Beetroot caleemo - wanaagsan iyo xun

Waxaa jira suxuuno badan oo la diyaarin karo dabiiciga dabiiciga ah ee caadiga ah, waxaa ka mid ah maraqa kala duwan iyo saladh. Hase yeeshee, ka hor intaan la bilaabin tijaabooyinka culus, aan wax yar ka baranno faa'iidooyinka iyo waxyeelada caleemaha caleenta sonkorta iyo in la go'aamiyo haddii ay habboon tahay oo ay ku jiraan suxuunta iyaga oo ku jira menukaaga.

Xayawaanka ma ka tagaa faa'iido leh?

Dhirta dabaysha waxaa ku jira xaddi badan oo fibre ah, taas oo lagama maarmaan u ah hawlgalka caadiga ah ee mindhicirka, sidaas darteed waxaa lagu talinayaa in lagu cuno suxuunta kuwa ku dhibta caloosha, laakiin ha kugula talin inaad ku darto cuntooyinka kuwa kale, si ka duwan, si joogta ah u jirro shuban. Sidoo kale isticmaalka caleemaha cagaaran waa in ay leeyihiin fitamiin C, kalsiyum iyo birta, sidaas darteed cunista suxuunta iyaga oo ku caawin doona ma aha oo kaliya in la xoojiyo difaaca , laakiin sidoo kale in la koro hemoglobin. Aabbayaasheenu waxay bixiyeen maraq iyo saladhyo leh dabaylaha dabka xitaa carruurta, maadaama ay ogaadeen in tani ay ka caawineyso ilmaha in uu ka ilaaliyo hargabka iyo cudurrada faafa iyo dhiig yari.

Joogitaanka fiitamiinada A iyo K ee dusha sare ayaa ka dhigaya suxuunta kaabayaasha fiican ee lagu xoojinayo derbiyada xididdada dhiigga iyo wadnaha, taasi waa waxa caleemaha dabiiciga ahi ay faa'iido u leeyihiin. Waxaa lagula talinayaa in lagu daro maraqa cuntooyinka iyo saladhaha iyaga ka dib marka ay gaaraan 45 sano, marka ay suurtagal tahay in ay qaadaan cudurrada nidaamka wadnaha iyo xididdada. Sida habka loo qaato, fitamiin K ayaa sidoo kale lagama maarmaan u ah shaqada caadiga ah ee habka socodka muruqyada, wuxuu xoojiyaa kala-goysyada, wuxuu ka dhigaa unugyada lafaha oo sii adkeyn kara. Dadka qaba osteoporosis ama arthritis ayaa sidoo kale faa'iido leh inay ku daraan suxuunta daboolka dufanka cuntadooda.

Kaloori yaryar iyo tiro badan oo fiitamiin ah iyo walaxyada ayaa sameeya suxuunta kuwaas oo ka dhigaya xulasho wanaagsan oo loogu talagalay kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaanka, laakiin ma doonayaan inay halis galiyaan caafimaadkooda. Isticmaal iyaga, waxaad jidhka ku dari kartaa fitamiino, laakiin maaha kharashka cuntada.