Ilaa hadda, waxaa jira cuntooyin kala duwan oo cunto ah oo leh cuntooyin fudud oo u oggolaanaya in qof walba uu abuuro jikada aysan ahayn mid dhadhan fiican, laakiin sidoo kale suxuunta caafimaad leh. Noocyada kala duwan ayaa ku filan, labadaba suxuunta koowaad iyo labaad, iyo macmacaanka iyo macmacaanka.
Cunto loogu talagalay cuntada - dhuudhka digaaga iyo zucchini
Tani waa nooc aad u fiican oo cunto ah, iyo sidoo kale waa caan carruurta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Waxyaalaha digaagga - 300 g;
- zucchini yar - 1 pc .;
- ukunta - 1 xabbo;
- istaarijin - 0.5 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 25 g;
- cusbo dhadhan.
Diyaarinta
Ku dhaq mariyo khudradda khudradda ku darsada, oo isku darka hilibka duqadda ah, ukunta iyo istaarijka. Isku dar milixda, isku dar oo ku faafista xajka ka sameysashada wasakhaha. Ku dabool qayb yar oo saliid ah. Ku kari markasta qamadi ku jirta qiyaasta nus saac. Waxaad u adeegi kartaa adoo ku shubaya farmaajo dusha sare.
Cuntada delicious leh cunto - Panacota
Ku adkaysiga nafaqada ku habboon waa mid aad u adag in laga baxo macaan, laakiin waxaa jira macmacaan cunto .
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gelatin - 1 tbsp. qaaddo;
- caano 0.5% - 100 ml;
- jiis yar oo dufan ah - 400 g;
- malab - 1 tbsp. qaaddo;
- miro ama berry - 100 g.
Diyaarinta
Marka hore, gelatin waa in lagu qooyay galaas biyo kulul, oo googooyo googooyo. Marka joonisku bararayo, ku dar caanaha iyo ku rid dab yar, oo keenaya karkar. Isku dar malab, jiis iyo caano. Waxaa ugu fiican in la isku qasan yahay wax kasta oo ku jira sheyga. In kabuubyada ku rid miro iyo iyaga ku shub tiro mass curd. Habeen habeenkii qaboojiyaha.
Cunto leh cunto cunid miisaanka - digaag-kebab
Cuntadani waxay ku haboon tahay qadada iyo cashada, waxaana loo adeegsan karaa iid. Sida saxan dhinaca ah, waxaad dooran kartaa khudaarta la dubay foornada ama lagu dubay dabka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- balka - 400 g;
- Basasha - 0,5 gogo;
- milix iyo basbaas.
Diyaarinta
Maydhka waa in la jarjarey, waxaa la samayn karaa mindi ama isticmaalaya Booqday Furimaha Dagaalka. Ku dar isaga oo la jarjarey basasha, milix iyo basbaas, ka dibna, wax waliba oo dhan isku daraan. Cuntada ayaa lagu taliyaa dhowr jeer si aad ugu garaacdo miiska, si hawadu u socoto. Iyadoo gacmaha qoyan, samee cutlets oblong iyo iyaga ku beeri on skewers. Kebab foornada foornada, ku dhaji baaldiyaal ku yaal xaashi dubis ah oo daboolan. Karso 200 darajo nus saac.