In kasta oo xaqiiqda ah in dukaamada dukaanka ay ka buuxsameen daansi diyaarsan, badeecada laga sameeyay guriga ma aha oo kaliya dabiiciga, laakiin sidoo kale waxay ku kala duwan yihiin dhadhan.
Sidee loo sameeyaa duufaan macaan oo guriga ku jira digsi la qaboojiyey?
Xaqiiqdii, muhiim maaha in la isticmaalo digsi qaboojiye, maaddaama wax kasta oo sax ah oo leh hooseeyaha hoose, derbiyo iyo qoto dheer ku filan si loo wada isticmaalo dhammaan shimbiraha boodhku waxay noqon karaan kuwo ka duwan.
Qodobkani, waxaan sameyn doonaa kala duwanaansho aan caadi ahayn oo ah cunto fudud oo lagu qasay shukulaato qallalan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kernels hadhuudh - 85 g;
- Shukulaatada qadhaadh - 210 g.
Diyaarinta
In digsi qabow, ku shub laba qaado oo saliidda cuntada ah iyo si diiran u diiran. Si aad u hubiso heerkulka saliidda, ku rid shinni ku dhex jirta oo sug ilaa inta uu qarxayo. Marka saliidku si ku filan loo kululeeyo, ku shub hadhuudhkii haray iyo daboolka saxarada ku dabool dabool. Xilliga ka gaabinta, sug ilaa iyo dhamaadka dabaqyada iyo ka saar suxuunta leh duufaanta diyaarka u ah dabka.
Shukulaatada ayaa dhalaalay una daadi duufaan hore loo qaboojiyey, ka dibna si deg-deg ah isku dar.
Sidee loo kariyaa guriga duufaanka guriga dhexdiisa foornada microwave?
Beddelka wax lagu kariyo kariyaha waa foorno kuleylka microwave, kaas oo aad ku karin kareysid daqiiqo daqiiqado ah oo aan lahayn wax faragalin ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 15 g;
- dubashada cusub - 1 qaado shaah;
- 1/2 diirka liinta;
- hadhuudh - 1 tbsp.
Diyaarinta
Daqiiqda hadhuudhka leh qadar yar oo saliidda cuntada ah, iyo ka dib markaad isku qasiso, ku rid xariiq saxan oo ku habboon meelaynta foornada mikrowerka. Ku dabool suxuunta dabool leh oo ka bax dhinaca galleyda si ay u qarxaan awoodda ugu badan ee ku dhow 3 daqiiqo.
Dhuxul saliidda haray leh caleemo duban oo ubax ah. Cabbir shidaalka oo ku shub sarreenka, ku dar liin iyo liin cusbo. Isku darka salad baro saliid leh oo isku dey.
Popcorn ee caramel guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid saytuun - 115 ml;
- galley - 1 item;
- subagga - 65 g;
- sonkorta bunka - 155 g;
- malab - 215 ml;
- Caanaha la uumiifiyay - 440 ml.
Diyaarinta
Isku horta saliid saytuun ah oo u isticmaal si ay u sameeyaan hadhuudh, ku shub oo iska bixi si ay u qarxaan kuleyl dhexdhexaad ah. Daadi subagga oo ku saydhaa sonkorta ku jirta, ku dar malab iyo caanaha gogosha leh. U ogolow caramel inuu karsado ilaa 5 daqiiqo, ka dibna isla markiiba buuxi doofaarka. Iska daadi kadibna tijaabi.
Dufanka saliidda leh ee guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 55 g;
- galley - 1 item;
- jiiska jiiska - 35 g;
- basil qallalan - qanjaruufo.
Diyaarinta
Ka dib markaad kuleyl u sameysid laba qaado oo saliid ah, ka tag midda hadhuudhka ku jirta, oo qabso barafka subagga iyo xoqidda jiiska. Marka uu hadhuudhku diyaar yahay, ku shub weel qoto dheer, saliid ku shub, cusbo ku rushee basil oo ku dar farmaajada. Ka dib markaad si fiican u kareyso, u adeegso hadhuudh.
Qodobka lagu kariyo ee gurigaaga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- galleyda - 1/2 st.
- Suugo kulul - 45 ml;
- Suugo soya - 15 ml;
- subagga - 25 g;
- sonkorta - 135 g;
- biyaha - 55 ml.
Diyaarinta
Diyaarso hadhuudhka ku jira labo qaado oo saliid ah preheated. Isku qas sume kulul leh soy iyo subagga dhalaalay. Ka samee sharoobada sonkorta iyo biyaha, isaga oo karkaraya 10 daqiiqo. Ku dar isku dar ah sharoobada ku salaysan subagga, ka dibna si deg deg ah wax waliba ugu walwal qaado duufaanka diyaarka ah iyo meel waraaqo duban ah. Dubo muddo 15 daqiiqo ah 150 darajo.