee saxanka Japan. Badeecadu waa antiseptic aad u fiican, kaas oo u oggolaanaya inuu joojiyo horumarinta unugyada kansarka ee caloosha.
- Ginger . Tallaalid xoog leh, oo sidoo kale leh walxaha antioxidant .
Waxyaabaha halista ah:
- Kalluunka qumbaha . Qaybtan dhulka ah waxay ku jiri kartaa dulin badan, oo, ka soo degtay jidhka bini-aadmiga, sidoo kale waxay dareemi doontaa fiicnaan. Sidaa darteed, tusaale ahaan, tuna, oo ku sugan bii'ada dabiiciga ah, waxay si fiican u nuugaan walxo kala duwan, gaar ahaan meerkuri.
- Nori . Ilaha cajiibka ah ee iodine, sidaas awgeed waa lagama maarmaanka u ah jirka. Laakiin xaqiiqadu waxay tahay in hal dhul oo jira nus maalin caadi ah oo iodine ah qof, xaqiiqadani waxay ka dhigeysaa mid ka fekeraya cawaaqibka ka sii darida cunnooyinka Japanese. Xasuusnow, qiyaasta daaweynta iodine waxay kuugu hanjabtaa inaad joojiso shaqeynta qanjirka thyroid.
- Suugo Soy . Cunto dheellitiran oo dalka ka mid ah ayaa aad u badan oo cusbo leh oo cusbo leh, taas oo ku urursan jidhka, waxay keeni kartaa dhibaatooyin la xiriira kala goysyada iyo arthritis.
Talooyin
Inkasta oo qaybaha khatarta ah, faa'iidooyinka suxufiyiinta iyo liistada ay yihiin cad, gaar ahaan haddii ay mas'uul ka tahay doorashadooda.
- Ku dalbashada quraacda Japan kaliya meelo la xaqiijiyay oo la isku hallayn karo, haddii aadan hubin iibiyeyaasha aasaasiga ah, markaa waxay ka fiicantahay in ay iska ilaaliso iibinta suitsiga leh kalluunka cayriin.
- Isticmaalka suunku waxay noqon doontaa mid faa'iido leh oo xiiso leh, oo aan waxyeello u laheyn caafimaadka haddii aad isticmaasho "mabda'a dhexdhexaadinta", sida Japanese.
- Waa mid lagu kalsoon yahay in la siiyo doorasho kalluumeysi oo daaweyn kuleyl ah.
- Inkastoo jacaylka cunnida Japan, waxaa muhiim ah in la xasuusto in isticmaalka habka suxuunta ee muhiimka ah ay tahay mid muhiim ah, ma ahan mid joogta ah.
Faa'iidooyinka muuqda ee suudiinka iyo duubisyada iyo waxyeelada aan macquulka ahayn ee ay ku dhici karaan jidhka bini-aadamka waxay tilmaamayaan in xulashada nooc kasta oo khudradeed waa in si habboon loo daaweeyo.