Waxaa jira cuntooyin badan oo lagu karsan karo cookies . Laakiin marar badan maaha, waxaan nahay caajis iyo iibsan alaabooyinka diyaarka ah ee dukaanka, oo lagu iibiyey meelo badan. Aan ka fekereyno sida loo sameeyo cajiinka buskudka.
Cajiinka for kefir ee buskudka ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kefir - 200 ml;
- bur - 300g;
- sonkorta - 100 g;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo;
- oo khal;
- cunto soodhaha - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
Kefir ku shubtay baaquli, ku shub sonkorta iyo dufan leh qasacad. Kadibna waxaan ku soo bandhigaynaa saliid saliid ah, waxaan ku dhajin karnaa raashin soodhada ah, horeyna u lulashay qolka miiska, mar walbana wax waliba waan isku darnaa. Kadibna qaybo yaryar, ku shub burka oo cajiin cajiinka qoyan leh gacmahaaga. Taas ka dib, waxaan sameynaa kubbada, ku dabool bacda nadiifka ah ee cellophane oo ka saar 15 daqiiqo qaboojiyaha. Hada waxaa weli ku haray oo kaliya in la soo saaro cajiinka ku dhameysatay lakabka isla markaana si sax ah u gooyey buskudka leh caaryada.
Raashin yar yar oo buskud ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 2.5 shey;
- cusbo;
- margarine - 200 g;
- sonkorta - 1 item;
- ukunta - 1 xabbo;
- Vanillin, roodhida dhulka, liin - dhadhan;
- soodhada
Diyaarinta
Ka ilaali subagga qoyan si buuxda leh sonkorta illaa inta xajka ah. Marka xigta, wadida ukunta oo iska tuur daboosha. Tayada dhadhanka waxaa lagu xoojin karaa sharraxaad ah liin, vanillin ama qoriga dhulka. In mass ay heshay waxaan ku shubi bur iyo waxaan isku daraan cajiinka jilicsan. Hadda waxay ku sii jirtaa oo kaliya in ay ku duudduubto lakabka isla markaana si sax ah u gooyaa buskudka leh cayayaanka.
Raashinka labeen dhanaan ee buskudka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- guriga labeen dhanaan - 200 g;
- bur - 200 g;
- sonkorta - 50 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Kala deyn kariimka labeenta on saxanka, ku shub sonkorta si fiican u walaaq. Kadibna waxaan ku shubaa budada dubista, bur iyo qashin qanjaruufo. Hadda waxaannu kudajirnaa mid aan tayo lahayn, laakiin waa cajiinka jilicsan iyo caag ah. Ka dib markaa, ku duub foornada isla markaana gali qabow ilaa nus saac. Ka dibna cajiinka cajiinka ku darso lakabka oo jarjar xarfaha.
Raashinka cookie ee ku jira foornada oo aan lahayn ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 200 g;
- farmaajo - 250 g;
- subagga - 130 g;
- sonkorta - 0,5 qalab;
- vanillin;
- cunto soodhaha - qanjirro.
Diyaarinta
Waxaannu ka baddelnaa burka oo ku darnaa subag qaboojiyey, jarjar xabadaha. Razirayem gacmaha oo dhan cufan, ku shub vanillin, gelin jiiska, lagu jajabiyey iyada oo shaandho iyo baking soda. Waxaannu qallajineynaa cajiinka, u rogaa lakabka oo jarjar ulaha leh dhalo.