Weligaa ma u maleysey sida ay u koraan boqoshaada dalka? Miyuu dhawaaqaa qalaad? Sidaas awgeed waa. Ilaa iyo hadda waa mid sidan oo kale ah. Si kastaba ha ahaatee, sababta aadan u tijaabin xirfad cusub, waxaa jira waxyaabo badan oo aysan u baahnayn wax badan oo dhaqaale ah, dadaal lama huraan ah. Xaaladdan, waxaad awoodi doontaa inaad soo ururiso dalagyada aan la dabooli Karin iyada oo aan tartan la helin dadka isku soo ururiya isla dhibcaha iyo safarrada cakiran ee kaynta. Si fiican u xajistay qayb cusub oo beerta, waxaad xitaa u goosan kartaa beerashadaada.
Sidee loo beeraa boqoshaada dalka?
Waxaa jira dhowr siyaabood oo aasaasi ah sida loo abuuro boqoshaada dalka:
- Isticmaalka mycelium laga soo qaado kaynta. Inta lagu jiro ururinta boqoshaada kaynta, waxaad ogaatay in fangaska ay inta badan ku koraan geedaha. Meelahaas ayaa carrada waxaa si fudud loo daboolay meerkariimadooda. Dhammaan waxaad u baahan tahay inaad sameyso waa si taxadar leh ugu wareeji gabal this mycelium ah goobtaada. Dacha ee qaybinta of mycelium, waxaad u baahan tahay inaad abuurto xaalado la mid ah xaaladaha koritaanka boqoshaada ee kaynta, laga bilaabo meesha aad u keenay. Waxaad u baahan doontaa substrate gaar ah, doorka kaas oo noqon kara sida balka iyo caws. Ka dhigaya mexanum ku yaal goobtii loo doortay ee beerta, waa lagama maarmaan in lagu daboolo caws iyo si taxaddar leh u dareeridda biyo fiican. 2-3 todobaad waxaad heli doontaa beergooyska ugu horeeya.
- Ku wareeji dacha oo ah geed geedo qabad leh (dhibicyo, xabeeb). Habkani ma aha wax caadi ah. Sidoo kale uma baahna dadaal badan. Dhibaatada kaliya ee suurtogalka ah waa bedelka ma aha kaliya fangaska wanaagsan, laakiin sidoo kale kuwa sunta ah. Tani waa in si adag loo kormeero. Meeshii aad qorsheyneysid inaad dhigto dhoobo ama log, waxaad u baahan tahay inaad abuurto xaaladaha ugu raaxo leh ee boqoshaada - shoog, qoyaan.
- Isticmaalida ciyaaraha laga bilaabo boqoshaada la qalajiyey. Tani waxay lagama maarmaan tahay in la ururiyo koofiyadaha hore ee boqoshaada ee kaynta, iyaga qalaji, iyaga oo burburin oo si siman u kala kala soocaan goobtooda. Qoyaanka si joogto ah ee ciidda ugu dhakhsaha badan ayaa siin doona natiijooyinka - boqoshaada waxay bilaabi doonaan inay ka muuqdaan dacha.
Qalabka koritaanka boqoshaada
Boqoshaada Oyster, kuwaas oo lagu iibiyo dukaamada sanadka oo dhan, waxaa lagu koray habka soo saarka ee tiro badan oo ah qalabka gaarka ah. Waxaad u kori kartaa tarankooda shuruudaha xataa xitaa barn yar ama maqaasiinka. Qof ayaa ka dhigaya ganacsi guri ku-saleysan, qaarna waxay ku filan yihiin in ay naftooda iyo dhammaanba kuwa ay jecel yihiin ku bixiyaan boqoshaada si ay iyagu u isticmaalaan. Sidee u koraan boqoshaada dalka?
