Rifle ah ee tubta jilicsan ee jiilaalka - cuntada ugu fiican ee raaxada macaan

Ka dib markii la diyaariyay macmacaan laga bilaabo xilliga jiilaalka, waxaad naftaada siin doontaa macmacaan qurux badan oo shaah ah ama buuxin buuxda. Cuntada ayaa had iyo jeer ku guuleysataa dhadhanka, cufnaanta maadada iyo isku dhafanaanta dhadhanka, taas oo, haddii la rabo, lagu kala duwanaan karo iyadoo la isticmaalayo fikradaha la xaqiijiyey ee khabiiro khibrad leh.

Sidee loo kariyaa suxuunta laga bilaabo xilliga jiilaalka?

Malamyada diyaarsan ee laga bilaabo xayawaanka aan lahayn godadka ayaa ah mid hoose oo aan u baahnayn xirfado gaar ah. Talooyin dhowr ah oo fudud oo aad u baahan tahay in aad u hoggaansamato geeddi socodka fulinta cuntada ayaa kaa caawin doonta inaad si sax ah u karsato si aad u wanaagsan.

1. Diyaargaroobida macaanka macmacaanka waxay ka bilaabataa diyaarinta badeecada aasaasiga ah. Waxay doorteen miraha tayada leh, dhaqi, iyaga qalaji.
2. Berry kasta waxaa loo kala qaybiyaa gacanta ama mindi oo halbowlaha ah lafta laftana waa la saaraa.
3. Si aad u hesho maaddo qumman oo raashin ah, miisaanka tubta diyaarka ah ayaa laga hor marin karaa iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama lagu daro hab kale oo habboon.
4. Sonkorta ama caleemaha soo-baxa waxaa lagu daray sonkorta, iyo haddii ay soo saarto qaacidada, miraha kale iyo waxyaalaha kale ee wax lagu daro, sii yar yar oo istaaga, ka dib waqtigaas wakhtiga tiknoolajiyadeed ee la go'aamiyo waa la kariyaa.
5. Malmalaado Reer laga soo bilaabo godadka aan lahayn godadka ayaa lagu shaabadeeyey jiilaalka daasadaha nadiifka ah, taas oo soo jiidanaysa oo hoos loo dhigo ilaa la qaboojiyo.

Daloolinta roodhida ee guriga - cunto kariska fudud

Habka ugu fudud, waqtiga-la tijaabiyay iyo habka ugu fudud ee lagu heli karo nooca saxda ah ee dhar-madoobaadku waa in la kariyo macaanka subagga iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Isticmaalka miraha aad u bislaaday iyo kuwa udhameysan waxay ku siin doonaan dhadhan fiican oo macmacaan ah, taas oo ay ugu mahadcelinayaan dufnaanta ku jirta miro, isku dheelitirnaan iyo isku dheelitirnaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• plomme - 1.5 kg;
• sonkorta lagu dubay - 1.5 kg.

Diyaarinta

1. Boorashka la qalajiyey oo la qalajiyey ayaa ka lumiya lafaha.
2. Iska yaree salka salalka ee soo baxa iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
3. Isku dar kiyaarka sonkorta ee sonkorta ku jira weel dhaldhalaal ah, isku dar.
4. Ka dib 15 daqiiqo, ku rid weelka dusha kariyaha iyo kari waxyaabaha, kareyso, 45 daqiiqo.
5. Daloolo laga soocay plomme aan lahayn cayayaan jiilaalka ee barmiilkii laisugu sameeyey, si diirran u duudduubay ilaa dhamaystiran.

Roob of plomme iyo tufaaxa jiilaalka

Ma jiro wax macaan oo tufaax ah oo dhadhan fiican leh. Qaybaha aasaasiga ah ee qaybaha aasaasiga ah ayaa lagu bedeli karaa go'aankooda, iyagoo helaya mar kasta oo cusub, laakiin had iyo jeer aad u fiican, natiijo. Waxa kale oo suurtagal ah in la kala beddelo qadarka sonkorta, dooranaya dheelitirnaanta ugu wanaagsan ee acid iyo macmacaanka ku yaalla buste.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• tufaaxa - 700 g;
• sonkorta granulated - 800 g.

