Sida loo dhigo toonta - siyaabaha ugu fiican ee lagu badbaadin karo guriga

Ogaanshaha sida loo keydiyo toonta, waxaa suurtagal ah in la keydiyo alaab qiimo leh ilaa goynta soo socota, iyada oo la adeegsanayo guryaha aan la karin ee karinta iyo ma aha oo kaliya. Xitaa bannaanka u kacay hiwaayadda waxay awood u yeelan doonaan in ay fahmaan murugada cusub ee ilaalinta madaxda toonta.

Sifooyinka kaydinta toonta

Isku dayay in ay ku dhaqmaan siyaabo kala duwan oo lagu kaydin karo toonta guriga waxay noqon doontaa dad badan oo raadin dhab ah. Si kastaba ha noqotee, ka hor inta aan la bilaabin fulinta mid ka mid ah iyaga oo ku shaqeynaya, waa inaad marka hore si fiican u soo ururisaa dalagga iyo si habboon u qabtaan si taxadar leh u qoday madaxda madaxa toon.

1. Garlic waa la jaray dhammaadkii Julaay horraantii bishii Agoosto, iyaga oo ka hortagaya in ay dillaacaan oo ay dillaacaan kabaha madaxa, kadibna si taxaddar leh loo qalajiyey, si siman sida qorraxda qorraxda, iyo cimilada roobka ee meel hawo leh hoosteeda hoosteeda ama qiiqa.
2. Caanaha waa in ay ahaato mid qallalan, iyada oo aan lahayn calaamado qoyaan.
3. Madaxyada la qalajiyey waxaa laga nadiifiyey lakabka sare ee wasaqda, ka dib markii xididdada la jarayo. Xaaladaha intooda badan, waxaa lagu talinayaa in lagu dhajiyo meesha laga gooyo xididdada shumaca, taas oo sidoo kale gacan ka geysaneysa ilaalinta wanaagsan ee dalagga iyo ka hortagtaa horumarinta hore ee sprouts gudaha ilkaha.
4. Haddii ikhtiyaarka la doorto uu ku kaydsan yahay ubaxyo fiiqan, ka dibna afkoda ayaa laga tegayaa. Xaaladaha kale, waa la gooyaa, jajabyada 5-10 cm dheer oo ka sarreeya madaxa.
5. Kaydinta muddada dheer ee guriga ee jiilaalka mid kasta oo ka mid ah hababka soo bandhigay ayaa bixin doona daaweynta hore ee madaxyada leh saliid lagu qalo oo lagu daro iodine: ku dar 10 dhibcood illaa 0.5 l.
6. Garlic waxaa lagu keydin karaa heerkulka heerkulka qolka ka hooseeya +15 ilaa +20 digrii ama qabow, kormeerida nidaamka heerkulka laga bilaabo +2 ilaa + 4 digrii. Sidaas awgeed waa lagama maarmaan in la hirgeliyo qoyaan dhexdhexaad ah goobta kaydka ah laga bilaabo 50 illaa 70%.

Sidee loo kaydiyaa toonta xilliga jiilaalka?

Qaar badan ma yaqaanaan meesha ay ku kaydi toonta xilliga qaboobaha ee aqalka, sidaa daraadeed badeecadu waa mid cusub oo aan caafimaad qabin illaa goosashada cusub. Madaxda waa inay marka hore si fiican u diyaargaroobaan iyagoo jarjaraya xididada oo ay heesayaan dhamaantood.

1. Habka ugu fudud ee lagu kaydin karo waa in lagu dhajiyo qoryaha diyaarka ah ee laga diyaariyey madaxda diyaariyey oo ku darsanaayo jikada. Diyaarinta noocan oo kale ah waxay noqon doontaa quraarad dheeraad ah oo ku taal gudaha jikada.
2. Haddii aysan jirin wax dareen ah oo lagu riixo qalajiyeyaasha, madaxyada waxaa lagu dhejiyaa suufka suufka ama alaabada lagu xiro, taas oo laga soo qaado meel qallalan oo ku jirta jikada, godad ama qol kale oo ku haboon.
3. Madaxda toon guga waxaa si fiican u xafidan xitaa xaaladaha qolka. Iyo sida loo keydiyo jiilaalka? Waxyaabaha noocan oo kale ah waa dalbasho dheeraad ah ee xaaladaha kaydinta waxayna haysaa sifooyinka asalka ah ee muddo dheer oo kaliya meel qabow oo hawo leh.