Qoondeynta boqoshaada sii kordhaya waxay u egtahay sidan:
- substrate ah oo ka kooban caws, balka dhirta aan caleemaha ahayn, ceelasha ka soo baxa miraha, lagu burburiyo qashinka iyo karkarinta biyaha kulul;
- bacaha polyetylen leh godad leh 10-15 cm kasta, kaas oo ah substrate diyaarisay la dhigay;
- mycelium mushah, waa in lagu dhajiyo bacaha u dhexeeya lakabyo substrate ah.
Waa kuwee boqoshaada lagu beeray karo?
Ku dhowaad kalluun kasta oo kayn ah ayaa si guul leh loogu kobcin karaa goobta gurigooda. Boqoshaada ugu badan ee dalka ka mid ah waa:
- kasoobaxa;
- fungus cad;
- poderezozovik;
- saliida;
- madaxbannaan.
Sida loo koro boqoshaada boqoshaada?
Champignons waxaa lagu kori karaa bacaha, sanduuqyada, sariirta. Goosashada fiicani waxay abuuri doontaa beerashada xaalado macmal ah, taas oo ah, bacaha ama sanduuqyada. Intaa waxaa dheer, si aad u xakameyn karto cudurada iyo cayayaanka, si fudud xakamaynta weelasha cudurka qaba. Sidaas, su'aasha sida ugu fiican ee koraan boqoshaada guriga, jawaabta waa in la abuuro xaaladaha ku haboon gudaha gudihiisa.
Si ay u koraan boqoshaada caws fudud ama substrate dhadday ma noqon doonto ku filan. Waxaad u baahan doontaa qalab tayo leh, oo ka kooban cawska perepremshuyu iyo miraha galley ama sarreen. Waxaa laga iibsan karaa ururada beeraha. Si aad u, waxaad u baahan tahay inaad ku darto digada fardaha (ilaa 80% wadarta guud) ama Doodwalaha. Xaashida shimbirta ee haboon, laakiin dhalidda boqoshaada waxay noqon doontaa mid hooseeya. In substrate this, mycelium waxaa la dhigay at heerka ah 400-500 g halkii mitir.
Marka, sida, si ay u koraan boqoshaada ee dalka? Qaadashada mallaarada ee bacaha leh substrate, waxaad u baahan tahay inaad sugtid 3 maalmood, ka dibna samee 5-6 kabadhada boorsad kasta oo ka bax mugdiga heerkul ah + 18-20 ° C. Horeba ka dib markii 2-3 toddobaad ee laydhka waxaa jiri doona boqoshaada ugu horeysay. Waqtigan xaadirka ah, waxaad u baahan tahay inaad bacaha ku wareejiso qolal-daboolan iyo wareega-illaa iyo heerkul ah + 20-27 ° C iyo qoyaan badan (70-95%). Champignons ayaa kori doona cabbirkooda saxda ah 3-4 toddobaad. Uruurinta beertooda, waxaad u baahan tahay inaad bacda dib ugu celiso qolka mugdiga ah, halkaas oo ay bilaabi doonaan inay koraan mar labaad usbuuc ka dib.
Kobaca boqoshaada caddaan ee dalka
Boqorkii boqoshaada guushu waxay ku koreysaa qulqul wanaagsan. Sidee loo kobcaa boqoshaadan dalka? Si aad u koraan, waxaad isticmaali kartaa mid ka mid ah hababka kor lagu sharaxay - ku tallaalida mycelium, beeritaanka mycelium (oo ay ku jiraan mycelium la iibsaday), kala firidhsan ee ciyaaraha. Mushaharkan wanaagsan ee xayawaanka ee dacha waxay u koraan dhirta, halkaas oo aad u baahan tahay inaad ka saarto lakabka nus-mitir ee dhulka si ay u kala jajabiso compost, qoryo abuur, mycelium ama mycelium oo ku dabool leh lakabka caleemaha. Goobta leh mycelium waa in la marmariyaa la waraabiyo. Xilliga jiilaalka, mycelium waa in lagu dhejiyaa lakab oo lagu daboolaa filim haddii loo baahdo.
