Maaha ku filan oo kaliya in la dubo keega delicious , weli waa lagama maarmaan in ay u adeegto si wanaagsan. Qurxinta keegga waa arrin sahlan, haddii aad go'aansato inaad joojiso dufnaan fudud oo leh jilicsan, laakin dharka ayaa sidoo kale kala duwanaan kara caawinta alaabta macmacaanka ah ee la heli karo, sida mastic. Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan siyaabaha suurtogalka ah ee daaqada ku jira walxahan
Qurxinta Caawa Easter-ka ee xayawaanka Easter
Habka ugu fudud ee lagu qurxiyo lebbiska waa mid, waayo qaabka loo yaqaan 'googoosha' oo la isticmaalay. Iyada oo kaalmada dambe, waxaad samayn kartaa noocyo kala duwan oo ka soo jeeda qoorta. Waxaan go'aansannay inaan ku noolnno naqshad ubax ah.
Marka hore, daboolo keega leh lakab qaro weyn oo ah sonkor badan oo caag ah.
Is dabajooga maqaarka ee midabka la doonayo, gooyo ubax iyada oo gacan ka gooyo.
Faafin ubaxyada glaze ilaa inta uu barafoobay, ka dibna ka bixi wax kasta oo qalalan.
Qurxinta quruxda leh ee ubaxyada, waxaad ku dhejin kartaa adigoo leh farshaxan midab leh ama qalin khafiif ah, kaas oo inta lagu jiro fasaxyada Easter laga heli karo suuq kasta.
Qurxinta keega gacmahaaga
Qurxinta asaasiga ah ee keegga ka sameysan dheriga ayaa noqon kara mid cidhiidhi ah, sida tirooyinka digaagga, kuwaas oo u eegi doona madadaalo dushooda.
Qaado gabal gabal ah oo jaale ah, ku siiso qaab ukun ah.
Qayb kale oo xajin ah ayaa lagu duuduubay sausage yar, ka gooyay qeybtii yareydna, kuna adkeyneysaa mid ka mid ah dariiqada. Waxaad leedahay baalal ku xiran jidhka jilbaha iyada oo dhibic biyo ah.
Kala xeji qoryaha lafdhabarta ee ku jira koonaha, kuna xeji madaxa madaxa. Isticmaal cadayga si aad u calaamadiso afka.
Waxay ku xiran tahay in ay ku soo lifaaqdo indho indhayn, qaababka kubadaha madow iyo diyaar.
| | |
Fursadaha loogu talagalay qurxinta keega Easter leh
Muraayadda qurxinta caadiga ah sidoo kale waxay arki kartaa xiiso. Tusaale ahaan, haddii aad daboolka sare ee daboolka ku daboolatid, waxaad ku rushaysaa miro dufan leh, oo aan ahayn sonkorta sonkorta.
In glaze, waxaad ku dari kartaa shukulaatada dhalaalay ama kookaha si aad ugu darto dhadhanka shukulaatada iyo midabka. Marka laga soo tago shukulaatada glaze, waxaad ku dari kartaa miro ama berri doofaar, ama midabka caadiga ah ee cuntada. Laga soo bilaabo glaze top waa la rusheeyey leh sonkorta shinni, miraha candied, qalalan la qalajiyey ama la jarjarey nuts.
Fikradda kale ee lagu qurxiyo keega Easter waa merenga. Qalooji miro yar oo guri-guri ah oo ku darso dusha sare ee keegga.
Isticmaalidda farsamooyin fudud oo kala duwan oo loogu talagalay qurxinta keega Easter, waxaad abuuri kartaa waxyaabo aan la taaban karin oo hubaal ah inay soo jiidan doonaan dareenka, hubaalna way ku farxi doonaan, gaar ahaan kuwa yaryar ee kuwan quruxdooda la isugu dhajin karo.
| | | |
| | | |
| | | |
