Kombiyuutarka kalluunka (Actinidia Shiinaha) waa mid aad u qiimo badan, oo ay uga mahad celineyso miraha. Iyada oo ku xiran kala duwan, miisaankoodu wuxuu noqon karaa 50 illaa 150 g. Midhaha kiwi waa mid aad u faa'iido badan lehna tayada dhadhanka oo fiican.
Xagee ayuu ku koban yahay - waddankee?
Taariikh ahaan, dalka asalkiisu ka soo jeedo kiwi waa Shiinaha, oo ah gobolka waqooyiga iyo xeebaha bariga. Laga soo bilaabo halkan ayaa ku qoran magaca labaad ee kiwi - "miro yar shiinaha". Qoob-ka-soo-saarka dhirta ayaa la sameeyey muddo 300 sano ah. Hase yeeshee, tan iyo markii uu ku yimi dalka Shiinaha ayaa xaddidaya aagga sii kordhaya, kiwi kuma faafo tiro badan.
Waqtigaan, beerista kalluunka ee New Zealand waa mid aad u badan. Ka soo dhoofinta koontadan waddanka in ka badan kala badh dhammaan kalluunka ku koray adduunka. Dalagyada ugu ballaaran waxay ku yaalaan Jasiiradda Waqooyi ee Bay of Plenty.
Intaa waxaa dheer, beerashada soo saarista kiwi ee isticmaalka gudaha ayaa ku yaala dalalka sida South Korea, Italy, Greece, Chile, France, Iran, Japan. Dalka Mareykanka, miro yar oo shinni ah ayaa la korsanayey oo kaliya Hawaii iyo California.
Dhamaan dalalkaas iyo gobolladooda shisheeye, xaaladda ugu weyn ee Bisaylka buuxa ee keynta ayaa ah jawi hooseeya, taas oo lagu garto xaddiga saxda ah ee roobabka.
Dad badan ayaa xiiseynaya su'aasha: xagee kivisku ku koraan Ruushka? Beerashiisa waxaa lagu sameeyaa Deegaanka Krasnodar ee xeebta Badda.
Sidee Keenwi u kora dabeecadda?
Marka ugu horeysa, jawaabta su'aasha ah sida kiwi u koraayo dabeecadda waa mid cad. Dad badan ayaa u maleynaya in kiwi ku koraan geed. Laakiin tani maaha mid run ah. Warshadu waa liana geedka oo kale kaas oo kiwi koraa. Haddii lagu beeray dhul furan, dhererkiisu wuxuu gaari karaa ilaa 9-10m.
Liana si fiican ayey u koraan xaaladaha aqalka dhirta lagu koriyo. Inta lagu jiro koritaanka xagaaga, midabka caleemaha dhirta ayaa si joogto ah isu bedelaya: laga bilaabo cagaaran ilaa cad, casaan iyo raspberry. Midhaha miraha ku jira waa la guntan yahay. Miro korriin ma aha mid aad u adag, tan iyo geedka canabka ah oo aan qabyo ahayn ee daryeelka. Intaa waxaa dheer, waxaa si aan macquul ahayn u tahay mid u nugul cudurka.
Faa'iidooyinka Kiwi
Midhaha miraha kiwi waxay leeyihiin waxyaabo badan oo faa'iido leh, sida:
- waxa ku jira tiro badan oo fiitamiin ah (B, C, E), iyo weliba walxaha raadraaca (birta, magnesium, kalsiyum, fosfooraska, potassium, zinc);
- wuxuu leeyahay qiimo hooseeya tamarta, taasi oo suurtogal u ah in ay si sax ah u isticmaasho cuntada;
- yaraynaysaa halista cudurada qanjidhada iyo wadnaha;
- hagaajinaysaa dheef-shiid kiimikaad;
- caadiyan nidaamka dheefshiidka.
Sidaa awgeed, adigoo si joogto ah u cunaya midhihii muhiimka ahaa, waxaad u keeni doontaa faa'iidooyin muhiim ah jirkaada.