Aad ayey u wanaagsan tahay marka diyaarinta guriga dhexdeeda ay jiraan dhawr xabo oo macaan ah. Waxay cuni karaan uun shaaha, ama waxaad sameyn kartaa balli. Sida loo sameeyo cake leh macaanka ee foornada, akhriyo hoos.
Sidee loo dubi karaa keeg leh malmaleysiga foornada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burqada lo'da - 550 g;
- ukun weyn oo digaag ah - 2 pcs;
- budada dubista - 10 g;
- vanillin - jiido;
- sonkorta ciidda - 180 g;
- margarine for baking - 190 g;
- macaanka weyn - 1 dhalooyinka.
Diyaarinta
Margarin ayaa boodaya. Ka dibna massku waa la qaboojiyaa. Foornada loo qulqulayo. In baaqa aanu ku shub sonkorta, ku shub margarine dhalaalay, wadida ukunta, ku rid vanillin iyo walxo kasta oo fiican. Budada dubista waxaa lagu shubaa burka waxayna ku mudday qaybta hore ee la helay. Waxaan samayno cajiinka oo u kala qaybso 2 qaybood - hal waxoogaa ka badan, labaad, siday u kala horreeyaan, yar yar. Qaybta yaryar waxaa loo diraa barafeeyaha ilaa saacad. Qaybta labaad ayaa si siman loogu qaybiyey xaashida dubista, waxaannu lakulminnay lakabka macmacaanka ah oo si sax ah u heer sare. Kadibna waxaan ka qaadanaa qaybta labaad ee qaboojiyaha oo u soo bax si macmacaan leh huurka. Waxaan ku riday foorno dhexdhexaad ah 25 daqiiqo.
Isku day in aad kefir kula saxaradda foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 250 ml;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- xaji kasta - 350 g;
- burka ugu sareeya - 400 g;
- sonkorta ciidda - 130 g;
- Soodhaha - 5 g.
Diyaarinta
In macaanka, ku rid soodhaha iyo si fiican u walaaq oo ha u istaag 3 daqiiqo, ka dibna ku shub kefir, wadata ukunta ku qasan sonkorta, iyo ku shub bur. Way fiicantahay inaad wax isku daro - waxaa jiri doona cajiinka dareeraha ah. Waxaan u dirnaa caaryada oo ku dubto ilaa hal saac ah foornada dhexdhexaadka ah ee kulul.
Recipe for a pie leh macaanka raspberry ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka fasalka ugu sareeya - 550 g;
- margarine ama saliid - 180 g;
- budada dubista - 10 g;
- sonkorta lagu dubay - 180 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- Sare raspberry - 350 g.
Diyaarinta
In saliidda qalalan, ku shub sonkorta iyo wadidda ukunta. Waxaanu ku garaacnay ceelkan oo aan ku dhufannay. Ka dibna ku dar burka la shiilay iyo budada dubista. Qiyaastii 1/3 oo ah cajiinka dhamaystiran ee ku duudduubay filim iyo ku rid saacad qaboojiyaha. Inta kale ee cajiinka ayaa sidoo kale lagu daboolay si looga fogaado qalajinta iyo ku rid qaboojiyaha ilaa nus saac. Waxaan ku dabooli karnaa digsiga saliidda, u kala qaybineynaa cajiinka oo ku dufan lakabka macaanka casaanka. Markaas waxaan qaadan cajiinka barafaysan iyo saddexda macaanka. Dubo ilaa dusha sare ee diirka heerkulka caadiga ah.
Cunto karis la jarjarey foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burqada lo'da 650 g;
- safarrada - 3 xabbo;
- saliid ama margarine - 200 g;
- sonkorta - 130 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- baking soda - 5 g;
- xabbad jilicsan - 500 ml.
Diyaarinta
Mar walba ku dar safarrada, si tartiib ah ugu dar sonkorta. Hawlgalku wuxuu soconayaa illaa inta ballaaran ee la caddeeyo. Ku dar margarine dhalaalaya, soodhadaysan, milix iyo walaaq. Si tartiib ah ku dar bur, walaaq. Qiyaas ahaan qiyaas ahaan ΒΌ oo ka mid ah cajiinka dhameeyay ayaa la geliyaa qaboojiyaha. Inta soo hartay waa kala qaybsan yihiin. Foomku waa la saliiday saliid ama dufan kale oo lagu daray bur. Kala badh badhkii cajiinka, sameynta dhinacyada. Qeybta labaad waxaa la geliyaa lakabka. Lakabka kowaad, waxaan ku dhajino kala badh. Waxaan ku dabooli karnaa imtixaanka la soo saaray, mar kale waxaan sameynaa darfaha. Waxaan dhignaa inta kale ee macaanka. Oo waxaan ku soo dhaweynaynaa cajiinka qaboojiyaha, jiiska. 40 daqiiqo ka dib, riwaayadan ayaa diyaar u ah.
Cunto fudud oo la macmacaan foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur burin - 300 g;
- sonkorta lagu dubay - 130 g;
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- saliid dabiici ah - 100 g;
- caanaha lo'da - 90 ml;
- xaji kasta oo adag.
Diyaarinta
Ku dar sonkorta subagga la dhalaalay oo si fiican u garaaca. Waxaan wadnaa ukumo hal mar ah oo wali xajin. Haddii aanad joojin hannaankan, ku shub bur, ku dar budada dubista oo ku shub caanaha. In foomka greased, ku shub cajiinka iyo dubi keega ilaa diyaar. Ka dibna alaabta la dhammeeyey waxay u qaybsan tahay 2 ama 3 keega waxayna si aad ah u saliidday macaanka.