Saladkan magaciisa ayaa iska hadlaya. Halbeeggu wuxuu hubaal ka dhigayaa "marin" maaddooyinka, iyo xataa casaan. Saxanka waa fududahay in la diyaariyo, aad u iftiin iyo dhadhan fiican leh. Waxaa jira cuntooyin kala duwan oo salad ah oo salad ah. Waxay bedelaan qaar ka mid ah maaddooyinka, laakiin waxa ugu muhiimsan waa helitaanka cuntada badda. Kuwani waa cuntooyinka aan hadda idinla wadaagno.
Saladh Bariis - Red Recipe
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qalabaynta - 240 g;
- yaanyada (weyn) - 2 pcs;
- basbaaska gaduudka cas - 1 xabbo;
- jaanaji la warshadeeyey - 2 nooc;
- toon - 3 xabo;
- ukunta - 2 qaybood;
- majones - 200 g;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Bambooyin, yaanyo, basbaaska iyo ukunta ayaa la jarjaray. Waxaa lagugula talinayaa inaad qaadato yaanyada fareeshka ah, haddii ay gudaha ku jiraan, waa in laga saaro asalka. Garlic waxaa lagu dhuftay saxaafadda, curdabad jilicsan oo jilicsan on hayso weyn. Dhammaan maadooyinka ayaa isku dhafan oo la jarjaray majones. Wanaagsan vymeshivaem iyo, haddii loo baahdo, dosalivayem dhadhan.
Salad Bariis ah oo saladh leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada - 300 g;
- Tamaandho ah "Slivka" kala duwan (dhexdhexaad) - 3 nooc;
- jiis adag - 200 g;
- toon - 2 xabo;
- ukumaha digaaga - 6 pcs;
- labeen dhanaan - 50 g;
- majones - 100 g;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Isugeynta ayaa la nadiifiyaa oo la kariyey biyo cusbayn 2-3 daqiiqo ka dib karkarinta. Dheer inta aan la karin, looma baahna, haddii kale waxay noqon doonaan kuwo aad u adag. Maydka qaboojiyey jarjar, yaanyo yaryar, waxaan ku dhajino toonta on, ukunta la karkariyey jaray qeybtii, jiiska adag oo adag on hayso weyn. Waxaan isku darnaa dhammaan maaddooyinka oo ka buuxi isku dar ah majones iyo labeen dhanaan. Solim inaad dhadhamiso.
Salad Bariis ah oo leh saladh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida - 300 g;
- cagaar guduudan - 100 g;
- bariis la karkariyey - 100 g;
- Saladh basal (dhexdhexaad ah) - 1 xabbo;
- ukunta - 2 qaybood;
- majones - 100 g;
- labeen dhanaan - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Raashinka kariyo 2-3 daqiiqadood, qabow iyo nadiif. Basasha ayaa gooyaa siddoo kala badh oo googo goys ah. Ukuntu karkarin, nadiifin oo jarjar xabadaha waaweyn. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka iyo xilliyada leh majones oo leh labeen dhanaan. Walaaq haddii cusbadu aysan ku filneyn, markaa kadib waxaad ku dari kartaa cusbo.
Salad Bariis ah oo leh saladh iyo champignons
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka la kariyey - 800 g;
- champignons - 200 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- dill - 30 g;
- jiis adag - 100 g;
- tufaax cows - 1 koob;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- majones - 120 g;
- iniin khardal la leh miro - 1 qaado shaah;
- saliidda cuntada - 30 g.
Diyaarinta
Gawsaha la kariyey waa la nadiifiyaa. Champignons oo la gooyaa taarikada iyo isku shiishaa saliidda cuntada. Beat 2 ukun leh shaaha oo ah majones iyo qanjaruufo cusbo ah, isku shiishi omelet. Marka ay qaboojiso, ku jar jarjar. Si yaryar u dilliga, iyo tufaaxa iyo jiiska saddexda xabbadood oo waaweyn. Waxaan diyaarineynaa saldhiga gaaska. Si arrintan loo sameeyo, ku dar majones oo leh liin iyo qasacad. Dhamaan maadooyinka saladku waa isku dhafan yihiin, ku shubay dharka iyo u adeega cuntada miiska.
Saladh Bari Bari leh Salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- salmon fudud cusbayn - 350 g;
- ukunta la karkariyey - 5 nooc;
- yaanyada - 4 pcs;
- jaanaji la warshadeeyey - 2 nooc;
- toon - 2 xabo;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Mabda 'ahaan, kalluun kasta oo casaan ah ayaa loo isticmaali karaa saladkan. Laakiin salmon waxay u soo baxdaa si gaar ah u jilicsan oo dhadhan fiican leh.
Salad waxaa lagu dhejin doonaa lakabyo,