On fiidkii qabow qabow, sidaas darteed waxaan doonayaa in aan naftayda naftayda leh macmacaan delicious iyo qurux badan. Haddii aad soo iibsatay cookies oo mar hore la dubay, ka dibna waxaan ku siin karnaa si aan u karsaarno macmacaan qurux badan, jajab iyo macaan oo la yiraahdo "Dream Winter". Budor sonkor ah, oo daboolaya bakeeriga, waxay abuuri doontaa aragti cajiib ah ee barafka oo kaliya uun soo dhacay.
Buskudka barafka ah "Riyada Winter"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 100 g;
- sonkorta budada - 100 g;
- ukunta beedka - 2 xabbo;
- walnuts - 50 g;
- bur - 1 item;
- sonkorta budada ah ee budada ah ee rusheynta.
Diyaarinta
In baaquli, gelin subagga jilicsan, budada sonkorta, bur iyo jaallo ah. Dhammaan walxaha kareemka ah ilaa kareemka isku dhafan ee la helo. Ku dar nuts jilicsan oo jarjar. Waxaanu soo qaadnaa kubbado yaryar, iyaga oo yar yar ku dheji oo ku dar warqadda dubista. Kareey buskudka heerkulkeedu yahay 200 digrii 15 daqiiqo. Kukiyada kuleylka ah waxaa lagu dubaa si wanaagsan ee budada sonkorta leh ee qaboojiyaha oo la qaboojiyo.
Gaabis "Riyo Jiilaal" oo leh jinsi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 2 qalab;
- ginger qalalan - 0,5 tsp.
- dhar - 6 pcs;
- roodhida dhulka - 1 qaado shaah;
- subagga - 100 g;
- sonkorta - 150 g;
- Soodhaha - 0,5 tsp.
- oo khal;
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta budada ah - qurxinta.
Diyaarinta
Sidaa darteed, qaado baaquli qoto dheer oo ku dar bur, cadaygiis qalalan, ciddiyo yar yar iyo qoriinka dhulka ku jira. Si gaar ah, qaawi subag yar oo dhalaalaya oo sonkor leh, iyada oo la isticmaalayo qaaddo alwaax. Waxaan ku dari karnaa ukumaha, oo mar labaad si taxadar leh u xoqin, si tartiib tartiib ah ugu shubmaa wax yar oo bur ah oo leh dhir udgoon. Marka aad horey u qaadatay in ka badan kala badh burka, ku dar soodhad yar oo soodhada qallalan. Sida ugu dhaqsaha badan oo cajiinka ah uu noqdo mid si qunyar ah u jilicsan oo daboolaya, waxaan ka sameynaa kubad. Halka maadada burka ayaa lagu shubay miiska jarista, waxaan ku dhajin karnaa kubada cajiinka ah, oo waxaan ku dhajineynaa keegga, ka dibna waxa la gashanayaa pin ah wareega. Si taxaddar leh u jarjar koobi oo ah kalluun, ku dar kari sonkorta.
Waxaan ku dubi karnaa saliida leh saliid, buskudka ku faafi oo dabooli dabka yaryar. Waxyaabaha ugu muhiimsani maaha in la dhaafo raaxada. Waa inay noqotaa mid si qurux badan u iftiin leh midab madow. Ka dibna si taxadar leh uga saar fareemka buskudka ee foornada, ku rid digsiga wax qabow, si markaa si fudud loo gooyo. Kukiyada Ready ayaa lagu ridaa baaquli, daboolay tuwaal ilaa uu si buuxda u qaboojiyo, ka dibna lagu rusheeyey sonkor budada ah oo u adeega shaaha. Taasi waa, macmiilka gaaban wuxuu diyaar u yahay!
Cuntada caadiga ah ee buskudka "Dream Dream"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- bur - 250 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- sonkorta - 50 g;
- subag aan saliid lahayn - 100 g;
- malab - 100 ml;
- diirka liinta - dhadhanka;
- walnuts - 25 g.
Wixii buuxinta:
- subagga - 50 g;
- sonkorta budada - 100 g;
- malab - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Waxaan ka boodeynaa burka, ku dar budada dubista iyo sonkorta. Ku dar qaboojiyaha, la jarjaray
Gabal kasta waxaa loo geliyaa lakabka, jarjar koob oo wareeg ah oo loo diro foornada si loo dubo. Laga bilaabo hal kub waa inuu ahaado qiyaastii 20 shandadood. Kareemka la kariyey waa la qaboojiyey, iyo inta kale ee 20 buskud ku rusheeyeen walxaha la jarjaray, dubi iyo qabow. Waqtigan waxaanu diyaarineynaa buuxinta: subagga oo si fiican u garaacaya budada sonkorta, ku dar malab iyo isku dar. Saliidi kariimyada kareemka oo isku xir.