Hana dhihin, sida, guntimaha sanduuqa-caleemaha waa kuwa ugu caansan. Diyaargarowga noocaan oo kale ah waa mid fudud oo aanad u baahnayn inaad haysatid quruxda macmacaanka, intaad buuxinayso macmacaanka aad jeceshahay.
Recipe for bagel laga sameeyey gaaban
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 200 g;
- subagga - 100 g;
- soodhaha - 1/2 qaado shaah;
- labeen dhanaan - 100 g;
- Sare - u buuxinta;
- sonkorta budada ah - qurxinta.
Diyaarinta
Isku qas oo jilicsan oo leh labeen dhanaan iyo soodhada. Kala daadi iyo ku dar isku dar ah shidaalka. Waxaan jilaabnaa bakeer gaaban oo cufan waxaanna ku duubnaa baaquli. Ku dabool foornada cuntada oo ku rid qaboojiyaha ilaa 1 saac. Ka dib markii wakhtigu ka soo wareegay, cajiinka la kariyey waa la jarjaray oo loo geliyey goobo leh dhexdhexaad ah oo ku saabsan 25 cm, garaac wareegga 8-ta saddexagalka ah iyo saliidaha macaanka . Waxaan kuxineynaa saddexagal kasta geel. Si rohaliki u soo jeestay dibedda, ka hor inta aan la dubin waxaa lagu dhufan karaa ukunta garaacay.
Waxaan ku dubnaa kabo caano leh 30 daqiiqo 200 200 darajo, ka dibna ku rushee sonkor budada ka hor inta aanad u adeegin.
Qodobbada kabaha leh ee jeeriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 150 g;
- khamiir (ceeriin) - 25 g;
- labeen dhanaan - 1 item;
- bur - 4 item;
- cherry;
- sonkorta.
Diyaarinta
Caatu wuxuu ku shubay biyo diirran oo ku dar shaaha sonkorta. Ka tag khamiirka illaa xarfaha isku dhafan ee dusha sare ee dareeraha. Saliidee saafi ah ayaa lagu shubay bur leh bur-burka. Cirridka soo baxa waxaa lagu qasan yahay labeen dhanaan iyo xalaal khamiir leh. Waxaan isku daraa cajiinka qoyan, cajiinka oo ka tago filimka 15-20 daqiiqo.
Dhanka kale, aan wax ka qabano buuxinta. Bagels noocan oo kale ah waxaa loo diyaarin karaa macaanka caleenta, waayo macmacaan ayaa ka soo baxa saxanka iyadoo lagu darayo istaarijka. Haddii aad isticmaasho cherry cusub, ama la qaboojiyey - ka nadiifi lafaha.
Cajiinku wuxuu u qaybsan yahay 4 qaybood, mid kasta oo duuban, jarjaree saddex xagal iyo faafin hal mar buuxa cherry buuxa. Cajiinka cajiinka ku duub oo ku rid fedar ku dubista. Saliiday gawaarida leh ukun la garaacay oo ku rusheeya sonkorta. Dubo ilaa 20 daqiiqo 200 200 darajo.
Bacaha caleenta ah oo la sameeyey gaaban oo la miraha abuurka ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- roodhi gaaban;
- Poppy - 1/2 st.
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
Baraf gaaban, oo loo diyaariyey sida mid ka mid ah cuntooyinka kor lagu sharraxay, ayaa la gooyaa oo la gooyaa saddexagalka. Kufada dadku karkariyo biyo dhawr daqiiqo ah, ka dibna biyo daadi oo ku dar maaddada sonkorta, ama sonkorta budada ah. Faafi buuxinta saldhigga saddex-xagalka ah kuna qabo cajiinka duubka. Saliidi dusha sare ee bacda leh ukunta garaacay. Waxaanu dubueliki dubi doonaa foornada, heerkul ah 190-200 digriga 15-20 daqiiqo, ama ilaa inta laysku daray.
Sandwich la duubo lowska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 200 g;
- subagga - 100 g;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- budada dubista - 1/2 tsp;
- labeen dhanaan - 100 g;
- nuts - 100 g;
- malab - 1 tbsp. qaaddo;
- qorfe - qanjirada;
- sonkorta budada ah.
Diyaarinta
Isku qas subagga leh labeen dhanaan iyo sonkor. Waxaynu ku wada daadinnaa burka si wadajir ah oo budada loo dubo oo wax waliba wax waliba ku qiyaaso saliidda. Waxaan isku daraa qaro weyn
Inkasta oo cajiinka uu nasanayo, aan wax ka qaban karno buuxinta. Nutska waxaa lagu garaacaa blender leh laba qaado oo biyo kulul, ama caano. Ku dhaji caleenta nudaha, ku dar malab iyo qorfe oo mar kale mar kale.
Caleemaha ayaa la geliyay lakab khafiif ah waxayna u qaybsan yihiin saddexagalada. Dhinaca mid kasta oo saddexagalka ah wuxuu soo saaraa subagga sabuunta oo wax walba ku duub. Baakadaha waxaan ku ridnaa warqad dubista oo ku rid foorno preheated ilaa 180 daqiiqadood 25-30 daqiiqo.