Sidee u koraan boqoshaada lohod ee dalka?
Wixii beerista ee veshenok waxaad u baahan doontaa qoryo, oo kor ku xusan (substrate, mycelium iyo bacaha). Su'aashu way furan tahay: sida loo koro boqoshaada, qolkeeduna u fiicanyahay si ay u qalabeeyaan, sida loo qallajiyo, iwm. Qolka digaagga waa in la xiro, madow, oo leh heerkul joogto ah + 22-25 ° C iyo huurka qiyaastii 95%. Ka dib 20-30 maalmood ka dib bilawga beerashada, heerkulka qolka waa in la dhimo ilaa + 12-18 ° C.
Cabbitaanka iyo qoyaanka waa shuruudo lagama maarmaan u ah kordhinta likaha lohodka. Si arrintan loo sameeyo, waxaad ku rid kartaa baaldi biyo ah qolka oo ku rakib farsamo. Nalalka 12 saacadood maalintii ayaa la siin karaa nalalka dhaadheer. Ka dib markii ay soo ururiyeen laba dalool ee boqoshaada lohod hal sac ah, substrate waa in la beddelo. Heerka dhalidda ee 10 kg ee substrate waa 3 kg ee boqoshaada. Hal sano, beddelka substrate waa 4-5 jeer celcelis ahaan. Waxaa soo baxday in mitir kasta oo laba jibbaaran oo "miro" ah oo aad "musqul" ka soo ururin kartid 80-100 kg oo ah boqoshaada.
Horumarinta jaantusyada dalka
Sida loo koro chanterelles ee dalka - aad weydiiso. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay mycelium in sprouts xididada u dhow geedaha sii kordhaya. Badanaa waa miro ama kalluunka. Isku day inaad "saaxiibo sameysid" jaangooyo leh geedo beerta ah ayaa lagu daboolayaa guuldarada. Haddii aadan lahayn geed ku habboon, waa inaad ku beeri doontaa. Waxaa ugu wanaagsan in la qaato kaynta geed geedka ah oo leh mycelium diyaar u ah xididada. Marka qulqulaya geed, ku dheji 15-20 cm oo dhulka ah iyo qashin dhaadheer. Geedka dhirta sida dhirta, ku siiso waraabin joogto ah. Intaa waxaa dheer, ma aha lagama maarmaan tahay in bacrimiya ciidda - dhan looxaan lowsterew waa lagama maarmaan ka soo xididdada geed.
Kobcinayaan saliida dalka
Waxaa ugufiican inay ku tarmaan fungus this by habka of picking picking. Badanaa waxay u kortaan inta u dhaxaysa daasadaha yar yar - tani waa goobta dhulka kaynta ah ee aad u baahan tahay inaad u wareejiso dacha. Sida loo koro subagga ee kuxiga: boqoshaada waxaa muhiim ah in ciidda hodan ku ah lime. Iftiiminta goobta loo doortay beeritaanka waa inay ahaataa mid dhexdhexaad ah, oo leh qorrax aan toos ahayn. Waqtiyada abaarta, sariirta saliidda waa in la waraabiyaa si badan. Goosashada ugu horreysa waxay u muuqan doontaa 3-4 sano kadib.
Opencki xagasha
Haddii aad ku cusub tahay arimaha sida laysku karsado boqoshaada dalka, ka bilow sprout aad u fudud. In kaynta, waxay ku koraan on jirridda iyo log dhiiqo nus. Waxaad ubaahan tahay inaad wax ka bedesho tan ilaa goobtaada. Doorasho kale waa in la beeraa mycelium on jirridda jirridda joogta beerta. Si aad u fiican, haddii uu yahay xoqan oo ah kalluunka, aspen, poplar, siriyaalka, geedkii ama geedkii. Meesha ay ku beeranayaan waa inay noqdaan kuwo qoyan iyo qoyan. Goosashada ugu horeysay ka dib markii laga beerto mycelium ayaa la filayaa ka dib 1-2 sano.