Squid waxeey ku karisaa cuntooyin badan oo xiiso leh, maxaa yeelay waxay yihiin dhadhan fiican oo la shiilay, oo la kariyey, oo la kariyay. Hadda waxaan kuu sheegi doonaa cuntooyin dhowr ah oo loogu talagalay diyaarinta saladh leh dhoobada iyo baradhada.
Salad leh dhoobo, baradhada iyo digir cagaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- balka dhirta - 300 g;
- karootada - 200 g;
- baradhada - 300 g;
- qajaarka la kariyey - 3 qaybood;
- digirta cagaaran ee qasacadaysan - 250 g;
- majones - 120 g;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Isugeynta ayaa la nadiifiyaa oo la kariyaa biyo illaa 3 daqiiqo. Ka dibna waxaan qaboojineynaa jarjar. Sidoo kale, barandho la kariyey, qajaarka la kariyey iyo karootada la kariyey. Halkii qajaarka cusbayn, waxaad isticmaali kartaa kuwa cusub. Waxaan isku xireynaa dhammaan maaddooyinka, ku dar digir cagaaran, majones iyo qasac. Haddii loo baahdo, ka dibna dosalivayem dhadhamin.
Salad ee isku-dhafka leh barandhada iyo ukunta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhar - 400 g;
- baradhada - 300 g;
- ukunta - 4 gogo ';
- basasha - 1 xabbo;
- qajaarka cusub - 2 pcs;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Kaadi dillaacsan ayaan hoos ugu dhufaneynaa biyo karkarana kari 3 daqiiqo. Baradhadu waxay ku karkaraan maqaarka, ukumaha adag-la kariyey. Dhammaan maadooyinka ayaa la gooyaa xabadaha, milixda dhadhanka iyo dhar gogosha salad leh majones.
Recipe for salad leh dhoobada iyo baradhada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada - 300 g;
- baradhada - 3daab.
- qajaarka la kariyey - 3 nooc;
- cagaarka basasha - 1 farabadan;
- labeen dhanaan - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, basbaaska dhulka madow - dhadhamin.
Diyaarinta
Baradhadu waxay ku karsan yihiin diir, qabow iyo jarjar xabadaha. Isku duubka ayaa la nadiifiyaa, lagu dhufanaa biyo karkaraya kaddibna wax kariya dhawr daqiiqo, uma baahnid inaad karisid waqti dheer, haddii kale waxay noqon doonaan kuwo adag oo aan waxba tarayn. Waxaan isku darsannaa biyaha, dhajinta dhajinta iyo jarjar. Isku qas hilibka leh baradho, ku dar basasha cagaaran oo la jajabiyey, qajaarka la kariyey, labeen dhanaan iyo isku dar. Salad iyo basbaaska salad diyaar u ah dhadhamin.
Sidee loo diyaariyaa salad leh dhoobada qasacadaysan iyo baradhada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qasacadaysan qasacadaysan - 1 kartid;
- baradhada - 300 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- Basasha - 100 g;
- saliidda cuntada - 30 ml;
- cusbo, basbaaska dhulka madow, cagaarka - dhadhamin.
Diyaarinta
Baradhadu waa la kariyaa "dharka", nadiifin iyo jarjar xabadaha. Si yaryar u jar basasha oo isku shiil ilaa dahabka saliidda cuntada. Ukuntu way adag tahay, la nadiifiyaa oo sidoo kale jarjar xabadaha. Dhibaatooyinka qasacadaysan ayaa sidoo kale lagu qanciyay. Isku dar dhammaan maaddooyinka, ku dar saliidda cuntada, milix, basbaas iyo qaso. On top of salad salad leh caleenta jarjarey oo u adeega miiska.
Salad leh dhoobo, saytuun iyo baradhada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- digir qasacadaysan - 1 dheri;
- baradhada - 4 pcs;
- tufaaxa - 1 xabbo;
- Saytuun aan lahayn godo - 70 g;
- qajaarka la kariyey - 2 baakidh;
- ukunta - 3 qaybood;
- digir qasacadaysan - 1 (240 g);
- basal cagaaran, majones - dhadhaminayso.
Diyaarinta
Baradhadu, la kariyey "dharka" iyo tufaaxa waa la nadiifiyaa oo saddexda hayso weyn. Kaluunka iyo qajaarka qajaarka la jarjaray. Ukunta iyo saytuun la kariyey ayaa sidoo kale dhulka ku jira. In baaquli salad qoto dheer, isku daraan oo dhan maaddooyinka, ku dar basasha cagaaran burburin iyo majones inay u dhadhamiyaan, wax kasta oo dhan isku daraan.
Salad leh dhoobo, boqoshaada iyo baradhada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhoobada - 0.5 kg;
- baradhada - 3daab.
- boqoshaada lohod - 0,5 kg;
- ukunta - 4 gogo ';
- Basasha - 100 g;
- majones - 200 g.
Diyaarinta
Boqoshaada Oyster waa la dhaqaa oo la kariyaa biyo cusbaynaya 5-7 daqiiqo. Ka dibna tuujiyo boqoshaada iyo jarjar. Kalluunta jilicsan ayaa la kariyey ilaa 3 daqiiqo ka dib karkarinta, ka dibna u diyaargarow oo jarjar strows. Sujuuda la jarjarey, waxaanan ka buuxinnaa biyo karkaraya (tani waxay keeni doontaa qadhaadh). Baradho la kariyay iyo ukunta ayaa sidoo kale la jarjarey. Waxaynu isku darsannaa dhammaan alaabooyinka la diyaariyay, buuxi salad leh majones iyo si wanaagsan u walaaq.