Salad oo leh xayawaanno iyo farmaajo waa mid aad u fudud oo qanciya, si ay u cunaan martid aan la filaynin dhibaato la'aan. Xasuuso oo kaliya hal qaanuun oo muhiim ah - saladkan uma baahna in la cusbaado, maaddaama dhammaan maaddooyinka - farmaajada, jajabyada, majones, majones - siinayaan milix ku filan. Aan ka fekerno fursado dhowr ah si aad u sameysid salad jiis ah oo leh shukumaan, waxaadna doorataa midka aad jeceshahay.
Salad leh digirta, jawaannada iyo farmaajada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka - 200 g;
- farmaajo - 100 g;
- saliidda cuntada - 4 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 2 tbsp. qaadooyin;
- karootada - 3 xabbo;
- kareemaha dhadhanka boqoshaada - 100 g;
- toon - 2 xabo;
- Digirta qasacadaysan - 200 g;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Sidaas, karootada iyo karkariyo biyo yar oo cusbayn. Kadibna waan nadiifinno maqaarka waxaanna la wadaagnaa farmaajo on hayso weyn. Garlic waa la nadiifiyaa oo isku ururiyaa toonta. Doofaarka waa la kariyey oo jarjar xabadaha yar yar. Waxaanu ku faafinaa dhamaan maaddooyinka diyaarsan ee baaquli salad ah, ku dar mareegta iyo digirta. All si taxadar leh isku daraan iyo xilli leh majones. Salad sahlan oo leh buskut waa diyaar!
Salad leh digaag, farmaajo iyo buskud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- basasha - 2 pcs;
- saliidda cuntada - 0.5%;
- rooti cad - 200 g;
- farmaajo - 100 g;
- hilibka digaaga - 150 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- qajaar cusub - 1 xabbo;
- hadhuudhka qasacadaysan - 200 g;
- majones macaan - shidaalka.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso salad this, waxaan qaadnaa basasha, nadiif ah, jarjar siddoo dhan iyo isku shiishaa tiro badan oo saliidda cuntada ilaa dahabka. Si taxadar leh u soo qaado oo ku rid baaquli saladh. Isku dabool digsi isku mid ah oo la jarjarey ama digaag. Karkariga hilibka diga ah ee biyaha cusbayn iyo jarjar. Ukuntu way adag tahay, waana la jarjarey oo la jarjarey qajaarka. In bowdada salad si basasha waxaan saaray hilib, qajaar, ukunta iyo galley qasacadaysan. Waxaan ku seexannaa jiiska jiiska ah ee huurka weyn.
Isla markiiba ka hor adeegid, ku dar mashiinnada saladhka si ay u sii ahaadaan kuwo cufan. Waxaan dhererkeena ka buuxin majones olive iyo isku walaaqdaa.
Diyaari salad leh hilibka doofaarka la kariyey, iyo bolse la kariyey, iyo xitaa ulaha cusub. Ha ka baqin inaad tijaabiso, waxaadna heli doontaa salad ugu casuumeysan leh buskud.
Salad leh sausage, jiis iyo nalalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 100 g;
- leek - 100 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- caleen cagaaran - 1 koob;
- sausage la kariyey - 200 g;
- crackers - 100 g;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Qaado lakabka oo jarjar gooyo. Baasaboor Bulgarian, ka saar abuurka iyo asaasiga ah iyo jarjar xabadaha. Waxaan xoojinay jiiska ee noocyo adag on hayso weyn, iyo gooyay tufaax iyo bolse leh straws dhuuban. Dhammaan maaddooyinka ayaa lagu ridaa baaquli saladh iyo dhadhan leh majones. Si buuxda isugu dar oo isla markiiba ka hor inta aanad u adeegin, waxaan ku darsannaa qashinka saladhka si aanay u jilicsanayn, laakiin waxay noqonayaan kuwo isku mid ah.
Salad leh jiis, boqoshaada iyo buskut
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- doofaarka la karkariyey - 200 g;
- boqoshaada la doorto - 200 g;
- yaanyo - 2 pcs;
- qashinka qashinka - 100 g;
- saliidda cuntada;
- basasha cagaaran - qurxinta;
- liin iyo basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Sidaas, qaado hilibka doofaarka la karkariyey iyo jarjar xabadaha la jaangooyo. Boqoshaada la badiyay iyo yaanyada la gooyaa taarikada iyo qasacadahaan ku dar mooska salad. Hadda waxaan isku diyaarineynaa dharka salad. In baaquli gaar ah, qaso saliidda cuntada, casiirka liinta iyo basbaaska madow. Buuxi Maraqa diyaarsan ee saladkeena oo ku rusheeyaa basasha cagaaran oo la jarjarey. Ka hor intaanad u adeegin, salad ha kuulin si fiican, roodayso ilaa 30 daqiiqo kuna dar mashiinno. Cunto qabow!