Waxay yiraahdaan dhammaan dadka oo dhan ma haysan quraac. Haddii aad akhrisatid khadadahaan, waa inaad ku qaadataa inaad dhibaato ka haysato miisaankaaga. Ma leedahay quraac? Haddii ay dhacdo jawaab taban, tusaale ahaan waxay caddaynaysaa ra'yiga guud ee dhamaan dhakhtarrada. Laakiin hadda maaha wax ku saabsan kaalinta quraacda ee nolosheena. Shaqadeenu waa inaan sameyno liis qiyaas ah oo miisaanka lumay, oo noqon doona:
- nafaqada;
- Isku dheellitiran, marka laga eego fitamiinada iyo macaadiinta;
- Cuntada - cuntada si sahlan uma dhigan karto dhinacyadeena;
- tamarta - halkii aad rabto inaad seexato ka dib markaad wax cunayso, waa in aad leedahay weerar weerar oo ku saabsan naafanimada.
In kasta oo ay jiraan tiro badan oo shuruud ah, hawshayadu waa wax ka badan dhabta.
Fasaxyada
Hase yeeshee, sida waafaqsan shuruucda cuntadayada cuntada ee miisaanka lumay, waa inaad adigu la qabsataa. Waxaad tiraahdaa in calooshaadu aysan u baahnayn cunto subixii? Waa uun in uu muddo dheer waayay rajo ah inuu helo. Arbacada ka dib markaad kacsan tahay, waa in aad cabtaa galaas biyo ah oo aan saafi ahayn - tani waxay dhalinaysaa dheef-shiid kiimikaad "iyo" dillaac "caloosha. Maxaan cuni doonaa:
- firileyda ah ee doomaha - bakeeriga, bakeeriga, bariis (fadlan, ha dooran doofaarka deg dega ah oo siinaya mudnaanta bariiska brown ama bariiska basmati) - 150 g oo ah foomka la dhammeeyey;
- in boorashka waxaan ku dari karnaa wax yar oo la qalajiyey - abrikotka la qalajiyey, dhirta, sabiibta, qaboojiyaha la qalajiyey, isterar, tufaax iyo wax kasta oo;
- bonus - 1 miro.
Cabso ka dib markaad wax cunaysid si dhakhso ah, ha ku dulqaado shaah, biyo ama casiir muddo saacad ah.
Cunto shaqo
Waxaanu qabanqaabin doonaa cunto fudud ka hor iyo kadib qadada. Cunto ahaan waxaan isticmaali karnaa:
- dabiiciga ah dabiiciga ah oo aan lahayn wax fillers;
- kefir;
- hal nal ah oo bur ah oo lagu daray miro la qalajiyey iyo nuts;
- farmaajo leh waxyaabo dufankiisu hooseeyo;
- miro;
- lowska.
Qadada
Qadada waa shayga ugu murugsan ee ku jira cuntadeena saxda ah ee saxda ah. Dhinaca kale, dadka oo dhan ma awoodaan inay cunaan madad iyo faa'iido leh inay cunaan inta lagu jiro nasashada qadada. Dhinaca kale - iyada oo aan la cunin cuntada ugu weyn. Maahan lagama maarmaan in la gaajoodo cuntooyinka degdegga ah - cuntada degdegga ah, faleebada iyo cadaanka, waxay u fiicantahay inaad ku qanciso baahidaada mid ka mid ah cuntooyinka fudud ee kor ku xusan oo aad u cuntid guriga, xitaa haddii saacaddu noqon doonto 7-8 saacadood.
Cuntada qadada:
- maraqyada kalluunka, maraq-saafi laga bilaabo khudaarta iyo badarka, maraqa caanaha;
- cutlets steam, hilib la dubay oo la dubay (noocyo dufan yar), kalluunka badda la dubay;
- saladh qudaar leh saliid saytuun, juice liin, iyada oo aan cusbo;
- firileyda, sida suufka;
- dhirbaaxo ama afargees ah bamboo;
- badda;
- omelets iyo suxuunta ukunta.
Iyada oo ku xiran tahay goorta aad qadatay qadada, tani waxay noqon kartaa ugu dambeyntii, ugu dambeynna waa mid, cuntada. Haddii aad gaajaysantahay ka hor intaanad aadin sariirta, waxaad cabbi kartaa caano fadhi cuni kartaa rooti ama waxaad ku diyaarsataa keega caanaha ah ee aan lahayn sonkorta iyo sabiibta.