Diyaarinta

1. Xajiimadaha dhaq, ka takhalusi godadka.
2. Iska daahiriyay tufaaxa feerada la dhaqay, iyaga jarjar gooyay, halka ay ka saareen asaasiga leh abuurka.
3. Isku qas saar masska iyo tufaaxa iyo ka tag saacad.
4. Cunto miro leh miro kariye, isku kari ilaa 15 daqiiqo, kareyso.
5. Ku soo daadi waxyaabaha ku jira weelka oo leh qasacad daboolan, ka dib marka ay karkaraan 30 daqiiqo oo kale.
6. Xaji macmacaanka laga bilaabo xayawaanka aan lahayn godadka iyo tufaaxa jiilaalka leh daboolka la kariyey ee dhalooyinka nadiif ah, duub.

Jam jamacad huruud ah jiilaalka

Delicacy ayaa loo diyaariyey sida ku xusan qotada soo socda, ma fili doonaa ma aha oo keliya tayada dhadhanka fiican iyo caraf aan cajiib ah. Xaaladdan oo kale, suumanka huruudda ah waxaa loo isticmaalaa qayb ka mid ah saldhigga, kaas oo kuu ogolaanaya inaad ku raaxaysato iftiinka qoraxda ee macmacaanka diyaarsan. Si loo yareeyo wakhtiga wax lagu kariyo ee nuska ah adigoon wax u dhimayn cufnaanta buste, waxaad ku dari kartaa xirmo ah gumeysi jahwareer ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• sonkorta granulated - 700 g.

Diyaarinta

1. Laga soo bilaabo plomme ka saar lafaha, haddii la doonayo, saxarka waa dhul oo isku qasan sonkorta.
2. Ka samee weel shaashadda oo ku kari kuleyl dhexdhexaad ah, kareyso, 1 saac.
3. Saar macaanka oo ka soo jeeda caleemaha jaallaha ah ee marinnada nadiifka ah, iyaga ku duub.

Sare xoqan ah

Astaamaha gaarka ah ee sifooyinka ayaa noqon doona boodhaha, haddii la xiiro leh ku darista isteroberi. Sonkortu wuxuu ku siin doonaa dhadhanka dhadhan gaar ah, dhadhan cusub, wax aan caadi ahayn, qoraallo. Haddii aad rabto inaad dareento isticmaalka xaleef miro ah oo macaan, waxaad ku daadin kartaa plomme iyo isteroberi ama mid ka mid ah qaybaha ka tagay googooyo, ma burburin Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• isteroberi - 1 kg;
• sonkorta lagu dubay - 1,8 kg.

Diyaarinta

1. The pear diyaarisay iyo saxaraha tubta waa dhul ku leh Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah.
2. Isku qas badan mass oo sonkor iyo karkari leh kasoobaxa aamusan, kareyso, 45 daqiiqo.
3. Is dabajooga jilicsan ee dhalooyinka, iyaga diirin si aad u qaboojiso.

Malakka shukulaatada laga bilaabo plomme

Hirgelinta xalalka culus ee culus ee ficilka ah ayaa badanaa keenaya soo noqoshada cuntada cusub ee aan caadiga ahayn, oo markiiba ay noqoto mid caan ah oo leh guulo dhab ah oo dhexmara dad badan oo macaamiisha ah. Mid ka mid ah tijaabooyinka guuleysta waxay ahayd macmacaan, la kariyey iyadoo lagu darayo kookaha .

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• kookaha - 3-5 tbsp. qaadooyin;
• sonkorta granulated - 1 kg.

Diyaarinta

1. Dhalooyinka waxaa laga saaraa malayga, iyo saxarka ayaa la dhex mariyaa Booqday Furimaha Dagaalka.
2. Cocoa waa isku dhafan tahay sonkor, ka dibna ku shub isku dar ah tiro xaraash ah, walaaq.
3. Cuntada la kariyo laga bilaabo tuumbada leh kookaha 45 daqiiqo.
4. Diyaarso daweyn ku saabsan weelasha nadiifka ah, maraq.

Jam dhanta laga bilaabo sonkor la'aan

Roob of tubta ee jiilaalka waa la kariyaa iyo iyada oo aan dheeriga ah ee sonkorta granulated. Soo iibsiga noocan oo kale ah wuxuu kaydin doonaa lacag wuxuuna ku haboon yahay in lagu daro liiska sonkorowga. Si loo hirgaliyo fikradda, waxaa muhiim ah in la isticmaalo nooca macaan ee malaariyada, taas oo sidoo kale waa inay noqoto mid aad u bislaaday oo jilicsan. Kaydinta xaaladaha qolka, qasacadaha buuxsan ee loo baahan yahay in la nadiifiyo ilaa 15 daqiiqo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• plomme - 2 kg;
• biyaha - 1.5 koob.

