Nuggets waa qaybo digaag ah, oo la shiilay oo ka mid ah xayawaanka baakadaha ilaa guska. Waxaa loo diyaarin karaa gebi ahaan hilib, oo la duubi karo qaybaha kale. Sida rooti, rooti dhaqameedka dhaqameed, ama ka badan oo asal ah oo isku dhafan oo ka soo jajabiyey jajabyada, dhalatada ama dufanka hadhuudhka ama abuurka sisinta ayaa wax ka qaban kara.
Nuggets ayaa la adeegsan karaa maraqa kasta ee dhadhankaaga iyo doorbidkaaga.
Cuntada la kariyo ee loogu talagalay goosashada digaaga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaso digaag ah - 550 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- burka - 95 g;
- rootiska - 95 g;
- Saliidda la kariyey ee khudradda;
- cusbo - dhadhan;
- isku dar ah oo ah basbaaska - dhadhamin.
Diyaarinta
Nacfiga naaska naaska waa la dhaqaa biyo qabow, la qalajiyey tuwaal waraaqo ah ama maqaarka iyo googo jarjar ilaa saddex sentimitir. Mid kasta oo ka mid ah waa la isku dardarey iyadoo la isku darayo basbaaska dhulka iyo milixda.
In digsiga saliidda ku shub saliidda cuntada iyo kuleylka si fiican u dabka. Ukuntu waxay ku garaaceen cusbadii cusbada ilaa ay ka buuxaan shuruudaha.
Hadda wax kasta oo digaag ah waa la dubay marka hore ee burka, ka dibna lagu riixo qareemada ukunta, si wanaagsan loo qodo ee xayawaanka geedka iyo waxaan go'aansanay saliidda kulul. Waxaan kala-saarnaa labada garbood ee kuleylka dhexdhexaadka ah iyo dib ugu soo qaadashada bulaacadaha ama tuwaal waraaq ah si ay uga takhalusaan saliidda xad-dhaafka ah.
Si aad u hesho tayada sifudud oo dheeraad ah, waxaa suurtagal ah in la hor mariyo digaaga digaag ee suugo soy ah , toon ama marinade kale ama hilibka xilliga hilibka ee leh quudin dheeraad ah ka hor inta aadan kuadhadhin.
Xannhado ka soo duuduuban digaag leh farmaajo ku jira rootida foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaso digaag ah - 550 g;
- jajab piquant cheese - 175 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- rooti rooti ah - 95 g;
- sisinta - 110 g;
- curry - dhadhanka;
- isku dar ah oo ah basbaaska - dhadhanka;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Nacnac baasto digaag ah oo la dhaqay, si fiican loo qalajiyey iyo jarjareyaal ku saabsan saddex ilaa afar sentimitir oo cabbirka. Kala joog cusbo, dhulka leh isku dar ah basbaaska iyo curry. Cheese googooyaa yar yar oo ka mid ah nugul digaag laba jeer. Dukuminti kasta oo digaag ah waxaan samaynaa jarjar qaab ah jeebka iyo galaan farmaajo.
Hadda waxa la cunayaa qaybaha digaag ee ukunta darbiyada leh ee ku darida milixda, iyo paniruem in isku dar ah buskudka iyo sisinta.
Waxaan qodobbooyinka saarnaa xaashida dubista, oo hore ugu daboolay warqad xoqan, waxaanay go'aan ka gaartaa in ay preheated tahay 195 foorno ilaa 7 ilaa 10 daqiiqo.