Chips lagu kariyey guriga waa cunto fudud oo caafimaad leh. Waxay yihiin kuwo aad u dhadhan, gaajo iyo gebi ahaanba aan dhib lahayn. Aan eegno cuntooyinka qaarkood.
Chips guriga ku jira digsi qabow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 1 kg;
- saliidda cuntada - 1 l;
- dhirta la qalajiyey iyo xiliyada;
- cusbo waa fiican yahay.
Diyaarinta
Baradhadu si fiican ayaa loo dhaqaa, tirtirtaa shukumaan, nadiifin iyo jarjar xaleef dhuuban. Ka dibna lakabyo ayaa lagu ridayaa duufaan waxayna ku shubeen biyo qabow. In digsiga qaboojiyaha, ku shub saliidda cuntada, ku diirin kari ilaa iyo kulaylka yar. Maraqa baradho ayaa laga soo saaraa biyaha, lagu tuuraa colander, ka dibna si tartiib tartiib ah loogu tuuraa saliidda karkarinta. Sida ugu dhakhsaha badan ay u noqdaan dahab, si taxadar leh u soo saar oo u jiifso shukumaan jikada si ay saliidda dheeraadka ah u nuugto. Dhammey caleemaha guriga ayaa lagu shubay saxan, rusheeyeen dhir udgoon si ay u dhadhamaan oo u adeegaan sida cunto fudud.
Sida loo sameeyo chips baradho foornada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada - 5 nooc;
- saliid saytuun - 2 tbsp. qaadooyin;
- dhir udgoon - dhadhan.
Diyaarinta
Si aad ugu dhejiso foornada guriga foornada, nadiifi barandhada, raaci oo jarjar xaleef khafiif ah leh mindi gaar ah. Ka dibna waxaad ku rushaysaa maraq khudradeed saliid saytuun leh oo isku dheji gacmahaaga. Saldhigyada waxaa lagu xardhay warqad xoqan, saliid leh saliid iyo faafinta baradho baradhada si siman. Waxaan u dirnaa foorno preheated iyo dubi 10 daqiiqo, dejinta heerkulka cabirka ilaa 190 darajo. Chips khudradda la diyaariyey ayaa loo wareejiyaa saxan, rusheeyey xawaashka qalalan iyo dhir udgoon inay dhadhamaan.
Chips at home ee microwave
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada yaryar - 5 nooc;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Qodobka la isku qurxiyo ee guriga waa mid sahlan. First of dhan, waxaan diiray baradho, ku dhaq iyaga iyo iyaga jarjar xaleef dhuuban. Hadda qaado waraaqda, ku dheji saliid, jarjar taarikada iyo soo saaro qaybaha baradho. Saliid ugu daadi saliidda cuntada, kula saydhaa oo dhir udhiirna u dir mashiinka microwave 3 daqiiqo, adigoo dejinaya awooda ugu badnaan.
Chips Apple ee guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaaxu waa cagaar - 5 nooc;
- qoriinka dhulka - dhadhamin.
Diyaarinta
Tufaax, oo aan lahayn foornada, jarjareefyada dhuuban. Foornada ayaa horey loo xiray waxaana loo kululeynayaa ilaa 110 darajo. Isku faafi midhaha mashiinka dubista, ku rid roodhida topka iyo dubi 30 daqiiqo. Taas ka dib, u celi tufaaxa dhinaca dhinaca kale oo qallaji saacad kale saacad ilaa xaalad ciriiri ah.
Sida loo sameeyo chips at dabka guriga?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid saytuun ah - 30 ml;
- dabocase - 400 g;
- milixda badda - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Beeraha waa la maydhaa, la qalajiyaa, la nadiifiyaa oo la jarjaraa siddooyin khafiif ah. Waxaan ku ridnay baaquli, ku shubay saliid saytuun ah oo si fiican gacmaha ugu qasmay. Foornada ayaa horay loo hormariyay, waxaannu ku faafinnaa maraqa khudradda si siman on warqada dubista oo la qalajiyey foornada illaa 15 daqiiqo. Ka dib markaa, soo leexo oo iska tag brown ilaa laga sameeyo. Ka dibna waxaan ka saaraa jajabka dabocase ka soo xaashi, qaboojiso, ku rushaysaa milixda badda iyo dhadhan.
Qandhada hilibka ee guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka lo'da - 500 g;
- dhir udgoon .
Diyaarinta
Waxaan samaynaa hilibka hilibka, waxaanay ku jarjartey mindi khafiif ah, ku dabool foornada, si khafiif ahna ugu garaaca lakabka jikada. Kadibna waxaad soo gashaa pin-ku-duuleedka, oo waxaad soo saartaa meelaha bannaan ee soo baxa. Xilliga hilibka dhirbaaxada waxaannu u dirnaa foornada adigoo ku dhajinaya bacda wax lagu dubo ee dufanka ka dhalatay. Qallaji qandhooyinka ku saabsan 1.5 saacadood heerkul ah 100 darajo. Ka dib 40 daqiiqo, si taxadar leh u rog jeex kasta dhinaceeda kale iyo brown it.