Xaalad kasta oo ka mid ah noocyada cajiinka cajiinka ah lama abuurin sanad walba, iyo in la qabatimo noocyada kala duwan ee qaansheegashada laguma maleyn karo. Caji cows on khamiirka, si cad, waxay u baahan tahay wakhti yar iyo aqoonta qaar ka mid ah karinta, laakiin dhammaan dhibaatooyinka keeno a aargoosi waxay ku bixin doontaa natiijada jajab ah foomka baaritaan cusub oo casri ah iyo daba dheeraaday.
Recipe for cake khamiir qalalan
Nooc kasta oo la dubayo, cajiinka la kariyay ee caanaha waa mid ku habboon. Wax soo saarku waa alaab aad u iftiimaya, taas oo ah mid cusub oo muddo dheer soconaya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 240 ml;
- khamiir deg deg ah - 5 g;
- sonkorta granulated - 10 g;
- bur - 380 g;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
Keen caanaha si heerkulku ka yar heerkulka qolka. Kala xoqdo kareemada sonkorta ee caanaha diirran oo ku shub khamiirka dusha sare. Ka tag khamiirka si aad u dhaqdhaqdo ka hor intaan la samayn xumbo dusha sare ee xalka. Vbeyte si ay ukunta xalinta khamiirka iyo dib-u-si fiican u shaqeeya iyada oo loo marayo corolla oo dhan. Ku daadi burka ku shub baaquli qoto dheer kuna shub dareeraha. Si tartiib ah uga soo qaada burka ka soo baxa caleemaha oo cajiin jilicsan jilicsan, ka tag meel fog. Marka la dhamaystiro boodboodka iyo qallajinta, cajiinka dabayshu waxay u egtahay in khamiir qalalan uu lumin doono quruxdiisa, sidaas darteed horayba u diyaargaroobey ayaa loo tagay si nasasho ah ilaa ay waxoogaa kici karaan.
Cajiin ku yaryar si aad uhesho rooti qallalan
Nidaamka afka ah ee baaritaanka waxaa loo qaadan karaa mid sahlan marka la eego maaddooyinka, hase yeeshee, habka karinta ayaa isku mid ah. Waxyaabaha kale ee ay ka mid yihiin, tusaalahan waxaa lagu qiyaasi karaa xawaaraha karinta, waxay qaadan doontaa wax ka badan 40 daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamiir - 5 g;
- bur - 520 g;
- biyaha - 185 ml;
- sonkorta - 5 g.
Diyaarinta
Biyo diirran u diyaari, ku shub khamiir. Ku shub xalalka soo go'ay galay burka iyo bilaabi cajiinka cajiinka. Ka tag cajiinka 15 daqiiqo, ka dibna waqti isku mid ah ka dib qoorta.
Cajiiji for pies leh khamiir qalalan
Ha odhan, laakiin ugu delicious iyo airy waa cajiinka. Kala doorashooyinka kale, waxaa sidoo kale loo tixgeliyaa kalooriga ugu badan.
Cuntadani waxaa loogu talagalay diyaarinta bakalaha macaan , laakiin haddii loo baahdo, waxaad yareyn kartaa caddadka sonkorta.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 720 g;
- khamiir - 10 g;
- sonkorta - 115 g;
- caanaha - 355 ml;
- subagga (dhalaalay) - 115 ml;
- ukunta - 3 nooc.
Diyaarinta
Ku dhaji sonkorta caanaha aadka u kulul ee ciribtirka iyo isku xiri xalka leh khamiirka. Ka dib 5 daqiiqo, garaaci ukunta oo ku dar subagga la dhalaalay, ka dibna ku soo celi sharooto. Ku shub dareeraha burka oo waliba isku dar dhammaan. Caanaha ha soo kululaadaan.
Cajirkan oo leh khamiir qalalan ayaa ku habboon lowska la shiilay iyo kuwa lagu kariyey foornada.
Bakeeriyada brewed ee looxyo leh khudradda qalalan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 475 g;
- sonkorta - 5 g;
- biyaha 460 ml;
- khamiir - 10 g;
- saliid - 35 ml.
Diyaarinta
Kala miir khamiirka badhkeed ee biyaha macaan, isku dhafka xalka, waa in uu nuugo dhammaan qoyaanka. Ku dar saliidda cuntada. Ka dibna ku shub hal galaas oo biyo ah karkariyo isku dar. Waad u gudbi kartaa samaynta roodhid la'aan adoon sugin ilaa laba jibaaran.
Jelly macmacaan leh khamiir qalalan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamiir - 10 g;
- Butter - 170 g;
- caano - 430 ml;
- bur - 540 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 45 g.
Diyaarinta
Isku duub khamiirka isku dar ah caano diirran iyo sonkor nus. Ku dar 120 g oo bur ah oo isku dhafan. Leave the cajiinka diirimaadka saacad iyo badh. Muddo ka dib, ku dar ukun qoyan leh subag iyo sonkor. Ku rid wax kasta oo ku jira digsiga leh haraaga burka oo ha tijaabee mar labaad labalaab ahaan.