Diyaarinta

1. Geedo waa ka takhalusaa dhagaxyada, ku shub biyo.
2. Ku rid weelka kariyaha oo karkari waxyaabaha ku jira, walaaqaya, ilaa mugga hoos loogu dhigo kala badh.
3. Saar macmacaanka ku on dhalooyinka nadiif ah, shaabadeeyey, duudduubay ilaa la qaboojiyey, ka dibna lagu keydiyaa qabow.

Sidee loo karsado xabada laga soo galo?

Ma aha mid kasta oo malax leh malmeedka la gooyey oo ku habboon roodhida jiilaalka . Noocyada macquulka ah ee hirgelinta hawlaha noocan oo kale ahi waa kuwo aan habooneyn, sababtoo ah had iyo jeer ma ahan qaab muuqaal ah oo si fudud u faafo. Cuntadani waxay kaa caawin doontaa inaad soo saarto saxarka saxda ah ee saldhigga, kaas oo noqon doona mid ku habboon buuxinta naaneyska.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• sonkorta granulated - 0,5-1 kg.

Diyaarinta

1. Malabyo waa ka takhalusaa dhagaxyada, ku rid digsi, oo ku yaal hoose ee ay ku shubaan biyo aad u yar.
2. Iska ilaali qulqulka oo walaaqaya ilaa 30 daqiiqadood, ka dibna waxaa la tirtiraa shaandho.
3. Isku qas karee baradho la shiiday oo leh sonkorta iyo sonkorta, badanaaba, 45 daqiiqo.
4. Bacal macmacaan ka dhajin xayawaanka nadiifka, qallalan, qasacadaysan, la dahaamiyay ilaa qaboojinta.

Maraq boodada foornada

Suugada roodhada waa mid la karinayo oo lagu samayn karo foornada. Habka noocan oo kale ah ee macmacaanka ayaa ciribtiraya baahida loo qabo qulqulida soo noqnoqota ee bakeeriyada, taas oo isla waqtigaa si habboon loo kiciyo cufnaanta la rabo. Dareemka la diyaariyey wuxuu helayaa dhadhanka dhirta wuxuuna u soo baxaa si cajiib leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• biyo 50 ml;
• sonkorta granulated - 500-700 g.

Diyaarinta

1. Dooro miraha tufaax tayo leh, iyaga raaci oo u ogolow in ay qalalaan.
2. In weel ku habboon, ku shub biyo iyo faafin googo jarjartey oo la jarjaray.
3. Lafaha looma tuurin, laakiin waxaa la geliyaa faashad ama dhar cad.
4. Cabbitaanka tubta ayaa la uumi saarey 150 darajo ilaa 3 saacadood.
5. Ku dar sonkorta, boorso oo miraha ah oo isku kari nadiifinta saacad kale, kareyso marmar.
6. Kutubka leh ossicles ayaa la saaraa oo la tuuraa, iyo macaanka waxaa lagu xidhaa dhalooyinka qalalan ee qalalan.

Jam xuunta xayawaanka ku jira

Delicious, qaro weyn iyo taajir ah waa macmacaanka la kariyey ee ku jira marada isku dhafan . Kama noolaan kartid kiiskan, in daaweynta lagu gubi doono habka daaweynta kuleylka. Qalabka wuxuu xaqiijiyaa kuleylka isku-dhafka ah ee qulqulka bacda aan ku darin biyaha, karkarinta tayada iyo iibsiga walxaha la doonayo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• malab - 1 kg;
• sonkorta granulated - 1 kg.

Diyaarinta

1. Plum waa la dhaqaa, la qalajiyey.
2. Miraha waxay u kala qaybsan yihiin halbeegyo, lagu dhejiyo baaquli qalabka, oo la kariyey "Stewing" 15 daqiiqo.
3. Kala saar midhaha jilicsan ee shaandho shaandho ah, bataatiga la shiiday waxaa lagu soo celiyaa casiirada oo loo yaqaan 'multicastry'.
4. Ku dar sonkorta oo miisaamee 15 daqiiqo oo kale oo leh furaha furan.
5. Xaji macmacaanka ka soo cayayaanka aan lahayn godadka jiilaalka leh daboolka nadiifka ah, hoos u rog ilaa hoos u kulul ilaa ay qaboobaan gebi ahaanba.