Bacriminta caano fadhi ah subaxdii si aad miisaanka u lumiso

Bacriminta jilci subaxdii calool madhan ayaa ah xalka ugu fiican ee jirka lagu nadiifiyo iyo miisaankaba. Nafaqeeyayaalku waxay si joogta ah ugu talinayaan inay maalmo xawli ah ku iibsadaan alaabooyinkan si ay u ilaaliyaan hawlaha caadiga ah ee nidaamka dheef-shiidka.

Waa maxay barkada iyo saboolka subaxa?

Badeecad kasta waxay leedahay faa'iido badan oo jirka ah, tusaale ahaan, ka kooban halbowlaha waxa ku jira fawaakih badan, kaas oo nuugaya oo ka saaraya sunta iyo alaabta kala geddisan ee jirka. Bacriminta subaxdii subaxdii waxaa lagula talinayaa sonkorowga. Kooxdani waxay hodan ku tahay fitamiinada kala duwan, kuwa yaryar iyo macro, iyo waliba asal asaasiga. Dhakhaatiirtu waxay u aqoonsadaan inay udub dhexaad u yihiin alaabta cuntada. Sida kefir, cabitaankan caanaha ah waxaa ku jira borotiin badan iyo kalsiyum. Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee kefir - waxaa si fiican u saameeya microflora ee caloosha iyo mindhicirrada. Qodida hilibka ee kefir ee calool madhan waxay caawisaa hagaajinta waxqabadka mareenka caloosha iyo xajmiga halista geeddi-socodka kala duwan iyo cudurrada nidaamka dheef-shiidka. Nooc kale oo noocaas ah waxay leedahay saameyn togan oo muuqaal ah, wuxuu kaa caawinayaa in laga takhaluso cillado kala duwan. Haddii aad rabto inaad lumiso miisaanka, markaa tandem sida, waxay ku xiran tahay miisaanka bilowga ah waxay kaa caawineysaa inaad iska saarto 3-12 kg 2 toddobaad.

Cuntada ku jirta karboorka leh saboolka subaxdii

Si aad u hesho natiijooyin wanaagsan, kuma filna kaliya inaad cuno qoyan leh caano fadhi ah subaxdii, waxaa lagu talinayaa in la saxo cuntooyinka gebi ahaanba.

Tusaaleyaal soodhow ah maalinta:

1. Subax: 100 g gawaarida, 1 tbsp. kefir iyo tufaax .
2. Qado: 200 grams oo badar ah iyo caddad isku mid ah saladh qudaar leh saliid saytuun, laakiin aan cusbo, iyo 1 tbsp. biyaha.
3. Casho waa isku mid sida quraacda.

Haddii u dhexeeya hababka aasaasiga ah waxaad si xoogan u rabtaa inaad cunto cuno, ka dibna waad cabbi kartaa kefir, laakiin waa muhiim in gunnada maalmeed aanay ka badnayn 1 liter. Waa muhiim inaad si joogto ah u ilaaliso dheelitirka biyaha iyo cabitaanka maalin walba ugu yaraan 2 biyo.

Bacriminta saboolka subaxdii oo loogu talagalay miisaanka luminta waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud waxayna u fiican tahay inaad horey u sameyso. Si loo ilaaliyo dhammaan walxaha waxtar leh, laguma talinayo in lagu kululeeyo cutubka. Waxaa ugu wanaagsan in la dhaqo dhowr jeer isla markaana ka tagto si aad u qallajiso mudo ah. Taas ka dib, waxaa lagula talinayaa in lagu shiilo farsamo kulul oo aan saliid lahayn dhowr daqiiqo. Barkadada la diyaariyey waa in lagu shubaa biyo karkariyo heerkul ah 1.5. biyaha waxaa la qaataa 1 tbsp. badarka. Awoodda waa in la xidho, ku duuduubtaa shukumaan iyo habeen barkiis. Subaxdii ayaa boorashku wuxuu diyaar u ahaan doonaa isticmaalka.