Hilibka waxaa badanaa la siiyaa suugo kala duwan, iibsanaayo ama diyaar u ah madaxbannaan, taas, dabcan, waa mid la doorbidi karo.
Guriga, hilibka waxaa loo diyaarin karaa suugada asalka ah ee laga soo qaado midhaha Kalina, waxay ku habboon yihiin doofaarka ama digaaga.
Miraha viburnum waxaa ku jira walxo badan oo faa'iido leh, sida: fitamiino C iyo P, asiidhyada organic, pectin, carotene iyo fareeshka. Isku-darka joogtada ah ee xilliga Kalina waxay hagaajinaysaa dheefshiidka, gobolka nidaamka cilladaha, xaaladda guud ee jidhka iyo kor u qaadka difaacidda. Waa hagaag, marka lagu daro, suugada, laga bilaabo viburnum - waa uun delicious, ma aha in la xuso midabka dhalaalaya cajiib ah. Taasi waa, suxuunta, oo kuxirnaa suugo kalinovymi, si aad ah u eegto miiska.
Sidee loo sameeyaa Suugaanta ka soo baxa viburnum?
Si loo ilaaliyo walxaha waxtar leh ee ku jira miro-viburnum, ma karayn karno suunka inta lagu jiro karinta, ha keli karin.
Dhadhanka miraha bislaaday ee viburnum waa dhadhan-qadhaadh, si loo siiyo suunka dhadhan buuxda oo dhadhan leh iyo si loo kabo qadhaadh aan ku darno sonkorta ama malab dabiici ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- viburnum cas - 2 burush;
- sonkorta - 1 tbsp. qaaddo;
- biyaha la kariyey qabow - 30-50 ml.
Diyaarinta
Waxaan ku dhaqi doonaa berry on burushyada oo si khafiif ah u gariirin, laakiin waxaan ku fiicneyn saacad. 2. Aynu xusuusto beeraha sonkorta leh, si ay u dhaafaan casiirka, ku dar biyo yar, oo walaaqaya si sonkorta u baaba'do. Waxaan xoojin doonnaa qiyaasta shaandhada. Maxaa weli lagu duuduubay laba faashad oo nadiif ah oo tubaakad ah.
Halkan, Maraqa waa diyaar. Cuntooto fitamiin ah oo macaan leh ayaa fudud in la diyaariyo xitaa xaaladaha beeraha, ugaarsiga, tusaale ahaan, ama jimicsiga. Inta badan xaaladaha noocaas ah, viburnum waxaa si toos ah looga riixi karaa laanta (iyadoo aan si fudud loo maamulin).
Suugo kulul oo ka timaadda Kalina ilaa hilibka - qashinka
Qodobkani, siyaabaha qaar, way ka adag tahay kii hore.
Waxaa la aaminsan yahay in maaddooyinka duxda leh ee sida dufanka iyo basbaaska gaduudka kulul ay tahay inay joogaan. Si aad u hesho dhadhanka iyo dhadhanka toon, viburnum iyo basbaaska isku dhafan, waxaan ku darnaa liinta suugada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- viburnum cas - 2 burush;
- malab dabiiciga ah - 1-2 tbsp. qaadooyin;
- toon - 2 xabo;
- casaan cas;
- liin.
Diyaarinta
Miraha viburnum waa la xakameyn karaa, waxaanan xoojin doonaa shaandhada, sidaas awgeed waa in lafaha laga saaro inta kale. Inta soo hartey qoyaanku waxay ku tuujineysaa cheesecloth.
Ku dar juice of viburnum, liin, casaan jar jartey iyo basbaas cas. Mar labaad, aan ku darno malab iyo qaso. Cufnaanta suugada waxaa lagu hagaajin karaa adigoo ku daraya biyo.