Salad caadi ah leh tuna iyo avocados waxay si gaar ah u caan ku tahay cuisine American, iyo makhaayadaha yurub oo sii kordhaya saladhkan nafaqada leh ee ku yaala cuntadooda. Tuna waa mid ka mid ah kalluunka yar oo leh hilib casiir leh oo aan lafaha lahayn oo aan lahayn kalluun gaar ah kalluunka, taas oo u oggolaanaysa in loo isticmaalo saladhyo kala duwan iyo cunto fudud. Faa'iidada ugu wanaagsan ugxan leh avocado waxay kufaraxdaa dhadhanka tuna, hilibka jilicsan ee miro ayaa si sahlan loogu daraa noocyo kala duwan oo saladh ah.
Salad leh tuna iyo avocado - farmashiyaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- avocados - 2 qaybood;
- qasacadda tuna - 250 g;
- saliid saytuun ah - 30 ml;
- basasha cas - 20 g;
- qanjaruufo oo ah basbaas dhulka hoostiisa ah;
- Casiir liin - 25 ml.
Diyaarinta
Waxaad shiishaa hilibka doofaarka saliidda sayniska ah laba daqiiqo, iskuday inaadan raalli ka ahayn hilibka jilicsan. Ka tag hilibka saxanka iyo ka jar avokado. Iska yaree miro kala badh oo ka saar dhagaxa, oo ku qaawan mindi fiiqan. Isku day dabka avokado oo cawska si tartiib tartiib ah. Xardho basasha, ku rid tuunta la kariyey ee googooyi yar, xilli iyo qaso avokado. Xilliga saladhka leh liin laga dhigo liin leh saliid saytuun ah. Diyaarso saxanka diyaarsan ee "doonyaha" ka soo diirta avokado.
Salad ka soo baxa avocado iyo tuna qasacadaysan
Iibsiga tuunta cusub waa mid aad u dhib badan, sidaa daraadeed inta badan diyaarinta salad waxaa lagu isticmaalaa tuna qasacadaysan ee casiirkiisa. Maaddooyinka ugu muhiimsan ee salad - tuna iyo avokado - weli isma beddelin, iyo khudradda xilliyeed, sida qajaar iyo yaanyo, ku dar kariimka cuntada fudud.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tuna qasacadaysan - 140 g;
- avocados - 1 xabbo;
- yaanyada - 95 g;
- qajaar - 45 g;
- saliid saytuun ah - 20 ml;
- liin - 25 ml;
- basbaaska madow - qanjirada.
Diyaarinta
Waxaan jarjirnaa yar yar oo ah qashinka avokado, qajaar, yaanyo iyo ku rid baaquli. Buuxi salad leh liin, casiir iyo saliid saytuun ah, qaso maaddooyinka. Laga soo bilaabo kor ku jiifsan hilibka ee tuna iyo ku shub liin haray liin.
Salad avokado leh saliid iyo qajaar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tuna qasacadaysan - 180 g;
- qajaar - 80 g;
- avocados - 2 qaybood;
- toon - 5 g;
- casaan cas - 15 g;
- majones - 25 g.
Diyaarinta
Ka saar qashir ka soo qajaar avocado fara badan oo qashin. Iska yaree caleemo khafiif ah oo qajaar ah, tuna qasacadaysan. Isku dar maaddooyinka la jarjarey basasha, qaso, xilliga salad leh majones iyo toonta la jarjarey.