Yaanyada cas ee bislaado iyo casiir leh waa mid aad u fiican. Waxay sameeyaan saladh aad u fiican, oo kaliya khudradda cusub oo aan cusbo lahayn iyo subagga sidoo kale ma aha nacas u dhadhan. Laakiin cunidda yaanyada cusubi waxay keeni kartaa faa'iido iyo dhibaato. Sidaa darteed, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado cidda cuni karta cagaarka , iyo kuwa ka wanaagsan inay iska ilaaliyaan inay cunaan.
Sidee faa'iido leh yaanyo cusub?
Khudradani waxaa ku jira faytamiin badan, laakiin dufanka ugu sarreeya waxay gaaraan fitamiin C. Haddii aad isbarbardhigto yaanyo iyo liimiin ku dar faytamiinkan, ka dibna khudradda cagaarka ah, xaqiiqda, waxba kama badin doonto midhaha.
Sidoo kale tamaandhada waa fiber, iodine, lagama maarmaanka u ah qanjirka thyroid, pectin, fitamiin B , fosfooraska, magnesium, folic acid iyo nicotinic acid. Liiskani waa la sii wadi karaa, laakiin xitaa liiska gaaban sida horeba waxay muujineysaa haddii yaanyada cusubi ay faa'iido leeyihiin. Cunista khudradda cusub ee khudaarta cusub waxay gacan ka geysaneysaa xoojinta xididdada dhiigga, hagaajinta shaqada tayroodhka, waxayna caawineysaa in lumiso miisaanka.
Waxaa intaa dheer, walax sida lycopene, kaas oo ku jira maqaarka cagaaran, wuxuu caawiyaa yareynta unugyada qaliinka, kaas oo ka yimaada buro qalooc leh. Tani waxay kaloo ka hadlaysaa faa'iidooyinka yaanyada cusub.
Khilaafaadka iyo waxyeellada
Tamaandhada ayaa ka horjeeda, sababtoo ah cudurada qaarkood waxay sameyn karaan waxyeello. Marka hore, waxay keeni karaan falcelin xasaasiyad.
Marka labaad, waa in aan la cunin haddii qofku qabo cudurrada qaarkood, tusaale ahaan, xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis, gastritis,' cholecystitis, cudurada kalyaha iyo kaadi haysta. Iyada oo joogitaanka cuduradaas, yaanyada iyo suxuunta iyaga ka soo baxa waxay sababi karaan kacdoon iyo xanuun. Hase yeeshee, tani waxa laga yaabaa inay tahay dhibaatada kaliya ee khudraddan soo saari karto.
Sidaa darteed, haddii qofku uusan qabin cudurrada kor ku xusan, isticmaalka khudaarta cayriin ee cusub ayaa keliya faa'iido leh.