Roodhiga khafiifka ah ee loogu talagalay cagaarka, lagu kariyey caanaha, ayaa u soo baxaya si aad u qaali ah oo ballaadhan. Waa mid si fiican loo jajaban yahay, isla markaana si deg deg ah kor ugu kaca. Iyo dubista waxay u soo baxaysaa si aad u jilicsan oo jilicsan. Iska hubi naftaada adoo isticmaalaya cuntooyinkeena.
Raashinka khudradda ku jirta caano dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 550 g;
- caanuhu waa dhanaan - 210 ml;
- ukunta (qaybta ugu sarreysa) - 3daab.
- khamiir - 25 g;
- sonkorta - 75 g;
- saliid - 55 ml;
- biyaha - 105 ml;
- cusbo waa mid fiican - qanjirro.
Diyaarinta
Biyaha yar waraabiyo, ku shub baaquli qoto dheer oo khamiir ku shub. Kadibna waxaan ku shubaa sonkorta oo walaaqaa dhamaan walxaha. Ku dar labo malmood oo bur ah oo ka baxa qaadada ilaa 15 daqiiqo. Kadibna waxaan isku daynaa caano dhanaan, jebin ukumaha oo waliba si fiican u walwal. Ugu dambeyntii, ku shub saliidda cuntada, ku shub burka iyo cajiin cajiinka. Waxaan si taxadar leh u qallajineynaa, garaacnaa oo ku dhaafnaa 35 daqiiqo, oo ku daboolan tuwaal nadiif ah. Taas ka dib, waxaan ku isticmaalnaa cajiinka cajiinka ah ee la diyaariyey ee caanaha si aan u karino.
Recipe for cajiinka khamiir for buns caano
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 645 g;
- sonkorta - 25 g;
- saliid - 35 ml;
- ukun doorasho ah - 1 xabbo;
- khamiir - 10 g;
- caanaha - 125 ml;
- qanjaruufo milix ah.
Diyaarinta
Caanaha diirran, kala badso khamiirka cadaadiska, tuur qanjaruufo cusbo, sonkor, jebin ukunta digaaga kuna shub qeybo kala duwan oo bur ah. Waxaan isku dareynaa cajiinka qoyan ee cufan oo ku dar saliida khudradda yar. Taas ka dib, waxaan ka sameysan karnaa bur burka, ku rid digsi, ku dabool shukumaan, kadibna kuleylka ku sii daa 35 daqiiqo. Dheeraad ah, cajiinka ayaa si haboon gacmo kor loogu qaaday oo ka tagay si uu u socdo muddo 40 daqiiqo ah, ka dibna waxaan sii wadi doonaa dhismaha cowska.
Caano khamiir ah oo caano ah oo caano ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 960 g;
- caano - 490 ml;
- qalalan khamiir - 10 g;
- sonkorta - 35 g;
- dhajinta cusbada;
- subagga - 145 g;
- laba ukun la doortay.
Diyaarinta
Caanaha ayaa lagu kululeeyaa microwave waxayna ku shubtay khamri aan caadi ahayn oo qallalan. Iska ilaali oo u sii daayo isbuunada meel diiran ilaa 15 daqiiqadood. Ka dibna waxaan ku shubaa baaquli ballaaran, qashin ukumo aan lahayn qolof, cusbo iyo xoqin subagga la qaboojiyey. Wax kasta oo fiican isku dar oo ku dar bur. Waxaan kudajirnaa cajiinka cajiinka ah, ka samee kubad ka dibna ku dhex dar digsi biyo baraf ah. Sida ugu dhakhsaha badan ee dusha sare u socdo, waxaynu u qaadnaa, ku dheji tuwaal, isku dar oo ku dhaaf 10 daqiiqo gudahood. Waxaan u isticmaalnaa cajiinka diyaarka ah ee khamiirka caanaha si uu u sameeyo bacaha dhadhan fiican leh.