Sidee loo dhigaa toonta weelka?

Dheeraad dheeraad ah oo ku saabsan sida aad kuugu dhigi karto toonta daboolka dabka, maryaha jikada ama meel kale oo qallalan, si aysan u bilaabin in ay sii xumaato isla markaana waqti isku mid ah haynteeda asaasiga ah. Habka saxda ah ee la xaqiijiyay waa in la dhigo madaxyada gasacadaha.

1. Madaxyada si wanaagsan loo qalajiyey waxay ka takhalusaan xididada, waxay ka tagayaan qiyaastii 3 mm, ka dibna waxaa loogu yeedhaa ololka shumaca.
2. Xasaasiyada qallalan waxaa loo dhigi karaa madaxyo oo dhan, oo iyaga oo ku burburiya ilkaha.
3. Kaydinta tufaaxa dhalooyinka ku jira muraayadda waxay ku xirantahay helitaanka hawada, markaa laguma talinayo in lagu daboolo weelasha daboolka.
4. Gaadiidka leh toonta ayaa lagu dhejiyaa khaanadda jikada ama dabaqyada.

Sida loo keydiyo toonta dhoobo?

Talooyinka soo socda ayaa kaa caawin doona inaad ogaatid sida loo ilaaliyo toonta ka dib nadiifinta. Zubki, oo aan haysan haadyo aan kaydin haboon, si dhakhso ah u sii xumaanaya una noqdaan kuwo aan ku habbooneyn isticmaalka cuntada.

1. Hab fudud oo loo heli karo qof walba waa inuu ku kaydi toonta kusaddii cusbo. Ilkaha nadiifka ah waxaa lagu meeleeyaa weel la nadiifiyey oo la qalajiyey, oo lagu shubay lakabyo milix weyn oo dhagax weyn, kaas oo nuugaya qoyaan xad dhaaf ah oo ka ilaaliya horumarinta bakteeriyada cudurada. Daboolka leh dabool cufan, markabka waxaa la dhigayaa meel qalalan oo lagu keydiyo.
2. Ma jiro hab waxtar leh oo ka mid ah kaydinta ilkaha ee weel ku jirta buro, kaas oo ah in si adag loo xiro oo loo dhigo qabow.
3. Ilkaha la nadiifiyey waxaa lagu kaydin karaa wakhti dheer ku jirta weel cad oo saliidda cuntada ah.

Sidee loo dhigaa toonta burka?

Kaydinta toonta ee burka waxay keenaysaa nuugista qoyaanka xad-dhaafka ah iyo ka-hortagga qashin-celinta suurtagalka ah iyo natiijada - waxay ka ilaalisaa madaxyada waxyeello iyo halis. Weel loogu talagalay alaabta badbaadada noocan oo kale ah waxay noqon kartaa dhalada caadiga ah ama weel caag ah oo caag ah.

1. Madaxyada si fiican ayaa loo qalajiyey, rhizomes waa la gooyaa oo daadin, afkoda ayaa la gooyaa.
2. Qeybta hoose ee weelka kaydka, buuxi lakab oo bur ah ugu yaraan 2 cm.
3. Ku xaji madaxyada hal lakab oo leh stem up, oo daboolo ilaa ay ku daboolaan bur.
4. Mar labaad ku dar weelka oo ku shub burka. Lakabka ugu sarreeya ee burka ku jirta toonta waa inay ahaataa ugu yaraan 2 cm.

Kaydinta Toonta saliidda - qashinka

Tusaalooyinka soo socda ee loogu talagalay kuwa doonaya in ay si faahfaahsan u ogaadaan sida loo kaydiyo toonta saliidda cuntada . Natiijada qaabkani waa dhadhan cusub oo ilkaha qoyaan leh muddo dheer iyo saliideed saliideed oo saladh ama labeenta lagu daro dhammaan noocyada suxuunta. Saliidda waxaa loo isticmaali karaa wax kasta: gabbaldayaha, saytuunka, galleyda. Ku habboon sida alaabta la miiray iyo udgoon aan la nadiifin.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• toonta - inta la heli karo;
• saliidda cuntada;
• dhir udgoon (dooran).

