Laga soo bilaabo farmaajada cagaarka waxaa suurtogal ah in lagu diyaariyo sida faa'iido leh oo dhadhan fiican leh, sida syrniki. Raashinka diyaargarowgooda muuska ayaa sugaya hoos.
Cheesecakes ka soo jiiska jiiska leh muuska - qaxwaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta ciidda - 100 g;
- muuska - 2 gogo ';
- farmaajo - 450 g;
- burka la sifeeyay ee burka ee fasalka ugu sareeya - 90 g;
- saliidda cuntada lagu kariyey;
- budada dubista - 10 g;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
Waxaan isku xiri karnaa wareegga shaandhada, oo lagu daro ukun, horey loogu shubay bur iyo sonkor. Waxaan ku shubi karnaa dubista dubista cajiinka halkaa. Moosaska waa la nadiifiyaa oo googooyaa yar yar. Ku dar iyaga buluugga iyo si fiican u walaaq. Waxaan u kala qaybineynaa cajiinka 10-12 gogo ', taas oo aan markaa u leexanno kubbada, paniruem oo bur ah iyo caawimaadda spatula waxaan siinaa qaabka moofo guri. Fry ilaa kariyey ee saliidda cuntada.
Cheesecakes oo aan lahayn bur leh muuska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- wareega 9% - 250 g;
- manga - 100 g;
- ukun digaag weyn - 1 xabbo;
- qorfe - qanjirada;
- cunto soodhaha - 5 g;
- cusbo;
- muuska dhexdhexaad ah - 1 pc.
Diyaarinta
Hurdada waxaan kudhignaa baaquli oo si wanaagsan u xoq. Ku dar qanjaruuji soodhaha, ukunta, cusbo iyo cambe. Wax kasta oo fiican ayaan isku darsannaa oo waxaan siinaa rubuc saacad ah si aan kor ugu qaadno si ay mancha ay u bararto. Mooska la jarjaray ayaa googooyey qaybo yar oo cabbirka dhexdhexaad ah oo ku dar cajiinka. Ugu dambeyntii, ku shub qorfe iyo mar kale ku walaaq, cajiinka jilicsan waa inuu soo baxaa. Waxaan ku duuduubnaa calanka, waxaanay googooyaa jeexan oo ku dhaji manga. Waxaan ku dhejineynaa weelka dubista oo lagu duubo warqad dubista. At 200 darajo waxaan ku dubnaa keega farmaajada leh jiiska iyo balaastiga foornada nus saac.
Cheesecakes oo leh muuska foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- sonkorta - 70 g;
- ukunta digaag - 1 xabbo;
- muuska - 1 xabbo;
- digirta qamadi darayga ah - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Iska yaree xayawaanka muuska, ku dar jiiska. Halkaa waxaan ku shubaa 2 qaado oo ah bur iyo dhammaan sonkorta. Si sax ah u walaaq. Syrnichki foomka gacanta, ku riday burka haray. Waxaan ku dhejin karnaa saxda dubista. Waxaan kalluumeysiinnaa cheesecakes oo leh balaasti 15 daqiiqo heerkul dhexdhexaad ah, ka dibna soo celi 10 daqiiqo oo kale.
Sidee loo sameeyaa keega jiiska leh muuska muuska iyo jiiska?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Bannaan Badan - 1 xabbo;
- sonkorta;
- saliidda cuntada;
- farmaajo - 400 g;
- burka, burka - 120 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- vanillin - jiido;
- kareemka labka ah ee faylasha;
- cusbo.
Diyaarinta
Jaad jeexjeex ah waxaan ku dhajineynaa ukun, waxaan ku shubi doonaa milix, vanillin, sonkorta, iyo sidoo kale muuska gooyaa xabadaha. Si tartiib ah u walaaq dhammaan tan, si tartiib ah ku dar bur. Marka xigta, waxaan sameeynaa curdska jiiska iyo kariyo ilaa inta la diyaarinayo kariyo. Ku raaxeyso raashinkaaga!