Waxaan u soo bandhigi karnaa cuntooyin fudud oo, inkasta oo ay tahay arrin aad u macaan leh oo lagu kariyo guriga. Noocyada la heli karo, marwalba waa la heli karaa jikad kasta iyo waqti yar oo wakhti xor ah, iyo macmacaan delicious ah oo aan xad-dhaaf ahayn ayaa si fiican u buuxin doona miiska macaan.
Cake buskudka ugu fudud ee guriga waa mid la mid ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii buskut ah:
- burka - 1 koob;
- sonkorta granulated - 1 koob;
- ukunta digaaga - 6 pcs;
- budada dubista - 2 tsp;
For cream for:
- labeen dhanaan ah oo leh dufan leh in ka badan 25% - 490 g;
- sonkorta granulated - 1 koob;
- sonkorta vanil ama vanillin.
Diyaarinta
First of all, aynu ka dhigi karno bus ah. Qeybta hoose ee foomka kala qaybsan waxaa lagu daboolay caleen timir ah oo foornada ayaa loo rogay si diiran, iyada oo loo qaabaynayo nidaam heerkulka ah 180 darajo. Waqtigaan, waxaan ku wadi doonaa weel nadiif ah oo qoto dheer oo ukunta ah, ku shub sonkorta iyo geeddi socodka isku dar ah iskujir, ka bilaw xawaaraha ugu hooseeya. Si tartiib ah kor u qaadida xawaaraha, waxaynu ku guuleysaneynaa dhalaalid, jilicsanaan, jajab ah oo aan lahayn qoyaan kalluun. Hadda ku shub ukunta masska budada dubista iyo burka la shiilay si tartiib ah oo si tartiib ah loola wadaago ilaa dhammaan mashiinnadu si buuxda u kala diraan.
Waxaan u wareegeynaa cajiinka bareemka ee foomka horay loo diyaariyey oo wuxuu u qaabeeyey afartan iyo lixdan daqiiqo si uu u dubo heerkulka dhexe ee foornada.
Taas ka dib, waxaan ku siinnaa fudad yar yar oo qabow ah, ka dibna ka soo saar caaryada on gubashada ugu dambeyn qaboojinta iyo gabowga. Ogsoonow in buskudku uu diyaar u noqon doono inaanan qallajin karin mudo ka badan laba iyo toban saacadood. Ka dibna waxaan u gooyaa laba ama saddex qaybood oo dheer.
Kareemka, kariimka iyo dufanka labeen dhanaan ayaa lagu baaraandegaa qasacad, ka dibna ku shub sonkorta adiguna sii wad ilaa xitaa kareemka dhaadheer iyo soo iibso qummanaan. Taas ka dib, waxaynu ku dhajinaa keegga si bilaash ah oo ah giraan kala duwan oo isku dhajiya mid kasta oo leh labeen dhanaan. Waxaad ku dari kartaa xoogaa miro ah ama miro cusub oo loogu talagalay juicyiness, ama si fudud ugu qoyi kartid buskud yar leh sharoobada sonkorta .
Waxaan ka dhigi karnaa keega anaga. Waxaad si fudud ugu dhejin kartaa kiriim isku mid ah, kula saydhaa nuts ama ku qurxin qaybo miro ah.
Cake fudud oo dhadhan macaan oo guriga - kariska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Cunto malab:
- burka - 3 koob;
- sonkorta granulated - 0.5 koob;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- subag - 0.5 packs;
- soodhaha - 2 qaado shaah;
- malab - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - qanjaruufo;
For cream for:
- caano la kariyey - 1 koob;
- kareemka labeenta ee dufanka ka badan 25% - 600 g.
Diyaarinta
Si aad u diyaargaroobto malabaha, ku dar ukunta ku jirta baaquli sonkor ah iyo qanjaruufo cusbo ah xumbo, ku dar qaybaha subagga jilicsan iyo soodhaha, malab gali oo weelka ku rid weelka biyaha qubeyska. Iska ilaali xajinta, si joogto ah, walaaqaya illaa mugga koritaanka iyo quruxda. Waxay qaadan doontaa ilaa shan iyo toban daqiiqo.
Hadda ka saar baaquli dabka, qaso bur iyo ka baxdo cajiinka la soo dhaliyey si qabow. Waxaan u qeybineynaa tan ka dib shan ilaa lix qeybood oo siman isla markaana soo saartaa mid kasta