Diyaarinta

1. Garlic pre-nadiifiyaa si fiican oo ka soo buunshaha iyo foomka qalalan ee lagu dhigay a weel la qalajiyey.
2. Marka aad rabto, waxaad ku dari kartaa dhirta yar ee la qalajiyey si aad u doorato iyo dhadhan, taas oo bedeli doonta dhadhanka iyo toonta iyo saliidaha.
3. Ku dar waxyaabaha ku jira weelka leh saliidda khudradda illaa dhammeystirka dhamaystirka.
4. Kaydinta dheeraad ah ee toonta ee saliidda waxay ku lug leedahay mudnaanta duufaanka. Waxay noqon kartaa qaboojiye, maqaasiinka ama maqaasiinka qabow.

Sida loo dhigo toonta qaboojiyaha?

Ku keydinta qaboojiyaha ma aha habka ugu wanaagsan ee toonta, gaar ahaan foomka aan la daaweyn oo aan la isticmaalin. Caadi ahaan, microclimate on shelves qalabka qaboojiyaha waxaa lagu gartaa boqolkiiba sare ee qoyaan, kaas oo aan lahayn saameynta ugu fiican on madaxa toon u baahan tahay xaaladaha qabow, laakiin qalalan. Si kastaba ha noqotee, haddii aysan jirin wax kale oo ikhtiyaari ah, marka u soo diro badeecada lagu keydiyo qaboojiyaha, xasuuso waxyaabaha soo socda:

1. Madaxda qajaar la'aanta ah ayaa lagu keydiyaa qaboojiyaha muddo aan ka badneyn laba bilood, ilkaha nadiifku waa wax ka badan hal usbuuc.
2. Kaydinta dhererka wakhtiga dheer ee qaboojiyaha ee qaboojiyaha waxaa la bixin karaa iyada oo la siinayo madaxa ama ilkaha weel dhejisan ama bac.
3. Intaas waxaa sii dheer, ilkaha qashinka waxaa la nadiifin karaa, ku shubi karaa saliid iyo ku rid shelfka qalabka, adigoo isticmaalaya saliid iyo kareer leh labadaba sida loo baahdo.
4. Garlic waa lagu xakameyn karaa ilkaha ama foomka la xoqay ee qaboojiyaha.

Sida loo dhigo toonta maqaarka?

Milkiilayaasha guryaha gaarka loo leeyahay waxay xiiseynayaan macluumaadka ku saabsan sida si haboon loogu kaydiyo toonta maqaarka. Si kastaba ha ahaatee, kiiskan, xusuusnow in qaboojinta qolka ma aha shardiga kaliya ee ilaalinta ugu fiican ee alaabta. Xitaa ka sii muhiim ah waa in Maqsin yahay qalalan ugu yaraan qoyaan.

1. Kaydinta saxda ah ee toonta ee maqaasiinka jiilaalka waa laalitaanka ubaxyada ama xayiraadda dhogorka cawska leh taajaha meel fog oo midba midka kale ka mid ah. Waa muhiim in la doorto goobaha hawo ee ugu fiican.
2. Ku kaydi madaxyada toonka ah ee ku habboon sanduuqyada dabaysha leh, adigoo sheyga ku ridaya iyaga oo aan si adag u xidhnayn.
3. Sida ikhtiyaari ah, madaxyada waxaa lagu bedelay qashin leh lakabyo caws engegan ama daboolan.

Kaydinta toonta ee paraffin

Kaydinta saxda ah ee toonta leh ilaalinta dhamaan sifooyinka iyo nadaafada ilkaha waxay hubinayaan daaweynta horudhac ah ee khudradda leh paraffin. Marka sidaas la samaynayo, waa in la xasuustaa in madaxyada ka hor daaweynta ay tahay in la qalajiyo iyadoon la joogin calaamadaha ugu yar ee qoyaanka.

1. Madaxda toon ayaa ka saaran xididada iyaga oo ku jaraya maqas, ka dib markii ay afkoda ay sidoo kale jaraan, ka tagaan jajabyada korka ilkaha 5-10 cm ee cabbirka.
2. Kala soocidda paraffin ee ku haboon oo aan loo baahneyn, hoos u dhig madax madaxa toog ah dhowr ilbiriqsi, oo ay ku hayaan dusha sare ee asliga ah.
3. Toonta ka soo saar weelka, ka dib markii lakabka parafin khafiif ah isla markiiba qaboojiyo, daboolaya khudradda leh filin khafiif ah.
4. Daaweynta noocan oo kale ah waxay badbaadineysaa badeecada qoyaanka, hawada iyo bakteeriyada waxyeellada leh, iyo natiijada, waxyeello.

Kaydinta Toonta ee basaaqooyinka basasha

Qeybta soo socota ee ku saabsan sida loo kaydiyo toonta xilliga qaboobaha ee guriga, iyadoo la adeegsanayo hubinta xaaladaha ku haboon ee basbaaska basasha. Dabadeed waxay soo jiidataa qoyaan badan waxayna ka hortagtaa horumarinta bakteeriyada waxyeellada leh. Intaa waxaa dheer, barkinta hawada oo kale waxay xaqiijineysaa in marin hawada bilaash ah ee u dhexeysa lakabyada.

1. Kabaha basal waa in ay ahaadaan kuwo aan qallal lahayn iyada oo aan lagu darin qoryaha baska qoyan.
2. Ku dhaji madaxyada qajaar la qalajiyey ee boorsooyinka, bacaha warqadaha ama saqafka leh haraaga. Sida weelka, waxaad isticmaali kartaa sanduuqyada kartoonada yar yar, gasacadaha ama weelasha.

Sidee loo kaydiyaa qashinka?

Haddii lagu kaydiyo toonta guriga ee qaabkeeda cusub ma siinayso natiijada la rabay iyo waqti ka dib alaabtu waxay bilaabmaysaa inay sii xumaato ama soo baxdo, xalka ugu fiicani wuxuu noqon karaa diyaarinta badeecada la jajabiyey. Faa'iidada qaabkani ma aha oo kaliya ilaalinta ilkaha ka hor goosashada soo socda, laakiin sidoo kale fursad u ah in ay si dhakhso ah u isticmaalaan alaabta ceeriin ah ee karinta, iyada oo aan nadiifin dheeraad ah iyo xoqin.

1. Ilkaha la nadiifiyey waxaa lagu jajabiyey haraaga ganaax, oo lagu xoqay bacda hilibka ama dhulka hoose ee blender.
2. Caleemaha sunta ah ee la jajabiyey waa podsalivayut suuxdinta, ku rid weel saxan, dabool dabool iyo dukaanka qaboojiyaha.
3. Maaddada dufan leh waxaa lagu qaboojin karaa qaababka barafka, ka dib marka qaybaha la qaboojiyana lagu dabooli karo weel caam ah ama boorso.

Sidee loo dhigaa toonta qaboojiyaha?

Kaydinta toonta qaboojiyaha wax yar ayaa isbeddelaya dhismaha dhoobada toonta iyo dhadhankiisa, laakiin waxay kuu ogolaaneysaa inaad kaydiso alaabta muddo dheer oo aan la shaacin oo casiir leh si loogu isticmaalo sanad ama in ka badan.

1. Zubki waa la nadiifin karaa khaanadda kamaradada maalin, ka dib markii lagu shubo bacaha loogu talagalay kaydinta muddada dheer.
2. Waa wax macquul ah oo ku haboon in la hakiyo ilkaha hore loo jarjarey iyadoo la faafiyo jalaatooyin badan ama baakadaha adeegga.

Sidee loo kaydiyaa toonta qallalan?

Habka ugu muhiimsan ee lagu ilaalin karo toonta waa in la qalajiyo. Ilkaha dufan ayaa la qalajiyaa qalajiye koronto ama geedo kariye ah oo ku yaala foostada at 60 darajo, ka dibna lagu qoyaan Bambo qaxwaha ama shey si loo helo buluug yar oo yar oo ah sida semolina ama sonkor yar. Xaaladaha kaydinta ee toonka ah ka dib markii ay qallajinayaan iyo jajabku maaha mid saxan.

1. Toonta la qalajiyey ayaa la gooyaa dhalooyinka qallalan, oo lagu kaydiyaa jikada jikada.
2. Si aad u keydiso maqaarka, waxaad isticmaali kartaa weel yar oo caag ah oo dabool leh.
3. Toonta la qalajiyey waxaa lagu keydin karaa bacaha yaryar.